Willkommen bei Vinaria – Österreichs Zeitschrift für Weinkultur. Erleben Sie die gesamte Vielfalt des Weines in Österreich. Kommen Sie mit auf eine vinophile Genussreise entlang der Weinregionen an der Donau, in Wien, dem Burgenland bis in die Südsteiermark. Lernen Sie die besten Winzer und Weine kennen.
Werfen Sie mehr als einen Blick in die seriösesten und umfassendsten Verkostungen Österreichs: fair und transparent. Nur Vinaria verkostet anonym (blind) und kommissionell mit einem erfahrenen Team unter Chefredakteur Peter Schleimer.
Neben dem Printmagazin (8 x jährlich) und dem ultimativem Vinaria Weinguide gehören vinaria.at und ein wöchentlicher Newsletter ebenso zur Vinaria Familie wie Weinmessen oder Kundenevents.
Besonders empfehlen möchte ich Ihnen die neue Ausgabe 02/2026, die ganz im Zeichen der großen und sehr beliebten Verkostungen der Sommerweine aus dem Jahrgang 2025 und der günstigen Rotweine bis 13 Euro aus Österreich stehen. Dazu das große Interview & Portrait des jüngst erkorenen Vinaria Lebenswerk Preisträgers Willi Bründlmayer. Weiters eine Vertikale von Emmerich Knoll, die den Bogen über drei Jahrzehnte spannt.
Die Gourmetreise führt zu den besten Fischen & Adressen in Kärnten. Aus dem neuen Guide Michelin Österreich 2026 alle Sterne und Bib Gourmands auf einen Blick. Ein Nachruf würdigt den großen Anton Kollwentz und das Weinwissen beschäftigt sich mit Rehen und Hasen im Weingarten. Aktuelle News, Personalia und Kolumnen sowie Weine aus dem Supermarkt und Buchtipps ergänzen diese Vinaria Ausgabe ebenso wie zahlreiche Vorteilsangebote für Leser.
Erwin Goldfuss
Herausgeber
Mit der neuen Vinaria Ausgabe 02/2026 mit Volldampf in den Weinfrühling! Das neue Heft ist da, am gutsortierten Kiosk und im Abo bequem per Post ins Haus, purer Weingenuss. Mit den Schwerpunkten der aktuellen Sommerweine und der günstigen Rotweine bis 13 Euro aus Österreich.
NEUE WARE! Vinaria hat aus attraktiven Restposten wieder neue Überraschungs-Kartons zusammengestellt mit je 12 Weinen um nur € 99,90 pro Karton. Trinkspaß mit Weinen renommierter Winzer aus Österreich und international.
Wie von Vinaria bereits vor zwei Wochen angekündigt, hat Christian Zechmeister (46) seine „besten Chancen“ genützt und das Rennen um den Chefsessel der Weinakademie Österreich gemacht. Er folgt ab Sommer 2026 stufenweise auf den erfolgreichen Langzeit-Chef der Akademie, Josef Schuller (65) Master of Wine.
Ausnahmewinzer Andi Kollwentz aus Größhöflein bei Eisenstadt ist neuer Präsident der Renommierten Weingüter Burgenland (RWB) und folgt auf den Ruster Kurt Feiler, der nach neunjähriger Tätigkeit seine Funktion als Präsident zurücklegt und weiterhin in der zweiten Reihe der RWB aktiv sein wird.
Schöne Weine renommierter Winzer, die meisten aus Österreich, exklusiv für Vinaria Leser. Nach längerer Pause wieder mit vielen neuen Angeboten, oft nur Einzelpositionen. Schnell zugreifen! Bei Bestellungen Kennwort Schnäppchen verwenden.
Die Personalie rund um Christian Zechmeister (46) als neuem Chef der Weinakademie Österreich macht eine Rochade an den Spitzen der burgenländischen Weinorganisationen nötig. Schließlich ist Zechmeister nur noch bis Sommer 2026 dreifacher operativer Chef bei Wein Burgenland und anderen Institutionen.
