Weingut Rudolf Fritz
Kremstal

Rudolf Fritz
3506 Thallern
Fuchsleitenweg 1

Thallern, eine Katastralgemeinde der Stadt Krems, ist ein beschauliches Weinörtchen am südlichen Donauufer und liegt nahe dem Göttweiger Berg mit seinem berühmten Stift. Hier befindet sich auch das Weingut von Rudolf Fritz, der rund 12 Hektar Weingärten sein Eigen nennt, in denen – Kremstal entsprechend – hauptsächlich Grüne Veltliner und Riesling-Reben anzutreffen sind, aber auch Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller und Zweigelt stehen. Der Absolvent der Kremser Weinbauschule verarbeitet ausschließlich Trauben aus eigenen Weingärten, wobei er sein Hauptaugenmerk auf ein gut funktionierendes Ökosystem legt, ganz nach der Devise „Weinqualität liegt im Weingarten und nirgendwo anders“. Unterstützt wird er von seinen Eltern, wobei vor allem der Herr Papa – ebenfalls ein Rudolf – überall dort anpackt, wo Hilfe erforderlich ist.

Der stets eher bescheiden und zurückhaltend auftretende Junior macht Jahr für Jahr Weine von bemerkenswerter Qualität. „2023 war ja auch ein Superjahr, das trotz später Blüte und entsprechend längerem Vegetationsverlauf wunderschönes, physiologisch reifes Traubengut zur Folge hatte“, wie er uns verrät. „Wir haben bis in den November hinein gelesen!“ Mengenmäßig sei es ein bisschen weniger gewesen als im Vorjahr, insgesamt zeigt sich der Thallerner aber mit dem Ergebnis sehr zufrieden. Darf er auch, denn im Portfolio befinden sich heuer einige herausragende Weine, wie z. B. der großartige Grüne Veltliner aus der Ried Schweren Zapfen oder der hinreißende Riesling vom Brunnberg.

Weine

2023 Grüner Veltliner Krems
Gesteinsmehlige Nase, ein Hauch Eiszuckerl und Südfrüchte, dann viel Veltlinerwürze, Getreide, Wiesenkräuter, Limetten, Fenchel; straffes Säurekostüm, frisch, lebhaft, vollkommen trocken; mehr als nur ein Sommerwein, das aber auch.
Weißwein
Grüner Veltliner
Schraubverschluss
2023 Grüner Veltliner Ried Frauengrund
Gelbfruchtiges Entree, Äpfel, Mandarinen, frisch gemahlene Pfefferkörner; etwas überwürziger Stil, substanziell, kompakt, klar strukturiert, saftiger Fruchtreigen, mit einiger Länge.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
TIPP
2023 Grüner Veltliner Ried Schweren Zapfen Reserve
Stoffige, komplexe Nase, Havanna-Deckblatt, weiße Birnen, Waldboden, Minze, umhüllt von der kühl-würzigen Mineralität der Lage; trotz trockenem Ausbau herrlich extraktsüß und schmelzig, Macht und Fülle vereinen sich mit Finesse- und Facettenreichtum, alles ist glockenklar liniert, ausgewogen und gar nicht opulent; Veltliner-Elixier, auch für die nächsten Jahrzehnte.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
TIPPPLV
2023 Riesling Ried Steinhagen
Einnehmendes Bukett nach Marillenschaum, reifen Limonen, Orangenabrieb, begleitet von hochfeiner Mineralität; explodiert am Gaumen mit ebenso herzhafter Fruchtfülle, die knusprige Säure ist total eingebunden; mittelkräftige Statur, Sorte und Lage präzise definiert.
Weißwein
Riesling
€€
Schraubverschluss
2023 Riesling Ried Brunnberg Reserve
Dezente Nase, etwas Pfirsich, Kriecherl, Grapefruit, baut sich im Glas wunderschön auf mit viel Frucht und Extraktsüße, dazu eine perfekte Säurebalance; großartige Verknüpfung von Kraft und Eleganz, vielschichtig, druckvoll, mit toller Länge, Riesling-Hochkaräter mit der Lizenz zum Verführen!
Weißwein
Riesling
€€
Schraubverschluss
2023 Grüner Veltliner Ried Herrentrost
Reduktive, etwas überduftige Nase, Bananensplit, Früchtetee, Ribisel; gibt auch am Gaumen Gas, nochmals viel Banane, Eiszuckerl; leichtgewichtig, keck und spritzig.
Weißwein
Grüner Veltliner
Schraubverschluss
2023 Chardonnay
Zitrusbetonte Nase, Heublumen, Baumblüten, Nüsse, ganz zarte Reduktionsnoten; ein Hauch Restzucker puffert die kecke Säure gut ab; etwas vordergründiger Stil, kompakter Burgunder-Klassiker mit viel Trinkanimo.
Weißwein
Chardonnay
Schraubverschluss
2023 Sauvignon Blanc
Delikate Aromatik, erinnert an dunkle Beeren, Cassislaub, etwas Peperonata; am Gaumen dann konterkariert vom reduktiven Stil nach grünen Bananen, Brennnesseln und einem rassigen Säurebiss; braucht noch, um zusammenzuwachsen.
Weißwein
Sauvignon Blanc
€€
Schraubverschluss
FUN
2023 Gelber Muskateller
Flieder, Holunder, Litschi, Mineralien, am Gaumen feine Muskatfrucht; dezent angelegt, lebhafter Stil, Mandarinen, saftig, ausgewogen, Spaßmacher!
Weißwein
Gelber Muskateller
€€
Schraubverschluss