Nicht ganz unerwartete Sensation bei der alle zehn Jahre anstehenden Neuklassifizierung der Châteaus in der Bordelaiser Appellation Saint-Emilion: Château Figeac wurde in den Rang der 1er Grand Cru Classé A erhoben. Andere Güter sind im Streit ausgeschieden.
Gewaltiges Investitionsprojekt in der Chgampagner-Hauptstadt Reims: Mitten im Zentrum der historischen Stadt plant das Champagnerhaus Thiénot ein Megaprojekt, eine gigantische Erlebniswelt inklusive.
Im Alter von nur 58 Jahren erlag der Präsident des großen Weinhauses Maison Louis Latour im Burgund einem Krebsleiden. Er war der siebente Louis der Familie und führte das Haus in elfter Generation. Maison Louis Latour füllt als Négociant rund neun Millionen Flaschen Wein pro Jahr.
Nächste Rund eim Streit um Château Miraval in der Provence: Angelina Jolie schlägt im Rechtsstreit um das Weingut Château Miraval zurück. Ihre Firma Nouvel fordert 250 Millionen US-Dollar Schadenersatz von ihrem Ex-Ehemann Brad Pitt.
Über 20.000 landwirtschaftliche Betriebe in Niederösterreich halten Tiere. Doch worauf legen heimische Tierhalter tatsächlich Wert?
Franziska Distler (27) aus München ist das Münchener „Wiesn-Playmate 2022“. Die Influencer-Managerin und selbständige Immobilienmaklerin ist in der Oktober-Ausgabe des deutschen Magazins „Playboy“ zu sehen, mit und ohne Dirndl und auch hüllenlos.
Das deutsche Gourmetmagazin "Der Feinschmecker" vergab aktuell seine begehrten Awards. Die Österreicherin Sigrid „Sigi“ Schelling (46) wurde zur Köchin des Jahres gekürt. Insgesamt wurden Awards in acht Kategorien vergeben.
Die beiden südsteirischen Spitzenwinzer über ihre höchst erfolgreichen Sauvignon Blancs, Rieden-Unterschiede und puristischen Zugang, Fass- und Flaschenreife, Mikroklima und Terroir. Und über die Einzigartigkeit steirischer Sauvignons.
Anna & Martin Arndorfer sind Shootingstars der Winzerszene im Kamptal, zuletzt am Stockerl ganz oben bei der großen Vinaria Muskateller Verkostung. „Wir nehmen keine Rücksicht auf den Markt!“, sagen die Jungwinzer im Brustton der Überzeugung.
Back to the roots: die Gourmet-Hotel-Oase Rote Wand der Familie Walch in Zug-Lech am Arlberg wird autofrei, baut Culinary Lab & School, will Ziegen halten und auch wieder Landwirtschaft betreiben. An Gourmet- und Weinkompetenz wird nicht gerüttelt.
Großes Jubiläumsfest am Weingut Tom Dockner in Theyern im Traisental (Niederösterreich): der aktuelle Vinaria Verkostungssieger der mittelgewichtigen Rieslinge zelebrierte 110 Jahre Familienweingut. Der Hof, um den es dabei geht, blickt sogar auf 580 Jahre zurück!
Die Langenloiser Weinchampions werden zweimal jährlich gekürt. Im Frühjahr in den Klassik-, im Herbst in den Reservequaliäten. Aktuell holte sich Haimerl den Titel Weingut des Jahres, seine Ko-Champions sind Rabl, Sax, Gruber und Schloss Gobelsburg.
Sag zum Abschied leise Servus: Koch des Jahres 2022 Max Natmessnig (35) biegt an seiner Wirkungsstätte, dem Chef‘s Table im Schualhus der Roten Wand in Zug-Lech am Arlberg in die Zielgerade. Am 25. September 2022 fällt der Vorhang zum letzten Mal.
Im Vorfeld der Riedenwein-Jahrgangsverkostung der Österreichischen Traditionsweingüter (ÖTW), zu deren Mitglieder das Weingut Ludwig Neumayer aus Inzersdorf ob der Traisen zählt, begab sich eine Expertenrunde auf die Spuren des Kalkterroirs und dessen sensorischer Präsenz.
Weintipp der Woche von Vinaria Redakteur Wolfgang Wachter: Bernd Stelzl, Leutschach a. d. Weinstraße, 2019 Sauvignon Blanc Ried Hirritschberg Südsteiermark DAC.