In seiner November-Sitzung hat sich das Nationale Weinkomitee einmal mehr mit der Frage der gesetzlichen Regelung einer Lagenklassifizierung befasst. Der schon im August konkretisierte Entwurf wurde dabei abgesegnet, nun ist der Landwirtschaftsminister am Zug.
Im Wiener Rathaus wurden die begehrten Bacchuspreise vergeben: National an den Wiener Ausnahmekünstler Ernst Molden und international an den kanadischen Master Sommelier John Szabo. Dompfarrer Toni Faber segnete symbolisch den Weinjahrgang 2022.
Die Sabathis über den Pössnitzberger Sorgenbrecher und die Einzigartigkeit der Ried. Erwin Tschermonegg über Lubekogel und Oberglanzberg.
Die Hard Rock Café-Kette erweitert die Kooperation mit Fußball-Superstar Lionel Messi: "Champion's Edition" nennt sich die neueste Ausgabe des Messe-Burgers. Wer das gewaltige Ding verdrückt, sollte sich für den Rest des Tages nichts mehr vornehmen.
Demenz ist zu einer globalen Volkskrankheit geworden. Die Zahl der Patienten verdoppelt sich laut Hochrechnungen alle 20 Jahre. Die Behandlungskosten explodieren. Wein wirkt prophylaktisch, wenn die Dosis passt.
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2021 Hannah Ried Gebling 1ÖTW Reserve KR, Weingut Hermann Moser.
Die Vielfalt der steirischen Riedenweine hat die große Vinaria Verkostung beeindruckend herausgearbeitet. Alle Toplisten nach Gesamtwertung, Sortenwertungen und Best Buy finden Sie hier auf einen Blick:
Einige der Top-Champagner der Moët Hennessy-Gruppe aus dem Luxusgüterkonzern LVMH könnten noch vor Weihnachten nicht mehr lieferbar sein. Grund ist der sagenhafte Boom nach teuren Perlen in kaufkräftigen Teilen der Welt.
Jetzt geht es Schlag auf Schlag mit den Top 100 Weinen des Jahres 2022. Nahezu wöchentlich publiziert ein wichtiger internationaler Weinkritiker seine Hitparade. Diesmal der Amerikaner James Suckling. Emmerich Knoll brilliert dabei auf Rang 7, Rudi Pichler und F.X. sind ebenfalls top.
Benjamin Parth (34), Küchenchef im Restaurant Stüva in Ischgl in Tirol, wurde vom neuen Guide Gault&Millau Österreich zum jüngsten 5-Hauben-Koch Österreichs geadelt. Der begehrte Titel „Koch des Jahres 2023“ geht nach Oberösterreich, an Lukas Nagl, vom Bootshaus in Traunkirchen.
Nach Restaurants und Cafés in Seoul (Südkorea), Tokio (Japan) und Saint-Tropez (Frankreich) will das Luxuslabel Louis Vuitton nun auch in der Hotellerie Fuß fassen. Am Firmensitz in Paris soll das weltweit erste Louis Vuitton-Hotel entstehen.
Vinaria präsentiert eine prickelnde Auswahl an Vorteilsangeboten für Leser. Winzersekte aus Österreich, dazu den besten Spumante Italiens und edle Champagner.
Die Ergebnisse des härtesten Weinwettbewerbs Österreichs liegen vor: 275 Weine haben es heuer in den SALON geschafft. 21 davon sind SALON Sieger. Vinaria präsentiert die jeweils Erstplatzierten auf den Rängen 1 bis 3 je Kategorie.
Zwei Tage, Dutzende Highlights: Transgourmet Trinkwerk lädt zu den "Wine & Sparkling-Days" am 17. und 18. November 2022 an allen österreichischen Transgourmet-Standorten.
Leider kein österreichischer Wein dabei, was man durchaus als Lücke sehen kann oder muss: das führende britische Weinmagazin WineSpectator hat die Hitliste seiner 100 Topweine des Jahres 2022 veröffentlicht.