Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2022 Riesling Ried Heiligenstein 1ÖTW KA, Birgit Eichinger, Straß.

Birgit und Tochter Gloria Eichinger zählen seit Jahren zu den besten Produzentinnen des Kamptals. Abseits von gehegten Spezialitäten wie Roter Veltliner und Chardonnay sind natürlich Grüner Veltliner und Riesling die dominierenden Sorten der Weingutspalette. Beim Riesling-Finale begeisterte der 2022 Heiligenstein als einer von nur acht mit fünf Sternen gekrönter Wein.

2022 Riesling Ried Heiligenstein 1ÖTW KA, 13,0%, S
Duftig, sehr exotisch, geht über vor Frucht, viel Ananas, elegant, bisschen Maracuja, bisschen Weißbrot, kühl, grüne Melonen; pointierte wie präzise Frucht, rassig, straff, saftig, Riesensäure, griffig, knackiger Biss, lebhaft und vital, beachtliche Substanz, sehr gute Länge.