Die neue Penfolds Kollektion feiert 180 Jahre Weinbau beim australischen Flaggschiff und vereint Rotweine der Jahrgänge 2021, 2022 und 2023 aus Südaustralien, Tasmanien, Frankreich, dem Napa Valley und China sowie Weißweine aus Südaustralien und Tasmanien. Verkaufsstart ist am 1. August 2024.

Legendärer Penfolds Winemaker Peter Gago. © Michael Holz

Obwohl die Kollektion die gleiche Anzahl an Weinen wie im Jahr 2023 umfasst, handelt es sich natürlich nicht um dieselben Weine. Es gibt keinen Oakville Napa Valley Cabernet Sauvignon und – wie schon 2022 - auch keinen Quantum Bin 98. Dafür aber den Einzellagen-Cabernet Sauvignon Howell Mountain Napa Valley Cabernet Franc (2021) und Bin 169, der Teil der September-Veröffentlichung auf La Place de Bordeaux sein wird, markiert seine Rückkehr in die Kollektion mit dem aktuellen Jahrgang 2022.

Neu im Sortiment von Penfolds 2024 ist eine besondere Gedenkausgabe: Bin 180 Coonawarra Cabernet Shiraz 2021, benannt nach dem 180. Jubiläum von Penfolds und hergestellt aus Trauben von einigen der ältesten und symbolträchtigsten Rebanlagen, die zu Grange, Bin 707 Cabernet Sauvignon und Bin 169 Coonawarra Cabernet Sauvignon beigetragen haben. Der 2021 Bin 180 wird aus dem herausragenden Coonawarra-Jahrgang 2021 hergestellt und ist ein sehr klassischer Ausdruck der Philosophie von Penfolds. Laut dem legendären Penfolds Weinmaker Peter Gago bestand das Ziel darin, einen wegweisenden Wein zu kreieren, um das 180-jährige Jubiläum von Penfolds zu würdigen: aus den besten Parzellen, in Fässern getrennt ausgebaut und in der schon magischen Cuvetierung aus Cabernet Sauvignon und Shiraz.

Weltweit nur 180 Magnums und 8 Jeroboams

Penfolds Bin 180 Coonawarra Cabernet Shiraz wird mit dem Sortiment 2024 ab 1. August weltweit in drei Formaten erhältlich sein: 0,75 Liter Flasche, Magnum und Jeroboam. Weltweit sind nur 180 Magnums und 8 Jeroboams erhältlich. Ein Kunstwerk in limitierter Auflage des südaustralischen Handwerker Andrew Bartlett umhüllt die seltenen 3-Liter-Jeroboam-Bin-180-Weine. Es verwendet Fassholzplatten, um 18 Jahrzehnte Penfolds-Geschichte darzustellen; die Kisten wurden aus Dauben französischer Penfolds-Eichenfässer gefertigt.

Quelle: The Drinks Business

Besonderer Wein zum Jubilum: der BIN 180 Cabernet Shiraz zum 180-Jahre-Jubiläum. © Penfolds