Die Spannung ist zu Ende, am 21. Jänner 2025 wurde im Hangar 7 in Salzburg der erste Guide Michelin Österreich seit 16 Jahren präsentiert, die Selektion Austria gibt es allerdings nur online. Vinaria hat alle News, Sterne und Bib Gourmands. Schon die Aufnahme in den Guide zählt als Auszeichnung.

DIESER BEITRAG IST AB DIENSTAG, 21. Jänner 2025, abends nach der Michelin Verleihungszeremonie in Salzburg verfügbar. Mit allen News und Auszeichnungen. Schon alleine die Aufnahme in den Guide ist ein Ritterschlag für Restaurants und Köche. Den Guide lässt sich die österreichische Tourismuswirtschaft 2,1 Millionen Euro (für drei Jahre) kosten; auf eigene Rechnung wollte Michelin den Online-Guide Österreich nicht publizieren.