Muss Starkoch Alfons Schuhbeck (74) tatsächlich ins Gefängnis oder kommt er mit einer Bewährungsstrafe davon? Kommenden Mittwoch, 5. Oktober 2022, startet der Prozess, dessen Verfahren die Justiz unter dem Codenamen Ingwer führt.
Die Edle Tropfen, guter Zweck: Die jährliche Weinversteigerung zugunsten des Integrationshauses findet online und als Präsenzveranstaltung statt. Unterm Hammer: österreichische und internationale Weinraritäten.
A-Nobis feiert den Tag des österreichischen Sekts mit einer Verkostung der hochprämierten Sekte und Champagner am Samstag, 22. Oktober 2022, im Rahmen des Herbstfestes bei A-Nobis in Zurndorf im Burgenland statt.
Schöne Weine renommierter Winzer aus den Weinbaugebieten Leithaberg, Rust und Rosalia, alles Schnäppchen für Vinaria Leser. Diese Woche mit vielen neuen Angeboten, oft nur Einzelpositionen. Schnell zugreifen!
Das unbeständige bis schlechte Wetter bisher im September in vielen Weinbaugebieten fordert die Winzer auf allen Ebenen. Während in der Steiermark die Lese weit fortgeschrtten ist, steht diese entlang der Donau vielfach erst an. Aufplatzende Beeren und Fäulnis machen zu schaffen.
Nach 33 Jahren in der Wiener Spitzengastronomie verabschiedet sich der ebenso ruhige wie sympathische Gastgeber Walter Bauer in den Ruhestand. Sein mit Michelin-Stern und 3 Hauben ausgezeichnetes Restaurant in der Wiener Innenstadt bleibt aber bestehen.
Sechs ausgezeichnete und von Vinaria prämierte Muskateller in einem Kostpaket! Nur kurze Zeit und limitiert.
Die Magnum ist vielleicht das idealste Gebinde für edle Weine. Entsprechend gesucht sind große Formate, von denen viele Winzer nur wenige füllen. Diese Woche einige spezielle Vorteilsangebote für Vinaria Leser!
Vinaria besuchte die bezaubernde Provence in Südfrankreich und dort die besten Referenzbetriebe, blickt hinter die Kulissen und stellt deren beste Weine mit Jahrgangstiefe vor.
Châteauneuf-du-Pape besitzt eine auf die (griechische) Antike zurückreichende Weinbautradition. Die Päpste im Exil in Avignon gaben den Weinen ihren Namen: Wein der Päpste. Hier ein Überblick über die wichtigsten Kennzahlen und Eckdaten.
Die Anreise in das Châteauneuf-Gebiet erfolgt – wenn nicht mit dem eigenen Pkw – am besten von Wien mit Direktflügen nach Lyon oder Marseille. Höchste Sterne-Dichte in den Restaurants, tolle Stop-over in Lyon und Marseille. Vinaria hat die wichtigsten Adressen und Tipps.
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2021 Sauvignon Blanc SIEME Leutschach SST DAC, Oberer Germuth.
2019 war einer der besten Weinjahrgänge seit dem Millennium. Gerade die Lagenweine, Smaragde und Reserven präsentieren sich jetzt in perfekter Genussreife, haben dabei noch großes Lagerpotential. Einige spezielle Vinaria Empfehlungen für Ihren Genuss!
Mariella Cramer von der Ahr, Katrin Lang aus dem Anbaugebiet Baden, Sophia Hanke aus der Pfalz, Juliane Schäfer aus Rheinhessen und Luise Böhme aus dem Anbaugebiet Saale-Unstrut stehen im Finale zur Wahl der 74. Deutschen Weinkönigin.
Bei den jährlichen Versteigerungen des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) an der Mosel und Nahe wurden insgesamt mehr als fünf Millionen Euro erlöst. Rekord! Egon Müller und Dr. Loosen brachten am meisten.