WACHAU

Weingut Alzinger

**** S €€€ GV PLV
2021 Grüner Veltliner Ried Mühlpoint Smaragd DAC
Gelassen und ruhig, feingliedrige Aromatik, gelbfruchtig, bisschen Zitronenzesten, zarteste Würze, auch grünfruchtige Elemente à la Galiamelone; schließt aromatisch an, gute Substanz, fein gehalten, zugänglich, Schmelz, weißer Pfeffer im Abgang und im Nachhall, klassische Anmutung auf sehr ansprechendem Level.

****K €€€€ GV
2021 Grüner Veltliner Ried Steinertal Smaragd DAC
Filigranes Bukett, vom kargen Gneisboden und der kühlen Lage geprägt, zarteste Anklänge von Frucht à la grüne Bananen; schließt aromatisch und strukturell an, feingliedrig, dabei zugänglich, angenehme Säure, gute Länge, unaufgeregt und in sich ruhend.

**** K €€€€ RI TIPP
2021 Riesling Ried Höhereck Smaragd DAC
Der karge Boden kommt durch, warm getönt, Orangen, Weingartenpfirsiche; Zug, zieht durch, auf das Wesentliche konzentriert, Frucht und Bodentöne im Abgang und im Nachhall, charakterstark, Herkunft im besten Sinn.

Wolfgang Wachter

Domäne Wachau

*** S €€€ GV PLV
2021 Grüner Veltliner Federspiel Ried Loibenberg DAC
Grüne Äpfel, Pfirsiche, Limetten, Honigmelonen, Hauch Tannennadeln; knackige Pfirsiche, Äpfel, grüne Birnen, Kräuter und Limettenschalen im Finish und im Nachhall, super Trinkfluss.

**** K €€€€€ GV TIPP
2021 Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten DAC
Feingliedrig, lagentypisch mit weißem Pfeffer, steinig, Anklänge von hellem Steinobst und Äpfeln; fein gehalten, Bodentöne, angenehme und in keiner Phase aggressive Säure, im Finish und im Nachhall mineralisch in bestem Sinn.

**** K €€€€€ RI
2021 Riesling Smaragd Ried Singerriedel DAC
Unplakativer, unverkennbarer Sortenausdruck mit Pfirsichen und etwas Limetten, fein gehalten, kühler Touch; aromatisches Dacapo, auf eine feingliedrige Art lebhaft, Säurerückgrat, kompakt, lang, Pfirsiche, Limetten, bodenstämmige Aromen und winzige Prise Gewürze im Abgang und im Nachhall.

Wolfgang Wachter

Weingut Schneeweiß

**** S €€€ RI TIPP
2021 Riesling Smaragd Ried Achleiten DAC
Als Sorte unverkennbar, hochreife Weingartenpfirsiche, druckvoll, weißer Pfeffer; aromatisches Dacapo, kraftvoll, charmant, Schmelz, langer Nachhall, Potenzial.

*** S €€€ NB
2012 Neuburger Smaragd DAC
Für diese Varietät intensiv mit reifem hellem Steinobst, Anklängen von Birnen und Quitten und einer Prise Nüsse; stoffig, von einer belebenden Säure getragen, dezente Frucht, lang.

*** S €€€ GV PLV
2021 Grüner Veltliner Smaragd Ried Vorder Seiber DAC
Sanfter Druck, pointiert nach Weingartenpfirsichen, Boden, Hauch Würze; sanft und doch lebendig, Fruchtschmelz, kraftvoll, lang, lagentypisch.

Wolfgang Wachter

KAMPTAL

Weingut Reinhard & Markus Waldschütz

**** S €€€ GV TIPP
2021 Strass Grüner Veltliner DAC Aturo  
Würzig, auch bisschen karamellig, viel Wein, Sorte steht im Hintergrund; pointierte Säure, Kernobst zeigt sich, forsch zupackender Wein, druckvoll unterlegt, anspruchsvolles Spiel aus Kraft, Säure, Mineralik, gutem Gerbstoff, ausgeprägter Fruchtsüße und großartiger Länge, wow!

