Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2021 Privat Cuvee (ME,CS) TH von Weingut Schwertführer 47er, Sooß.

Vielfach ausgezeichnetes Weingut in Sooß, ist der 47er-Schwertführer Familienweingut im besten Sinn. Unter der Leitung von Martin Schwertführer wir eine breite Palette an Qualitätsweinen in Weiß und Rot sowie Süß erzeugt. Unter den Rotweinen findet man lokale Sorten à la Pinot Noir und St. Laurent ebenso wie weitere heimische Klassiker und internationale Sorten. Jüngst begeisterte die Bordeaux-inspirierte Privat Cuvée 2021 die Jury bei der Verkostung der Top Rotweincuvées in NÖ.

Weingut Schwertführer 47er, Sooß
2021 Privat Cuvee (ME,CS) TH, 14,5%, D 
Würzig und rauchig, viel Unterholz, viel dunkle Blüten und Laub, etwas rauchige Würze, satte Beerenfrucht, Zwetschken; schöne Fülle, ausgereift, knackig, lebhaft, am Gaumen auch viel Ribisel, griffig, fest, gute Struktur, recht lang.

 

2021 Privat Cuvée, Weingut Schwertführer 47er (Sooß)
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