Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2021 Pinot Gris BG von Winzerhof Schindler, Mörbisch.

Der in der Festspielgemeinde Mörbisch am Westufer des Neusiedler Sees ansässige Winzerhof Schindler mit Ferienzimmern und -suiten erfreut sich hoher Beliebtheit bei Urlaubsgästen, denen auch hochwertige Weine geboten werden. Harald Schindler erzeugt aus den besten Mörbischer Lagen kräftige Weiß- und Rotweine wie auch Prädikatsweine. Seine Liebe zur alten, heute bereits raren Sorte Pinot Gris findet Niederschlag in Topqualität. Bei der Vinaria-Sortenverkostung fuhr er den ersten Platz ein.

Winzerhof Schindler, Mörbisch
2021 Pinot Gris BG, 14,0%, S 
Anfangs dunkle rauchig-röstige Würze im Duft, pfeffrig, Tabak, konzentriert, leicht cremig, Teer, Torf, dann immer mehr Frucht, tief; saftiger Beginn, Riesenvolumen, kraftvoll, ausgereift, Dörrfruchtbrot, barocke Fülle, feurig, ruppig, lang.