*** S €€ RI
2021 Riesling DAC Strass Venesse  
Frische, auch ein wenig kühle Noten von Pfirsich, Marille und Bergamotte, ein paar dunkle Beeren, Cassis; gutes Volumen eingespannt zwischen kräftiger Säure, etwas Gerbstoff und fast bröseligem Kalk, anspruchsvoller Spaß, im Nachklang etwas rauchige, auch bisschen petrolige Rieslingfrucht, süffiger Sommerwein.

*** S €€ GM FUN
2021 Gelber Muskateller  
Strahlende hellgelbe Frucht, finessiger Sortenabdruck, zart pfeffrig; akzentuierte Säure auf fruchtsüßem Bett, kleiner Zuckerrest (4), eleganter, feiner Sortenvertreter, lässig zum Weitertrinken, etwas Kohlensäure sorgt für zusätzlichen Schwung, adrette Länge, sympathischer Begleiter für einen langen Sommertag.

Dietmar Bruckner

Weingut Wolfgang & Sylvia Groll

*** S € GV
2021 Grüner Veltliner DAC Vom Stein  
Hübsche Veltlinerwürze, bisschen fruchtsüß, pfeffrig, klassisch; peppige Säure sitzt auf guter Substanz, gewürzte Apfelfrucht, leicht mineralischer Anklang, solide Länge.

**** S €€ GV TIPP
2021 Grüner Veltliner DAC Ried Zöbinger Kogelberg  
Kräftiges Gelb mit Grünreflexen, Frucht und Würze fein versponnen, macht Lust auf den ersten Schluck; reifes Kernobst, hübsch drapiert mit etwas Thymian und einem Quäntchen Pfeffer, fruchtsüß und tief auf mineralischem Fundament, kraftvoll und doch trinkanimierend, schon recht gute Länge.

*** S €€ RI FUN
2021 Riesling DAC Ried Langenloiser Seeberg  
Klassische, schon recht deutliche Rieslingfrucht, Steinobst, Kräuter, ein paar Südfrüchte, auch eine Anmutung an Mango und Ananas; gutes Volumen, Fruchtfülle setzt sich am Gaumen fort, knackig, deutlich bodengeprägt, sehr gute Länge, jetzt schon ein Genuss.

Dietmar Bruckner

KREMSTAL

Weingut Forstreiter

*** S €€€ RI PLV
2020 Riesling Ried Schiefer DAC
Präzise, kühl, Weingartenpfirsich, deutsche Anmutung; schließt nahtlos an, Säurerückgrat, Zug, glockenklare Frucht, nie schwerfällig, Trinkvergnügen.

**** K €€€€ GV TIPP
2020 Grüner Veltliner Reserve „Das weiße Mammut“ Ried Hollenburger Kreuzberg DAC
Power, dunkle Blüten, Quittengelee, rote Zitrusfrüchte, Holz eingebunden; aromatisches Dacapo, Kraft, angenehme Säure, bodenstämmige Würze, Holz unauffällig, pikant, lang, Blüten, salziger Abgang. Burgundischer Veltliner.

**** K €€€€ GV TIPP
2020 Grüner Veltliner Reserve Ried Tabor DAC
Nobel, tiefgründig, vielfältig, feingliedrig, gelbe Frucht, süße Blüten, Blütenhonig; schließt nahtlos an, klare Struktur, Druck, feinkörnige Säure, bodenstämmige Würze, Frucht und Bodentöne im langen Nachhall.

Wolfgang Wachter

Weingut & Gästehaus Rosenberger

*** S €€ GV PLV
2021 Grüner Veltliner Alte Reben DAC
Elegant, präzise, kühle Bodentöne, feine Frucht, vielschichtige Würze; Frucht kommt im Geschmack deutlicher, feingliedrig, zartes Säurerückgrat, lebendig, um diesen Preis ungewöhnlich viel Tiefgang.

