Vinaria Weintipp

Aufsteiger aus Schönberg am Kamp, führt Gerhard Deim Regie im gleichnamigen Familienweingut mit 20 Hektar Rebfläche in klassischen Lagen Schönbergs und Zöbings – neben Heiligenstein sind Kalvarienberg und Irbling in Schönberg die bekanntesten. Letztere ist eine Toplage für Riesling: Der Schönberger Irbling erstreckt sich von 350 bis 400 Höhenmetern und liegt an den Ausläufern der Waldviertler Gneis-Schiefer-Platte, die Reben wurden 1960 bis 1965 gepflanzt. Bei der Vinaria-premium-Riesling-Verkostung konnte der 2022er im Spitzenfeld reüssieren.

Weingut Gerhard Deim, Schönberg am Kamp
2022 Riesling Ried Irbling KA, 13,5%, K 
Hochfeine Früchtemelange, Anklänge von Ananas, Maracuja und Limette, vibriert vor Spannung, nuancenreich und komplex bei exotischem Flair; engmaschig und feinkörnig, druckvoll und fruchtsüß, vornehme Eleganz und viel Finesse bei glasklarer Textur, in jeder Phase von der hellen, tiefen Frucht getragen, rassig im langen Finale, großes Potenzial.