Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2021 Pinot Noir Reserve Ried Hutweide Reserve TH von Bio-Weingut Frühwirth, Teesdorf.

Die Familie Frühwirth in Teesdorf im Steinfeld südlich von Wien betreibt seit einigen Generationen Weinbau, der auch schon seit langem mit einem Heurigen versehen ist. Johann und Gerlinde übernahmen 1998 den Betrieb, dank dreier Kinder Hans und Lukas sowie Doris ist die Zukunft gesichert. 15 Sorten auf 20 Hektar Rebfläche werden kultiviert, wobei Pinot Noir und St. Laurent eine Sonderstellung einnehmen. Mit Pinot Noir Reserve gelang jüngst überraschend der Sortensieg bei der Premiumweinverkostung von Vinaria.

Bio-Weingut Frühwirth, Teesdorf
2021 Pinot Noir Reserve Ried Hutweide Reserve TH, 13,5%, S 
Bisschen rauchig und Weihrauch, recht schmelzig und samtig, Pralinen, dichte Fülle, etwas kandierte rote Früchte, Himbeergelee, ansprechende Würze; eleganter Biss, knackig, erfrischend, lebhaft, elegant, feiner Fruchtausdruck, ziseliert, perfekt abgestimmt, tolle Frucht, feine Länge.