APERITIVO - die italienisch-steirische Pop-up Bar an der südsteirischen Weinstraße hat längst wieder Saison. Einmal pro Monat, jeweils von Dienstag bis Sonntag, trifft dabei italienische Lebensfreude auf steirische Gastfreundschaft. Der Wein spielt natürlich eine besondere Rolle. Termine gibt es bis Oktober 2024.

Erstmalig ist APERITIVO mit dem Team rund um Geschäftsführerin Christina Dow bis Oktober 2024 bei verschiedenen Standorten an der südsteirischen Weinstraße zu Gast, die nächsten sind das Weingut Maitz (Ratsch/Ehrenhausen), das Weingut NeueHeimat (Sernau/Gamlitz) und Winzerhaus Potzinger (Ratsch/Ehrenhausen). Geöffnet ist meist einmal pro Monat, jeweils von Dienstag bis Sonntag. Die genauen Öffnungstage finden sich im Kalender auf der Website, auf Facebook und Instagram.

Wiederkehrender Programm-Highlights

Jeden geöffneten Freitag Abend (ab 18.30 Uhr) findet die „Tavola in vigna“ da dividere – die lange Weingartentafel statt. Alle Gäste sitzen an einem langen Tisch im Weingarten und genießen ein durchserviertes, italienisches Cena mit Vino – alles in die Mitte eingestellt zum Teilen. Preis pro Person: 79 Euro.

Die Samstage stehen ganz im Zeichen der Spezialevents und Live-Musik-Abende. Nicht verpassen sollte man die Live-Konzerte des sizilianischen Sängers Lele (3. August und 5. Oktober 2024). Weiters den 7. September mit dem großen Sekt-Event „Notte di Sprudel“ in Neuauflage (Weingut NeueHeimat), sowie die Oktober-Highlights beim Winzerhaus Potzinger mit OFYR-Grill- und Tartufo Speciale.

Sonntags findet stets der schon legendäre Weingartenbrunch statt, eine durchservierte Reise durch die italienische Mittagsküche inklusive Aperitif. Preis pro Person: 49 Euro. 

Jede Öffnungs-Woche der APERITIVO Saison steht unter einem anderen kulinarischen, italienischen Regions-Schwerpunkt und bietet etwa Original-Gerichte aus Sizilien, Apulien, Lombardei, Roma, Venezia, Friuli Venezia Giulia u.a.

Kulinarische Fixpunkte an allen Öffnungstagen sind zum Beispiel: Cicchetti, hausgemachte Gerichte nach italienischen Originalrezepten, ofenfrische Focacce vom neuen Hingucker, das Focacciamobil „Luigi“ sowie bester steirischer Wein und Sprudel. „Italienische Lebensfreude trifft auf steirische Gastfreundschaft“, freut sich Christina Dow.

APERITIVO an der südsteirischen Weinstraße
T: +43 650 3372520
E: info@aperitivo-bar.at

Focaccia vom Grill © Aperitivo
© Aperitivo