Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2021 Sauvignon Blanc Ried Lamberg.

Das Weingut Polz in Strass zählt seit jahrzehnten zu den Pionieren und Topbetrieben der Südsteiermark. Bespielt wird fast das gesamte Sortenspektrum der Herkunft, wobei Chardonnay und Sauvignon Blanc oft zu den herausstechendsten Weinen zählen. Als klassische Toplage gibt es die Ried Hochgrassnitzberg, wo beide Sorten  angebaut werden, für Sauvignon Blanc aber auch die im Gebiet Kitzeck-Sausal gelegene Theresienhöhe, die sich stets durch besondere Mineralität auszeichnet.

Weingut Reiterer, Wies     
2021 Sauvignon Blanc Ried Lamberg            
WST / 13,0% / S
Elegante Kühle, Tabak, reife Frucht, frische Gartenkräuter à la Dille; kraftvoll ohne Üppigkeit, Spannung, angenehme Säure, Holz sensorisch kein Thema, gute Länge.