VINARIA JAHRESABO MIT 8 AUSGABEN, INKLUSIVE WEINGUIDE

jetzt um € 75,- bestellen VINARIA JAHRESABO MIT 8 AUSGABEN, INKLUSIVE WEINGUIDE
Willkommen

Willkommen bei Vinaria – Österreichs Zeitschrift für Weinkultur. Erleben Sie die gesamte Vielfalt des Weines in Österreich. Kommen Sie mit auf eine vinophile Genussreise entlang der Weinregionen an der Donau, in Wien, dem Burgenland bis in die Südsteiermark. Lernen Sie die besten Winzer und Weine kennen.

Werfen Sie mehr als einen Blick in die seriösesten und umfassendsten Verkostungen Österreichs: fair und transparent. Nur Vinaria verkostet anonym (blind) und kommissionell mit einem erfahrenen Team unter Chefredakteur Peter Schleimer.

Neben dem Magazin (8 x jährlich, print & ePaper) und und dem ultimativem Vinaria Weinguide gehören vinaria.at und ein wöchentlicher Newsletter ebenso zur Vinaria Familie wie Weinmessen oder Kundenevents.

Besonders empfehlen möchte ich Ihnen die neue Ausgabe 05/2026, die ganz im Zeichen der „wirklich besten Weine & Winzer Österreichs“ steht. Und zwar aus dem nagelneuen Vinaria Weinguide 2026/27, der im August erschienen ist. Das bekannte Winzerranking mit 1 bis 5 Kronen und die aktuell besten Weine des Landes, TOP bewertet mit bis zu 5 Sternen. Knapp 150 Weine haben die allerhöchste Hürde geschafft, deutlich mehr als im Jahr zuvor.

Die Verkostungs-Schwerpunkte sind den beliebten mittelgewichtigen Grünen Veltlinern und Rieslingen mit 12,5 Volumenprozent Alkohol gewidmet. Die Sortendegustation befasst sich mit dem Sauvignon Blanc und die regionale Kostreportage ist Weinviertel DAC gewidmet. Die Gourmetreisen führen diesmal zum Herbst-Trip nach Triest und zu feurigen Konoba-Touren ins benachbarte Kroatien; wie immer mit den besten Tipps und Adressen.

 

Erwin Goldfuss Herausgeber
Magazin
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© ÖWM, Robert Herbst

Die neue Vinaria Ausgabe ist da!

Mit der neuen Vinaria Ausgabe 05/2026 zu einem gepflegten Start in den Weinherbst! Das neue Heft ist erschienen, am gutsortierten Kiosk und im Abo bequem per Post ins Haus, purer Weingenuss. Mit dem brandaktuellen Coverthema „Die besten Weine & Winzer Österreichs“.

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Lese, Weingesetz, Zikade, harter Markt: Weinbauverband stellt Weichen

Der Österreichische Weinbauverband stellt Weichen für die Zukunft. Im Mittelpunkt: die bevorstehende Weinernte, das neue Weingesetz, die Umsetzung der Erzeugervereinigungen, die Bedrohung durch die Goldgelbe Vergilbung (Amerikanische Rebzikade) sowie die wirtschaftliche Situation des heimischen Weinbaus.

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Österreichs Weinbaupräsident Johannes Schmuckenschlager (links), der bisherige Weinbaudirektor und Geschäftsführer des Weinbauverbandes Josef Glatt (rechts) mit seinem künftigen Nachfolger Stefan Kast (Mitte). © Österreichischer Weinbauverband

Weinbauverband: Stefan Kast folgt Josef Glatt als Geschäftsführer

Der Vorstand des Österreichischen Weinbauverbandes hat wichtige personelle und inhaltliche Weichen für die kommenden Jahre gestellt: Stefan Kast wurde als Nachfolger des legendären Direktors Josef Glatt zum Geschäftsführer bestellt. Glatt wird im Oktober in den Ruhestand treten.

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Alle 24 NÖ Landessieger in einem Vorteils-Paket!

Verkosten Sie alle 24 niederösterreichischen Landessieger 2026 in einem exklusiven Genusspaket. Streng limitiert, also rasch bestellen!

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Schon wieder mehr: Die neuesten Wein-Schnäppchen für Sie!