** S €€ GV TIPP
2021 Grüner Veltliner Ried Rohrendorfer Gebling DAC
Kalkig, kompakt, einladend, gelbfruchtig, würzig, Tabak; aromatisches Dacapo, Schmelz, Körper, balanciert, saftige Frucht und Gewürze im langen Nachhall.

** S €€ RI
2021 Riesling Exklusiv DAC
Feingliedriges Sortenbukett, Pfirsiche, Hauch Limetten und reife Marillen; viel helles Steinobst, bisschen Zitrus, Säurerückgrat, einige Facetten, unaufdringlich, animierend, wertig, gute Länge.

Wolfgang Wachter

TRAISENTAL

Weinhof Englhart-Schoderböck

**** S € GV TIPP
2021 Grüner Veltliner Weinengl DAC
Würzig, bisschen Muskatnuss, schwarzer Pfeffer, leicht hefig, zitrusfrisch und gelbfruchtig, bezirzend; lössiges Volumen, akzentuierte Säure, extraktsüß, mineralische Adstringenz, tolle Länge, geht an der Luft immer mehr auf, beeindruckend.

** S € FV FUN
2021 Frühroter Veltliner  
Aus der Ried Rafasetzen, Frisch, freundlich, duftig, Mandelblüte, Zitrusaromen frisch und als Zesten; kecke Säure, freundliches Leichtgewicht, erfrischend, wird noch etwas zulegen.

*** S € CH
2021 Chardonnay 
Zischig-frische, hellblütige Erscheinung, freundlich und einnehmend, weißer Pfirsich, getrocknete Blüten, vielschichtig im Duft; charmant und entgegenkommend am Gaumen, kleiner Zuckerrest pusht den Fruchtausdruck, knackige Säure und griffiger Unterbau halten dagegen, süffig, schöne Länge, macht viel Spaß.

Dietmar Bruckner

CARNUNTUM

Weingut Artner

**** S €€€ GV TIPP 
2021 Grüner Veltliner DAC Ried Kirchberg Höflein
Sehr würzig, hübsche Apfelaromatik, reife Zitrusnoten, exotische Verflechtungen; sehr gute Substanz, hellfruchtig, aber auch ledrige Noten und etwas Süßholz, sehr gute Länge, kraftvolles, griffiges Finish.

*** K €€ CR FUN 
2020 Höflein Cuvée Barrique DAC 
(ZW, BF, ME) Weiche, reife Kirschfrucht mit roten und dunklen Beeren, eine Prise Pfeffer, dezentes Holz; kräftige Statur, Leder, Lakritze, dunkle Beerenvielfalt, fruchtsüß, reife Gerbstoffe, eleganter Auftritt, erfreuliche Länge.

**** K €€€€ CR TIPP 
2019 Ried Aubühl 1ÖTW DAC
(ZW, BF, ME) Dunkle Beerencreme, frische Kräuter obendrauf; straff, leicht harzig, Holz diskret gesetzt, Salbei, Säure in guten Extrakt gepackt, Gerbstoffe noch fordernd, auch am nächsten Tag noch nicht am Ziel, sehr guter Ansatz.

Dietmar Bruckner

WEINVIERTEL

Weingut Hagn

*** S €€ GV PLV
2021 Grüner Veltliner Ried Hundschupfen 
Fruchtbetont, zitrusfrisch, Limetten und Mandarinen, angenehm würzig, ein paar Kräuter, kühler Hintergrund, eine Prise weißer Pfeffer; sehr gute Substanz, reife Säure, Fruchtallerlei trifft auf einen gut gelaunten Gaumen, viel Animo und überzeugende Länge.