Mit dem Wettbewerb „Bester Sommelier Österreichs" wird das DoubleTree by Hilton Vienna am 13. April 2026 zur Bühne für eines der spannendsten Branchenevents des Jahres. Österreichs beste Sommeliers stellen sich dabei vor Publikum anspruchsvollen Prüfungen. Einige Tickets sind noch erhältlich.
Still ist es geworden um das ambitionierte Hotel- und Restaurantprojekt Der Förthof in Krems am Tor zur Wachau: nach Investitionen von rund 24 Millionen Euro steht der unfertige Bau still, die längst geplante Eröffnung ist in weite Ferne gerückt und wird täglich unwahrscheinlicher.
Seit der Veröffentlichung die Guide Michelin 2026 für Frankreich ist Yannick Alléno der Koch, der weltweit am meisten Sterne hält – 18! Der französische Koch überholt damit seinen Landsmann Alain Ducasse, dessen Restaurants zusammengerechnet mit 17 Sternen ausgezeichnet sind.
Einen höchst demokratischen Weg geht der Weinbauverband Kremstal künftig auch in Sachen der Erzeugervereinigung Kremstal, deren Gründung aufgrund aktuellem EU-Recht nötig wurde.
Damit Sie den Weinwinter in vollen Zügen genießen können, finden Sie hier immer empfehlenswerte Tipps für Weinfreunde und Feinschmecker, ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Die beiden Eventkalender – einer aus der Redaktion, der andere von der Österreich Weinmarketing GmbH (ÖWM) – sind eine perfekte Kombination.
Österreich ist wohl Weltmarktführer bei den Kernobst-Destillaten und Vinaria trägt dem Rechnung in Form einer jährlichen großen Verkostung für Schnäpse aus Kernobst. Die dabei erfolgreichsten Destillierer sind die Brenner des Jahres und werden mit einer der begehrten Vinaria Trophys geehrt.
Wenn es einem Winzer gelingt, innerhalb eines Jahrzehnts gleich sieben Mal im Vinaria Guide die Höchstwertung von fünf Sternen - immer mit dem gleichen Wein zu erlangen –dann macht das neugierig. So sehr, dass eine große Jahrgangsvertikale fast zwingen erscheint. Hier von 2022 bis zurück nach 1992.
Von 16. bis 18. Mai 2026 findet mit der VieVinum in der HOFBURG Vienna die größte Leistungsschau des österreichischen Weins und eine der schönsten Weinmessen der Welt statt. Vinaria Leser können diese Woche je eines von fünf Tickets im Wert von je 75 Euro gewinnen!
Die Sauvignon Selection by CMB gilt als die inoffizielle Weltmeisterschaft im Zeichen der Rebsorte Sauvignon Blanc. Diese findet jedes Jahr in einem anderen Land statt, 2026 gleich nach Ostern in Kroatien. Aus der schon oft siegreichen Steiermark sind 71 Weinbauern dabei.
Hier finden Sie die besten Wein Vorteilsangebote aus der aktuellen Vinaria Ausgabe 02/2026 kompakt auf einen Klick.
Auf Entdeckungstour durch drei Gebiete: Wenn Winzerhöfe und Weinkeller besonders schön herausgeputzt werden, dann ist wieder Weinfrühling! 230 Weingüter im Kamptal, Kremstal und Traisental öffnen am 25. und 26. April 2026 ihre Türen und laden zur Verkostung ein.
Aushängeschild des Kärntner Meisterkochs bleibt weiterhin das seit 7. April 2026 wieder geöffnete Gourmet-Restaurant Hubert Wallner am Südufer des Wörthersees. Eine neue Head-Sommelière kommt an Bord und der Service à la française feiert ein Comeback.
Mit 705.000 Euro (812.500 Dollar) hat eine Flasche Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti 1945 einen neuen Weltrekord bei der Versteigerung des US-Auktionshauses Acker in New York erzielt. Sammler fasziniert die Einzigartigkeit dieses mythischen Jahrgangs.
Nach einem ungewöhnlich frühen Austrieb in vielen Regionen Frankreichs nach einem warmen und feuchten Winter führte ein Kälteeinbruch Anfang April 2026 zu teils starken Frostschäden in der Champagne, in Chablis und anderen Regionen. Auch Hochwasser macht Winzern zu schaffen.
