Präsentiert wurde dabei von Gerhard Kracher das Beste aus drei Generationen – Großvater, Vater Alois und Gerhard - sowie die aktuelle Kracher Kollektion 2020. Die Generationen übergreifende Weinselektion war Gegenstand und Inhalt von drei Masterclasses, die Topwinzer Kracher persönlich kommentierte. Eine weitere Masterclass, diesmal kulinarisch, übernahm Hollywood-Koch und Spago-Legende Wolfgang Puck (75), derzeit auf Heimatbesuch.

Puck, ein gebürtiger Kärntner, reiste mit großer Brigade in Illmitz im Burgenland an, darunter Elliott Grover, der als Executive Chef des Puck-Restaurants Cut in London fungiert. Das Cut wurde unlängst neuerlich unter die Top 10 Steakhäuser der Welt gewählt, Vinaria berichtete. Gut fünfeinhalbtausend Teller mit 13 verschiedenen Kostproben servierte die Puck Brigade zum Kracher-Jubiläum in Illmitz an einem Tag.

Generationen übergreifende Freundschaft Puck - Kracher

Die Freundschaft mit dem Starkoch geht im Weingut Kracher auf Gerhards Vater Alois zurück, der Jahr auf, Jahr ab die Welt mit seinen phänomenalen Süßweinen bereiste und eben auch bei Puck in Hollywood anklopfte. „Der Wolfgang war der Erste in den USA, der 1992 unseren Wein schon in seinem ersten Spago auf der Karte hatte und daraus ist eine Generationen übergreifende Freundschaft geworden“, freut sich Gerhard Kracher. Er hat nach eigenen Worten trotzdem 15 Jahre gebraucht, um Wolfgang Puck erstmals zur Jahrgangs-Präsentation ins Burgenland zu locken, weil der „immer mindestens das halbe Jahr auf Reisen um die Welt ist“.

An Alois Kracher erinnert sich der Starkoch gerne: „Ich kannte Alois Kracher schon bevor Gerhard geboren wurde und auch den Großvater. Der Alois ist immer mit der Peitsche im Weingarten herum gegangen und hat die Stare verjagt.“