Der erlaubte Ertrag für die Traubenernte 2023 in der Champagne wurde auf 11.400 Kilogrammpro Hektar festgelegt. Das ist etwas weniger als 2022, dafür wurde aber die Obergrenze für die Reserve von 8.000 auf 10.000 Kilogramm angehoben. Diese dient dem Jahrgangsausgleich.
Das weltweit einflussreiche US-Weinmagazin Wine Spectator nimmt das Gourmetrestaurant Hubert Wallner (Wörthersee) auf in die kurze Liste der österreichischen Restaurants, die mit Awards für exzellente Weinkarten ausgezeichnet sind.
La Niña gilt unter Wetterforschern als die kleine Schwester von El Niño, der für die Erwärmung der Ozeane und das Auslösen von Wetterextremen steht. Die kleine Schwester machte Australiens Winzern zum dritten Mal in Folge derart zu schaffen, dass diese 2023 die kleinste Ernte seit 23 Jahren einfuhren.
Unter dem Titel „Der Douro verdient etwas Besseres“ hat eine Gruppe von 26 unterzeichnenden Produzenten, Winemachern und Journalisten einen Brief veröffentlicht, in dem die Situation im bekanntesten portugiesischen Weinbaugebiet in den schwärzesten Farben gemalt wird.
Elvira Bortolomiol, Winzerin und Präsidentin des Konsortiums Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, wurde kürzlich auch zur Präsidentin des Verbundes Sistema Prosecco gewählt. Erklärtes Ziel von Sistema ist der konsequente Kampf gegen Prosecco Fälschungen auf der ganzen Welt.
Arabella Hospitality SE erweitert das Führungsteam in Österreich: Am 1. August 2023 startet Karl Berghammer als neuer Geschäftsführer der Schloss Fuschl Betriebe GmbH, am 1. September 2023 stößt Fred Smits als neuer General Manager des Arabella Jagdhof Resort am Fuschlsee hinzu.
Lange haben die Gastro-Brüder Sascha und Marcel Ruhm mit einem Gedanken gespielt, der nun Realität wird: Im ehemaligen Restaurant Schubert in der Wiener Innenstadt eröffnet in den kommenden Wochen das „ZentRuhm“ als lockerer Ableger des „DiningRuhm“.
Eine Mehltau Katastrophe unvergleichlichen Ausmaßes droht den Winzer aktuell im Bordelais. Die Weinberge von Bordeaux sind laut der Landwirtschaftskammer des Departements Gironde in bisher nicht gekanntem Ausmaß von Falschem Mehltau befallen.
Generationswechsel beim renommierten und weltweit gefragten Château Cheval Blanc im Bordelais: Pierre Lurton, seit 1990 Direktor von Château Cheval Blanc in Saint-Émilion, übergibt die Geschäftsführung an den bisherigen technischen Direktor Pierre-Olivier Clouet.
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2022 Blütenmuskateller NÖ, Winzer Krems
Nach einem Event ist vor dem nächsten Event: Am vergangenen Wochenende rockten 1.300 begeisterte Weinfreaks die weltberühmte Ried Kellerberg rund um das barocke Schlössel in der Wachau. Schon in wenigen Wochen steht der Kellerschlössel Heurige wieder am Programm.
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2021 Merlot BG, Jaqueline Klein, Andau
Charmantes Fruchtspiel: Der Weinjahrgang 2022 hat für Freunde eines harmonischen Weinstils viel zu bieten. Bei den Rosés finden sich viele geschmeidige Weine mit dezent einnehmender Frucht. Vinaria stellt gut 130 empfehlenswerte Pinkys aus allen Weinbaugebieten vor.
Positiver Ausblick der Statistiker und Analysten für den weltweiten Weinmarkt in den kommenden vier Jahren. Bis 2027 soll er Weinmarkt rund um den Globus ein Volumen im Wert von 395,7 Milliarden Euro erreichen. Ein sattes Wachstum, da für 2023 aktuell rund 312,8 Milliarden Euro angenommen werden.
„Das Weinland Steiermark verfügt in allen drei Herkünften und im Besonderen im Weststeiermark DAC über hervorragende Roséweine, die das gesamte Spektrum abdecken, von frisch-rassig-knackig bis hochfein, elegant und finessenreich“, sagt Stefan Langmann, stellvertretender Obmann Wein Steiermark.