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Koch des Jahres Max Stiegl (links) mit Mentor, Winzer und Anwalt Hans Bichler © Gut Purbach

Gut Purbach: Winzer und Anwalt Hans Bichler, 1948 bis 2020

Bereits am 4. Dezember 2020 ist der bekannte Anwalt, Winzer und Besitzer von Gut Purbach, Dr. Hans Bichler (72), verstorben. Sein kulinarisch-vinophiles Erbe wird wohl Koch des Jahres Max Stiegl weiter führen.

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Die niederländische Wirtschaftsanalyse-Unternehmen BoldData hat die 100 größten Champagner-Häuser erhoben, nach Umsatz und Beschäftigten. Mit riesigem Abstand an der Spitze: Moët Hennessy, Teil des globalen Luxusgüter-Konzerns LVMH.

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