• Die aktuelle Ausgabe

    mit diesen Themen:

    Barolo & Douro
    Reife Weine
    Die neue Sektelite
    Klaus Wagner
    Norditalien
    uvm.

News

Aktuelles

Vinaria Trophys für die besten Weine & Winzer!

Große Gala für die besten Winzer und Weine der Vinaria-Sortenverkostungen der vergangenen Monate. Im Palais Niederösterreich in Wien wurden am 18. Februar 2019 die siegreichen Winze ...

Lebenswerk-Trophy geht an Hermann Krutzler!

Lebenswerk-Trophy geht an Hermann Krutzler!

Im Rahmen der Vinaria Trophy-Gala 2019 wurde eine der raren Trophys für das Lebenswerk vergeben, ins Südburgenland nach Deutsch-Schützen, an Hermann Krutzler (80). „Für se ...

Finales Ergebnis Weinernte 2018: 2,75 Mio. Hektoliter

Finales Ergebnis Weinernte 2018: 2,75 Mio. Hektoliter

2018 wurden laut den endgültigen Daten des Bundesministeriums für Nachhaltigkeit und Tourismus (BMNT) 2,75 Mio. Hektoliter (hl) Wein erzeugt. Die Erntemenge lag damit um knapp 11 % ü ...

Weinlesen

Termine für Weinfreaks und Gourmets

Das sind die vinophilen Termin-Highlights der kommenden Wochen für Weinfreunde und Gourmets. Vinaria hat eine kleine Auswahl zusammengestellt. Vom Tag der Winzerin über die 19. Internatio ...

Rüdiger Kowalke, 1948 – 2019

Rüdiger Kowalke, 1948 – 2019

Der Hamburger Fischpapst Rüdiger Kowalke (Foto), Betreiber des Fischereihafen Restaurants, erlag am vergangenen Wochenende seinem Krebsleiden. Kowalke führte mit dem Fischereihafen-Restau ...

A-Nobis: Aus Zurndorf wird Sektdorf

A-Nobis: Aus Zurndorf wird Sektdorf

Norbert Szigeti errichtet im burgenländischen Zurndorf die neu gegründete Sektkellerei „ A-Nobis“ (lateinisch: von uns). Der Spatenstich erfolgte Anfang Februar. Die Sektkelle ...

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Verkostungen

12 Liter-Flasche „Massiv“ von Keringer gewinnen!

Diese Woche werden unter den Vinaria-Lesern exklusiv Robert Keringers beste Weine verlost, darunter je eine megagroße 12 Liter-Flasche „Massiv“ im Wert von 600 Euro und „Gra ...

Vinaria-Messe: Das war die WEIN&GENUSS Linz

Vinaria-Messe: Das war die WEIN&GENUSS Linz

Mit einem Paukenschlag wurde das Weinjahr 2019 in Oberösterreich eröffnet: Vinaria präsentierte die WEIN & GENUSS Linz im Design Center. 180 Topwinzer und 20 Gourmetanbieter bege ...

15./16.02.: Countdown zur WEIN & GENUSS Linz

15./16.02.: Countdown zur WEIN & GENUSS Linz

Über 170 Topwinzer aus ganz Österreich und zahlreiche Feinkostproduzenten werden die Besucher am 15. und 16. Februar 2019 im Design Center Linz auf den Geschmack bringen. Die Vinaria-Mess ...

Gourmet

Alle 3 Sterne-Restaurants der Welt auf einen Blick

Alle 3 Sterne-Restaurants des Guide Michelin weltweit listet der Gourmetblog „troisetoiles“ auf. Aktuell sind das 127 Restaurants rund um den Globus, mit Stand von 18. Februar 2019, der ...

NOMA wieder mit „nur“ 2 Michelin-Sternen

NOMA wieder mit „nur“ 2 Michelin-Sternen

Dieser Tage wurde der neue Michelin Guide Nordic Countries 2019 veröffentlicht. Die Speerspitzen-Restaurants Geranium (Rasmus Kofoed; Kopenhagen), Maaemo (Esben Holmboe Bang; Oslo) und Frantz& ...

Projekt: Bio-Garnelen aus dem Mostviertel

Projekt: Bio-Garnelen aus dem Mostviertel

„Sie bestellen, wir fischen fangfrisch ab!“ – so stellen sich die Projektbetreiber Susanne und Peter Plutsch aus Melk (Niederösterreich) ihre künftige Zusammenarbeit mit ...

Weinreise

Weinviertler Gaumenkino auf großer Tour

Das Weinviertler „Gaumenkino“ tourt im Frühjahr 2019 wieder durch Österreich. Die Weinviertel DAC Jahrgangspräsentationen sind die ideale Gelegenheit, den neuen Jahrgang ...

Champagner: Weltweiter Umsatz bleibt auf Rekord

Champagner: Weltweiter Umsatz bleibt auf Rekord

Der weltweite Champagne-Absatz erreichte 2018 fast 302 Millionen Flaschen, ein Rückgang von 1,8 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Der Export wächst weiter um 0,6 Prozent und umfasst mit ...

Kamptaler Wein bei der Ski-WM in Åre

Kamptaler Wein bei der Ski-WM in Åre

Bereits zur Tradition geworden ist die Präsenz von Kamptaler Weinen rund um die Alpinen Skiweltmeisterschaften und die Olympischen Spiele. 1.800 Flaschen Grüner Veltliner, Riesling und Ro ...

Shop & Angebote

VINARIA 1-Jahres-Abo inkl. Jahresvignette 2019

119,- EUR

VINARIA WEINGUIDE 2018/19

Die 3600 besten Weine Österreichs

16,90 EUR

Schüttelfieber

Heitere Schüttelreime über Wein und anderes Wichtiges

17,90 EUR

Außerdem erhältlich

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