Auf der Wine Paris 2024 hat die Website Star Wine List, ein Führer für Weinbars und Restaurants auf der ganzen Welt, ihre Rangliste der 100 am häufigsten in Toprestaurants gelisteten Weinproduzenten der Welt vorgestellt. Ein Wein aus Österreich hat den Sprung in diese Liste geschafft.
Kleines Erdbeben in der Hotelbranche in Österreich und Deutschland: Hirmer Hospitality – eben erst mit zwei Neueröffnungen in Bad Gastein in den Schlagzeilen – verkauft an die deutsche DSR Hotel Holding, eine Enkeltochter des REWE Konzerns (Rewe, Billa, Bipa, penny).
Erstmals ist der Titel einer Kulturhauptstadt Europas in diesem Jahr (2024) einer ganzen Region zuerkannt worden, der Stadt Bad Ischl und dem Salzkammergut. Nun gibt es auch zwei offizielle Weine zur Kulturhauptstadt.
Das berühmte Luxushotel „Zur Tenne“ galt jahrzehntelange als der Promi-Hotspot im Tiroler Nobelort Kitzbühel. Stars und Sternchen wie gingen hier ein und aus. Jetzt wird das Kult-Hotel überraschend abgerissen, berichtet die deutsche BILD Zeitung. Bereits am 4. März 2024 sollen die Bagger auffahren.
Vor über 60 Jahren hat die voestalpine den Weinberg-Stahlpfahl erfunden – und jetzt noch eins draufgesetzt.
Am kommenden Freitag fällt die Startschuss für die Weinmesse WEIN & GENUSS Linz am 16. und 17. Februar 2024 im Design Center Linz.
Die französische Weinindustrie steht eindeutig an einem Wendepunkt: am Ende des laufende Jahres werden bis zu 12 Millionen Hektoliter Wein in Frankreich keine Käufer finden und vernichtet werden müssen. Einige Weinbauregionen werden ihr Gesicht verändern, sind Experten überzeugt.
Rochaden in den Rathäusern der beiden Weinstädte Krems (Wachau) und Klosterneuburg bei Wien sorgen für einigen Gesprächsstoff. In Klosterneuburg gibt es schon einen neuen Stadtchef, Krems wählt diesen am Valentinstag.
Mit einem rauschenden Fest ging die Verleihung der begehrten Vinaria Trophys 2024 im Österreichischen Parlament in Szene. In insgesamt 16 Wein- und einer Destillate-Kategorie wurden die Trophys in Gold, Silber und Bronze an die erfolgreichen Winzer (w/m) der großen Vinaria Verkostungen vergeben.
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: NV Anthologie - Best of Nine Summers 2014-2022 BG, Heidi Schröck & Söhne, Rust.
Er zählt schon lange zu den besten Köchen Niederösterreichs, war vielen aber nur als Wirt der Bärengehege in Arbesbach ein Begriff. Nach dem stylischem neuen Restaurant setzt JRE Michael Kolm nun mit neuen Nächtigungsmöglichkeiten auf Entschleunigung und eine gemütliche Aufenthaltsverlängerung in Arbesbach.
Am 25. Februar 2024 (20:15 Uhr, VOX) startet die erfolgreichste Koch-Show im deutschsprachigen Raum, Kitchen Impossible, mit dem deutschen Fernseh-Koch und „Küchenbullen“ Tim Mälzer in die neunte Runde und begrüßt namhafte Herausforderer aus Deutschland, Österreich und der Schweiz.
Wie der KSV1870 mitteilte, wurde über die "kochfein KG" ein Konkursverfahren am Landesgericht St. Pölten eröffnet. Das Unternehmen ist Betreiber des bekannten 3-Hauben Restaurants "Das Wolf" in Langenlebern bei Tulln in Niederösterreich.
Die EU-Kommission wird die Verordnung für eine nachhaltigere Verwendung von Pflanzenschutzmitteln im Weinbau und der Landwirtschaft (SUR) zurückziehen. Das kündigte EU-Kommissionspräsidentin Ursula von der Leyen an. Auch Österreichs Winzervertreter hatten die Verordnung bekämpft.
Mit deutlichem Ausstellerrückgang aus Österreich und Deutschland hat die diesjährige Auflage von Europas größter Weinmesse ProWein in Düsseldorf zu kämpfen, die von 10. bis 12. März 2024 in Szene gehen wird.