**** D €€€€ GV TIPP
2019 Grüner Veltliner unique BIO
Viel Veltlinerwürze auf zartsüßem Holz, leicht rauchig, tabakig, Weihrauch, Topfencreme, reife Zitrusnoten; rollt feincremig mit einer Menge Würze über den Gaumen, reifes Kernobst, herbstlich getönt, lebendige Säure, sehr gute Substanz, tolle Länge, braucht noch ein bisschen Zeit, vibrierendes Finish von Mineralik und Säure, individuelle Erscheinung, zartsüßer Nachhall.

*** S €€ SB FUN
2021 Sauvignon Blanc  
Anfangs etwas vorlauter Sortenauftritt, betont grünwürzig nach frischem Grasschnitt, Brennnesseln, Holunder- und Johannisbeerblättern, sowie buntem Paprikamix, viel Cassis und Holunderbeeren, verführerisch; Gaumen steht dem in nichts nach, enorm fruchtig, äußerst pikante Säure, sehr schotig, gute Substanz und Länge, beruhigt sich über Nacht ein wenig.

Dietmar Bruckner

ExclusivWeine Rudi Woditschka

*** S € GV PLV
2021 Grüner Veltliner Johannesberg DAC
Vielfältiges Fruchtangebot, saftig reife Äpfel, etwas Birne und wieder ein fester Pfirisch, weiß und aromatisch, Prise Pfeffer; bringt alles mit freundlicher Fruchtsüße auf den Gaumen, gute Haftung, hübsche Länge.

*** S €€ SB FUN
2021 Sauvignon Blanc Selektion 
Klassischer, noch zurückhaltender Sortenauftritt, helle Würze, gelbe Paprika, Brennnessel, Holunderbeere; peppige Säure, Sorte kommt mit Cassis und Stachelbeeren am Gaumen deutlicher, mineralisch unterlegt, braucht Luft, fruchtdurchspülte Länge.

*** S €€ PB TIPP
2021 Pinot Blanc Premium 
Ansprechende, breit angelegte Frucht, reif, fruchtsüß, getrocknete Apfelscheiben, Honigwabe, nicht ganz reife Walnuss, delikate Würze; lebendige Erscheinung, gutes Volumen, viel Frucht, peppige Säure, Steinmehl, erfrischende Länge, fein.

*** S €€ TR TIPP
2021 Traminer Premium lieblich (24) 
Hübsche Aromatik, Rosenduft, Lychees, frische Kräuter, Veilchen; Aromatik von Zuckerrest gestützt, mit Kohlensäure und attraktiver Säure als Antagonisten, mit zarter Adstringenz fast trocken abgehend.

Dietmar Bruckner

NEUSIEDLERSEE

Weingut AMSEE Pirker-Preisinger

*** G €€ ZW FUN
2020 Zweigelt  
Kräftiges Rubin, dunkler Kern, zeigt recht peppige Zweigeltfrucht, Sauerkirsch und dunkle Beeren, fast mollige Substanz, behutsam holzuntersützt, gute Länge, gelungener Jahrgangsvertreter.

**** G €€€€€ BF TIPP
2019 Blaufränkisch V36
Mustergültige Blaufränkischfrucht, zart ätherisch, ein bisschen erdig, viel dunkle Frucht, sehr würzig, Holz spielt eine Nebenrolle; viel süße Frucht wird von der typischen feinen Säure begleitet, Holz hat sich gut eingefügt, gefällt mit zart röstigen Aromen, Sauerkirsch- und dunkle Waldbeerennoten begleiten das lange Finale, hat noch etwas Zeit im Fass und in der Flasche vor sich, jetzt schon ein Genuss.

*** K €€€ CR PLV
2016 Sekt Deux Montagnes Brut 
(PN, SY) Zero Dosage Feine Briochenoten, leicht röstig, bisschen nussig, Hagelzucker, feste Steinobstfrucht, etwas Marille auch knackiger Pfirsich, einladend; festes, cremiges Mousseux, stahlige Erscheinung, staubtrocken, grüne Äpfel, dezent rauchig, reich strukturiert, Limette, Mandarine, straight und doch verspielt, lang anhaltend, ein paar Apfelschalen im Finish, ein Vergnügen, relativ frisch degorgiert, am Gaumen noch etwas ungehalten, nicht eiskalt servieren.