Schöne Weine renommierter Winzer, die meisten aus Österreich, exklusiv für Vinaria Leser. Nach längerer Pause wieder mit vielen neuen Angeboten, oft nur Einzelpositionen. Schnell zugreifen! Bei Bestellungen Kennwort Schnäppchen verwenden.

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Michael Gruber von Weingut am Berg (Langenlois) © LWmedia, Leonardo Ramirez

Winzer, aufgepasst! WEIN & GENUSS Linz am 12. & 13. Februar 2027

Winzer, aufgepasst! Die feine Vinaria Messe WEIN & GENUSS Linz geht in ihre nächste Auflage am 12. & 13. Februar 2027 im Design Center Linz. Damit wird wieder das neue Weinjahr eröffnet werden. Interessierte Winzer sollten sich rasch anmelden.

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Alles Magnum nur für Leser: NEUE Weine zu Top-Preisen!

Exklusiv für Vinaria Leser kurzfristig im Angebot: Einzelflaschen, Sonderangebote und Restposten bester Weine von ausgezeichneten Winzern, alles in Magnum – dem idealen Gebinde für feine Weine. Schnell zugreifen, denn: first come, first served.

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Hitze und Trockenstress: verdorrte Rebenblätter mit kleinbeerigen Trauben, deren Beeren nur geringen Saftanteil aufweisen. Österreich rechnet 2026 mit einer kleinen Weinernte. © ORF, Viviane Koth Schlaffe

Österreichs Winzer müssen Weinlese vorzeitig starten

Die lange Hitze- und Trockenheitsperiode stellt Winzer in ganz Europa vor große Herausforderungen. Wie berichtet, starteten die Weinernten in Italien, Frankreich und Spanien bereits im Juli, teils so früh wie nie zuvor. In Österreich und Deutschland wurde nun mit der Lese leichterer Rebsorten begonnen.

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Die bekannten Rioja-Weingüter wie jene aus Haro (Foto) werden wohl wenig Gebrauch machen von der neuen Rioja-Kategorie „Vendimia temprana“. Den Markt insgesamt sollte diese aber entlasten. © Shutterstock

Rioja setzt auf leichte Rotweine und frühe Lese

Rioja bietet mit dem Jahrgang 2026 erstmals eine neue Kategorie an: Die Bezeichnung „Vendimia temprana“ („Frühe Lese“) dürfen Rotweine tragen, die weniger als 12 Volumenprozent Alkohol aufweisen, sowie Weiß- und Roséweine mit unter 11 Volumenprozent. 

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Burgund hat laut der weltweiten und in London ansäßigen Handelsplattform Liv-ex erstmals seit vier Jahren das Bordeaux als meistgehandeltes Weinbaugebiet abgelöst. © wikimedia commons

Weinbörse Liv-ex: Burgunder „Blue Chips“ hängen Bordeaux ab

Burgund hat laut der weltweiten und in London ansässigen Handelsplattform Liv-ex erstmals seit vier Jahren das Bordeaux als meistgehandeltes Weinbaugebiet abgelöst. Gefragt sind allerdings nur die großen Namen und „Blue Chips“ wie Domaine de la Romanée-Conti (DRC), Ramonet, Leflaive und d’Auvenay. 

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Die besten Vinaria Weintipps für Ihren Keller aus dem neuen Heft

Hier finden Sie die besten Wein-Vorteilsangebote aus der aktuellen Vinaria Ausgabe 05/2026 kompakt auf einen Klick. 

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© Vinaria

So geht die Aufnahme in den Vinaria Weinguide

Die Aufnahme in den Vinaria Weinguide erfolgt ausschließlich in Form einer sorgfältig abgewogenen Einladung durch die Redaktion. Diese ergeht nur an Weinbaubetriebe, die von Haus aus für beständige und ausgezeichnete Qualität stehen. 

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Vinaria Lebenswerk Preisträger und Kamptal-Speerspitze Willi Bründlmayer (links) holte 4 x 5 Sterne, Markus Huber aus dem Traisental scorte 3 x mit 5 Sternen. © Herbert Lehmann, Weingut Huber

Die Winzer mit den meisten 5-Sterne-Weinen

So spannend und umfangreich wie selten liest sich diesmal die Hitparade der besten Weine Österreichs, die im Vinaria Weinguide 2026/27 jeweils die Höchstwertung von 5 Sternen errungen haben. 

