Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2023 Schrattenthal Weinviertel DAC vom Weingut Zull, Schrattenthal.

Das in Schrattenthal nahe Retz gelegene Weingut Zull zählt zu den renommiertesten Betrieben im Weinviertel. Insgesamt werden rund 20 Hektar Weingärten bewirtschaftet, wovon drei Viertel mit Weißweinsorten bestockt sind. Philipp Zull ist für vitale und strukturierte Sortenweine bekannt, die durch Eleganz und klare Frucht bestechen. Mit dem 2023 Ortswein Schrattenthal aus Grüner Veltliner stellte er bei der Vinaria Weinviertel DAC Verkostung einen der besten Weine im klassischen Ausbau.

Weingut Zull, Schrattenthal
2023 Schrattenthal, 13,0%, S 

Schöne geschmeidige Nase mit etwas tropischen Noten, leichte Exotik, Orangen und ein Hauch von Ananas, zart schotig, vibrierend frisch; saftig, viel Frucht, feiner Biss, pointiert, schöner Ausdruck, knackig, lebhaft, spritzig, attraktiv.