Dietmar Bruckner

LEITHABERG, RUST & ROSALIA

Weingut Georg Seiler

**** S €€€€ CW TIPP
2020 Ruster Ausbruch
(SÄ/FU/GM) Dunkle Tönung, Blüten, Dörrobst à la Marillen und Feigen, Prise getrocknete Kräuter; lebendig, unaufdringlicher Restzucker wird von Säure austariert, frisch, geradezu leichtfüßig, feine Pikanz, in dieser Liga ungewöhnlicher Trinkfluss, getrocknete Feigen klingen sehr lange nach.

*** S €€€ FU TIPP
2018 Furmint
Höchst eigenständig, Riesling in seiner ersten Reife, Kräuter, Lindenblüten, dezent rauchig, Sardellen, Wacholderbeeren; aromatisches Dacapo, hinten auch Quitten, schwarze Oliven, getrocknete Orangen und mediterrane Kräuter, bar jeder Üppigkeit, mittleres Gewicht, hoher Wiedererkennungswert.

**** S €€ PN
2019 Pinot Noir
Satte Frucht, Unterholz, Wacholderbeeren, Lorbeerblatt, winzige Prise schwarzer Pfeffer; kräftig, sehnig, Tanningrip, Aromen wie im Bukett, Holz sensorisch kein Thema, lang, jung und straff.

Wolfgang Wachter

Mittelburgenland

Weingut Gager

**** K €€€€ BF TIPP
2020 Blaufränkisch Ried Mitterberg Reserve DAC
Elegant, tief, Frucht und zarte Würze; schließt nahtlos an, feines Gerbstoffnetz, präzise Struktur, animierendes Säurespiel, lang, unaufdringlich, bemerkenswerter Trinkfluss, im Finish und im Nachhall Holz etwas deutlicher. Bester Mitterberg, an den ich mich erinnern kann

*** S €€ BF PLV
2020 Blaufränkisch Klassik 
Viel sortentypische Kräuterwürze, Kirschen, Brombeeren; schließt aromatisch an, saftig, angenehme und strukturgebende Gerbstoffe, gute Länge, klassische Prägung.

**** K €€€€€ CR
2020 Cablot
(60CS/30ME/CF) Druckvoll, Bordeaux-artig, Berge von dunkler Frucht à la Cassis, Würze unterlegt, kühle Anklänge, vielschichtig; aromatisches Dacapo, Kraft, akzentuierte Gerbstoffe, fast kompromisslos in seiner Machart, gesunde Härte, lang, ausdauernd.

Wolfgang Wachter

Weingut Familie Gesellmann

**** S €€€€ CH
2020 Chardonnay Ried Steinriegel
Feine und einladende Holznote, Kletzen, reife Birnen, getrocknete Feigen, Mandelsplitter; aromatisches Dacapo, feines Säurerückgrat, winzige Prise Gerbstoffe, lang, Aromen vom Bukett halten sich bis in den Nachhall hinein.

**** S/K €€€€ CR
2019 Opus Eximium No 32 
(60BF/30ZW/SL) Balanciert, fruchtbetont, Brombeeren, Schwarzkirschen, dunkle Würze, Prise Kakaopulver; ausgewogen auch im Geschmack, die Aromen vom Bukett finden sich wieder, lebendig, Substanz, präzise, Tanningrip, fruchtbetont im langen Nachhall.

*** S €€€ BF
2020 Blaufränkisch Creitzer Reserve DAC
Brombeeren, Waldboden, bodenstämmige Aromen, winzige Prise getrocknete Kräuter; feingliedrig, Säurespiel, lebendig, Fruchtaromen und Kräuterwürze innig verwoben, distinguiert mit Trinkfluss, Bittermandeln klingen lange nach.

