Der Berliner Gastro-Unternehmer The Duc Ngo hat die Nase voll von starken Parfums bei Gästen in seinen Restaurants. „Reduziert euer Parfum, wenn ihr zu uns kommt!“, schrieb The Duc Ngo jetzt auf Instagram und löste damit großes mediales Echo aus. Das Thema ist auch in Österreich präsent.
Hans Tschida ist erneut bester Süßweinwinzer der Welt! Zum 10. Mal wurde der Illmitzer Winzer von der International Wine Challenge in London zum "Sweet Winemaker of the Year" gekürt. Neun Goldmedaillen und eine Trophy ebneten ihm den Weg zur Bühne.
Domäne Roland Chan ist eines der jüngsten Weingüter der Wachau und international bereits sehr erfolgreich. Diese Woche gibt es 5 x 3 Flaschen zu gewinnen.
Die neue Penfolds Kollektion feiert 180 Jahre Weinbau beim australischen Flaggschiff und vereint Rotweine der Jahrgänge 2021, 2022 und 2023 aus Südaustralien, Tasmanien, Frankreich, dem Napa Valley und China sowie Weißweine aus Südaustralien und Tasmanien. Verkaufsstart ist am 1. August 2024.
Die Mitgliedsländer der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) prüfen den Antrag Chinas auf eine Vollmitgliedschaft in der Organisation. Zum 100-jährigen Jubiläum der OIV soll China im November 2024 das 51. Mitgliedsland werden.
Der französische Wein- und Spirituosenriese Pernod-Ricard gab bekannt, dass er sein australisches, neuseeländisches und spanisches Weingeschäft an das Investorenkonsortium Australian Wine Holdco Limited (AWL) verkaufen werde. Jährliches Produktionsvolumen: 120 Mio. Flaschen.
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2023 Schrattenthal Weinviertel DAC vom Weingut Zull, Schrattenthal.
Wenn US-Superstar Taylor Swift (34) am 8., 9. und 10. August 2024 zu drei Konzerten in Folge nach Wien kommt, stehen nicht nur die Swifties – ihre Fans – Kopf. Die Wiener Hotellerie darf sich an diesen Tagen über ausgebuchte Zimmer freuen, denn Taylor Swift füllt überall die Betten.
Das sind die SALON Sieger 2024, die besten Weine aus dem härtesten Weinwettbewerb des Jahres. Alle Siegerweine und -winzer aus allen Kategorien auf einen Blick.
Der größte innerstädtische Weinberg Europas befindet sich in Brescia, nahe dem Südufer das Gardasees in Italien. Hier wächst eine seltene Traube.
Die Weinlese 2024 hat in Italien so früh wie nie zuvor begonnen. Der Startschuss fiel im Süden Siziliens wegen Wassermangel und hoher Temperaturen.
Nach dem gewaltigen Felssturz am Wachauer Südufer im Bereich von Aggstein ist die Bundesstraße auf Monate blockiert. Für Radfahrer wurde ab 22. Juli 2024 ein Fährbetrieb eingerichtet.
Von 9. bis 13. September 2024 kommt Fachpublikum aus aller Weinwelt nach Grafenegg in Niederösterreich. Nicht, um den Klängen der internationalen Orchester zu lauschen, sondern um die aktuellen Einzellagenweine der Österreichischen Traditionsweingüter (ÖTW) zu verkosten und zu bewerten.
Wer an Bordeaux denkt und im Speziellen ans linke Ufer, das sogenannte Médoc, denkt wahrscheinlich an große Rotweine. Doch auch der Weißwein hat dort eine lange Tradition und erfreut sich ständig steigende Bedeutung.
Bernhard Ott ruft zum Pop-up nach Feuersbrunn, um seinen Grünen Veltliner Rosenberg zu zelebrieren. Aufgetischt wird vom Waldviertler JRE Michael Kolm, der dem Thema Krustentier mit Augenzwinkern begegnet.