Sommeliére Magdalena Gleiss übernimmt bei Obauer

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Magdalena Gleiss übernimmt bei Obauer in Werfen. © Obauer

Im Spitzenrestaurant Obauer in Werfen bei Salzburg werden die vinophilen Karten neu gemischt: nachdem Sommelière und International Wine Business-Absolventin Magdalena Gleiss im August an Bord ging, übernimmt die dynamische Sommeliére Ende des Jahres die vinophile Leitung des 5-Hauben-Hauses.

Magdalena Gleiss tritt damit die Nachfolge von Maximilian Zankl an, arbeitete zuvor in der Bar Freundschaft in Berlin sowie als Headwaitress auf den Schiffen MS Europa 2 und Hanseatic Inspiration.

06. November 2023

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