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Head-Sommelier Günter Meindl & Vinaria laden ein zum neuen Messeformat in Westösterreich, der WEIN & GENUSS Innsbruck am 19. & 20. November 2026 im Congress Innsbruck. © Günter Meindl

WEIN & GENUSS Innsbruck: Jetzt Stände & Tickets sichern!

Winzer und Weinfreunde, aufgepasst! Vinaria bringt das erfolgreiche Messeformat WEIN & GENUSS nach Innsbruck. Vinaria und Head-Sommelier Günter Meindl laden am 19. & 20. November 2026 zu einer besonderen Premiere ein: zur WEIN & GENUSS Innsbruck in den Congress Innsbruck!

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Knapp 150 Topweine wurden mit der Höchstbewertung von 5 Sternen sowie dem Attribut TOP geadelt. Mit jeweils 5 Sternen ausgezeichnet, sind diese die aktuell wirklich besten Weine Österreichs. © Vinaria

So groß: Die wirklichen Topweine Österreichs

Knapp 150 Topweine wurden mit der Höchstbewertung von 5 Sternen sowie dem Attribut TOP geadelt. Ein Plus von satten 40 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Trotz des schwierigen Jahrgangs 2025 mit später Reife gab es auch davon eine ansehnliche Anzahl an Topweinen.

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Die Aufsteiger in den Olymp und neu mit je 5 Kronen (v.l.): Birgit Eichinger aus dem Kamptal, Uwe Schiefer vom Eisenberg und Fritz Wieninger aus Wien. © Weingut Eichinger, Weingut Schiefer, Weingut Wieninger

Die wirklich besten Winzer Österreichs

Die 5-Kronen-Kategorie (Höchstwertung) ist leicht gewachsen, sie umfasst aktuell 35 Winzerbetriebe. Neu in den Olymp vorgestoßen sind die Straßertalerin Birgit Eichinger (Kamptal) und das Wiener Urgestein Fritz Wieninger – beide hochverdient. Uwe Schiefer ist nach erfolgreichem Neustart seines Weinguts wieder mit "seinen" 5 Kronen an Bord.

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© Vinaria

Der neue Vinaria Weinguide 2026/27 ist da!

Der neue Vinaria Weinguide 2026/27 ist da! Mit den wirklich besten Weinen und Winzern Österreichs. Gut 350 Betriebe und über 3.500 Weine verkostet, beschrieben und bewertet.

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Neu im 12er-Karton: Lassen Sie sich überraschen!

NEUE WARE! Vinaria hat aus attraktiven Restposten wieder neue Überraschungs-Kartons zusammengestellt mit je 12 Weinen um nur € 99,90 pro Karton. Trinkspaß mit Weinen renommierter Winzer aus Österreich und international. NEU: 6 x prickelnd um nur € 79,90.

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Weinhoheit Sandra Purkart (links), Weinkönigin Cäcilia Skoff (Mitte) und Weinhoheit Julia Perner (rechts) freuen sich auf die kommenden zwei Jahre als steirische Weinbotschafterinnen. © LK Steiermark, Fuchs

Die Steiermark hat neue Weinhoheiten

Im Rahmen der Eröffnung der 56. Steirischen Weinwoche in Leibnitz werden die neuen steirischen Weinhoheiten gekrönt, gekürt wurden sie bereits. Zwei Jahre lang werden sie engagierte und fachkundige Botschafterinnen für den steirischen Wein sein.

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Bettina Veratschnig (25) übernimmt als Sommelière die Verantwortung für die Weinkarte im Grazer Sterne-Restaurant „Zur Goldenen Birn“. © Phil Lihotzky

Neue Sommelière im Grazer Sterne-Restaurant "Zur Goldenen Birn"

Sie zählt zu den vielversprechendsten Talenten der österreichischen Sommellerie: Die Kärntnerin Bettina Veratschnig (25) übernimmt als Sommelière die Verantwortung für die Weinkarte im Grazer Sterne-Restaurant „Zur Goldenen Birn“. 

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