Wolfgang Wachter

SÜDSTEIERMARK

Weingut Elsnegg

*** S €€ GM
2021 Muskateller Gamlitz
Feingliedrig, sandiger Boden kommt durch, Orangenzesten, florale Einsprengsel, Hauch Muskatnuss; charmant, feine Textur, zartes Säurespiel, rosa Grapefruits im Abgang und im Nachhall.

**** S €€€€ SB TIPP
2021 Sauvignon Blanc Ried Urlkogel
Ruhig strömend, ausgewogen, Kräuternoten ebenso wie grüne Nüsse, Galiamelonen, Stachelbeeren; aromatisches Dacapo, kräftig, gut integrierte Säure, präzise, lang, klassische Anmutung auf hohem Niveau, Boden kommt durch, gute Anlagen, Sorte pur.

*** S €€ PB PLV
2021 Weißburgunder Ried Edelbach
Helles Steinobst, Birnen, Brioche, öffnet mit Luft zusehends; saftig, stoffig, Tiefe, entwickelt Zug, viel Frucht, sortenaffin.

Wolfgang Wachter

Weingut Primus

*** S €€ PB TIPP
2021 Weißburgunder DAC  
Knusprig frisch, weiße Blüten, dezent röstig, Äpfel und frische Walnüsse, feine Aromatik; kalkiges Fundament, reich strukturiert, fruchtsüß, passende Säure, angenehme Länge, feiner, vielschichtiger Burgunder mit gewissem Tiefgang und mineralischem Grip.

*** S €€ SB FUN
2021 Sauvignon Blanc  DAC
Typischer, noch ein wenig dezenter Sortenausdruck, pikant, gegrillte Paprika, schwarze Johannisbeere, pfeffrig; Sorte legt zu, kontrastreich, fruchtsüß, kerniger Biss von Säure und Herkunft, kalkig-sprödes Gerüst, helle, gelbe Frucht trägt ins lange Finale, sehr süffig, geschliffen, steinig.

**** S €€€€ SB TIPP
2019 Sauvignon Blanc Ried Zieregg DAC
Herkunft ist hier das Thema, die Sorte nur Trägersubstanz, straff, eng, fast undurchdringlich, sehr steinig, Schale, Fruchtfleisch und Zesten reifer Südfrüchte kommen mit Luft, schwarzer Pfeffer, leicht rauchig, großes Holz hat kaum Eindruck hinterlassen; aufregendes Zusammenspiel aus immer offener werdender Sorte und streng dagegen spielender Mineralik, Kalk überlagert den Gaumen, dazwischen züngeln fruchtige Funken von Brennnesseln, Holunderblüten, gegrillte Paprika, Cassis, immer noch viel zu jung. Braucht langen Anlauf.

Dietmar Bruckner

BERGLAND

Weinhof Vlg. Ritter

*** K €€€€ CW
2019 Vin² de Femme Brut
(Brut) Helle Hefenoten, Limetten und Orangen, helles Steinobst, Muskatblüten angedeutet; kräftige Perlage, Aromen vom Bukett auch im Geschmack, einladend, sanfter Schmelz, Frucht und feine Hefenoten im Nachhall.

*** K €€€ PN
2020 Pinot Noir Ried Josefsberg
Feingliedrig, ernsthaft, Unterholz, Walderdbeeren, etwas Kirschen, kühl; sortenaffin, transparent, aromatisches Dacapo, erfrischendes Säurespiel, feinkörnige Tannine, null Fett, Waldboden im Nachhall, charmantes Mittelgewicht mit Trinkfluss.

*** K €€€€ CH
2020 Chardonnay Reserve
Ruhig, sanfter Druck, reife Birnen und Dörrobst, Orangen, winzige Prise Gewürze, Haselnusscreme; schließt nahtlos an, kraftvoll, Fruchtschmelz, hinten zarteste Gewürznoten, welche lange nachklingen, Lagerpotenzial.

Wolfgang Wachter