2464 Göttlesbrunn
Kirchenstraße 9
Tel. +43 919 3361
weingut@oppelmayer.at
www.oppelmayer.at
Sobald man mit Franz Oppelmayer verkostet, redet man sofort über die Jahrgänge 2020 und 2022. Diese sind ja leider etwas verteufelt – zu Unrecht, vor allem in der Region Carnuntum. Sowohl bei Weiß- als auch bei Rotweinen versteht es der Winzer spielerisch leicht, Eleganz und Vielschichtigkeit selbst aus diesen schwereren Jahren herauszuholen und die Weine sogar noch auf eine längere Reise zu schicken. Faszinierend!
Jeder Weißwein des Hauses steht qualitativ über den Dingen und besticht mit fairen Preisen.
Die Zweigelt-Serie ist beeindruckend: Ausgehend vom typischen „Rotrock“ über den gut strukturierten Rubin Carnuntum bis zum hochwertigen Haidacker und dem großen Schüttenberg Jahrgang 2017! Das Flaggschiff des Hauses, der Matador 2021, wird erst nächstes Jahr in den Verkauf kommen und damit auch in den nächsten Guide.
Weine
Da geht noch ein Zweigelt drüber: Herzkirsche, Zwetschke, Brombeere, dicht verwoben; Vanille, zartes Holz, Fruchtexplosion, fest gepackt, sehr straff und viel zu jung, obwohl er 7 Jahre alt ist.
Duftig, Apfel und Birne, Kräuternoten, feingliedrig; trocken mit fruchtigen Zitrusnoten. Mehr als unkompliziert. Mehr als ein Einstiegswein. Trinkfreude.
(PB/CH) Nussig, Tabak, frische Birnen, Kräuter; guter Gerbstoff, vielschichtige Kräuternoten, braucht Zeit – im Herbst zu (Wild-)Geflügel.
Dieser Sauvignon Blanc deckt das ganze Aromenspektrum ab, das man sich von dieser Sorte erwarten kann: gelber Paprika, Holunderblüten, Cassis; fein und dicht verwoben, Aromaexplosion, langer Abgang, das ist wirklich fein!
(kommt heuer – 2024 – in den Verkauf) Klassisches Paradeiserkraut, viel Stoff, reife Fruchtaromen; auch im Geschmack Paradeiser, saftig und dicht, feine Gerbstoffe, elendslang, großes Potenzial!
(90 % CS / 10 % CF) Feine, kühle Eukalyptusnote, reif; sehr gute Tanninstruktur, maskulin, fleischig, vollmundig, lange im Abgang. Großer Wein am Beginn seiner Entwicklung.