Neuer 3-Sterner in den Niederlanden

Neuer 3-Sterner in den Niederlanden

Neuer 3-Sterner in den Niederlanden


Neuer Dreisterner in den Niederlanden: Das Restaurant Inter Scaldes in Kruiningen mit Chef Jannis Brevet bekommt 3 Sterne im neuen Michelin Guide der Niederlande für 2018. De Leest mit Chef Jacob Jan Boerma und De Librije unter Kochlegende Jonnie Boer behalten ihre 3 Sterne. Weiters gibt es aktuell 16 Zwei-Sterne-Restaurants und 89 Restaurants mit einem Stern.

Inter Scaldes ist ein alter Sterne-Hase: den ersten Michelin-Stern gab es bereits vor 40 Jahren für das beliebte Restaurant n Kruiningen, denm zweiten dann auch schon 1984. Seit 2001 werkt Chef Jannis Brevet im Inter Scaldes, dem Michelin-Direktor Michael Ellis anläßlich der Präsentation des Guides Michelin Netherlands 2018 Rosen streute: „Jannes Brevet setzt kompromisslos auf Topqualität und kreiert komplexe und harmonische Gerichte mit atemberaubendem Geschmack.“

Die komplette Liste des Guides Michelin Netherlands 2018 und alle Bib Gourmand-Lokale finden Sie hier zum kostenlosen Download: Liste Guides Michelin Netherlands 2018

www.interscaldes.nl/de
www.restaurantdeleest.nl
www.librije.com
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