Weingut Pleil
Weinviertel

Christian Pleil
2120 Wolkersdorf
Adlergasse 32

Tel. +43 2245 2407
Fax. -4
weingut@pleil.at
www.pleil.at

Schon seit Generationen widmet sich die Familie Pleil in Wolkersdorf dem Weinbau. Aktuell führt Christian Pleil Regie. „Er wollte immer schon Winzer werden, schon als Kind“, sagt er. Folgerichtig absolvierte er die Weinbauschule in Klosterneuburg, vertiefte sein Wissen in Deutschland, Kalifornien, Südafrika und Australien, um dann das elterliche Weingut zu übernehmen. Der Grüne Veltliner ist seine Lieblingssorte, rund 45 % der Rebfläche sind damit bestockt. Für den Sauvignon Blanc wird er regelmäßig prämiert. Der Exportanteil beträgt ca. 45 %.

In den letzten Jahren hat sich Christian auch den PiWi-Sorten zugewandt, also pilzwiderstandsfähigen Rebsorten, die langsam in ein Alter kommen, um die Eigenschaften besser kennenzulernen. Ein interessantes Projekt, das es sich zu beobachten lohnt.

Weine

2023 Grüner Veltliner Klassik
Einnehmend, Wiesenblumen, gelber Apfel, zartes Pfefferl; gelbfruchtig, dann florale Noten, feiner Gerbstoff, der zur Struktur beiträgt, mittelgewichtig, süffig.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2023 Grüner Veltliner Ried Sonnleiten
Feingliedrig, gelbe Frucht mit exotischem Einschlag, mit feiner Würze unterlegt; geht am Gaumen so weiter, mehr Stoff, angenehmer Gerbstoff, gute Länge, saftig im Abgang.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2021 Grüner Veltliner Reserve
Kompakt, zarte Bodentöne, reifer Apfel, Quitte, nussig; auch nussig am Gaumen, Substanz, Schmelz, beginnende Reife, gute Länge, im Finish würzige Noten.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss
2023 Gemischter Satz Ried Wienerfeld
(GV/PB/CH) Vielschichtig, Steinobst, Kräuter, animierende Säure; aromatisches Dacapo, dann herbe Kräuter, beschwingt, mittelgewichtig, trinkig.
Weißwein
Gemischter Satz
€€
Schraubverschluss
2023 Riesling
Prägnante Marille, Kernobst, feiner Kühlehauch; wieder Marille, umspielt von aromatischen Kräutern, gute Säure, Limette, mittellang, fein zu trinken.
Weißwein
Riesling
€€
Schraubverschluss
2023 Chardonnay Ried Wienerfeld
Nussig, würzig, einladend, goldgelbe Früchte; nussig auch im Geschmack, feines Säurespiel, saftig, gute Struktur, mittlerer Druck, baut auf, macht Freude.
Weißwein
Chardonnay
€€
Schraubverschluss
2019 Chardonnay Reserve
(im Holz vergoren) Nussig, feine Holznote, dann Kletzen und getrocknete Früchte, cremig; Karamell, Rumtopf, Kräuterbukett, gute Länge, fein.
Weißwein
Chardonnay
€€€
Schraubverschluss
PLV
2023 Sauvignon Blanc
Holunder, feine Würze, Cassis; setzt sich im Geschmack fort, guter Druck, viel Trinkwitz, ein rundum gelungener Sauvignon!
Weißwein
Sauvignon Blanc
€€
Schraubverschluss
2023 Donauveltliner

(4 Jahre alte Reben) Zarte Anklänge an Grünen Veltliner, Heublumen, Pfefferl, gelber Apfel, cremig; weich und rund, mittlere Struktur, klingt süffig aus.

Weißwein
Donauveltliner
€€
Schraubverschluss
2023 Donauriesling

(15 Jahre alte Reben) Klare Rieslingfrucht, zarte Marille, angenehme Säure; etwas weicher im Geschmack, auch wieder Marille, Blumenwiese, strukturiert, bleibt elegant.

Weißwein
Donauriesling
€€
Schraubverschluss
2023 Blütenmuskateller

(8 Jahre alte Reben) Muskatblüte, Mandarine, Zitrusnote, Blumen; Holunderblüten, Kräuter, Muskatnuss, reife Zitronen, dicht gewoben, bereitet Vergnügen.

Weißwein
Blütenmuskateller
€€
Schraubverschluss
NV Pinot Nova Rosé Frizzante

(8 Jahre alte Reben, 5,2 g Säure, 17 g RZ) Klare, plakative Erdbeerfrucht, Minze, Süße; Erdbeere pur, schmeichelnd, guter Trinkfluss, Wein für die Terrasse.

Schaumwein
Blauburger
€€
Schraubverschluss
NV Sekt Pleil trocken

(GV/WR) Feines Mousseux, knackiger Apfel, nervig und ziseliert; vorne herb, dann fruchtig, Birne, Zitrone, Minze im mittleren Abgang. Lass es prickeln!

Schaumwein
Cuvée Weiß
€€
Schraubverschluss