Es sind Kochstars wie Heinz Reitbauer aus dem Steirereck, Konstantin Filippou, Rudi Obauer, Silvio Nickol und Martin Klein aus dem Ikarus Hangar-7, die mit ihren Teams anreisen, um ihre besten Gerichte zu bereiten.

Für die passende Weinbegleitung sorgen über 70 Topwinzer, darunter Willi Bründlmayer, Bernhard Ott, die Domäne Wachau, René und Eva Pöckl, Gernot und Heike Heinrich, das Weingut Juris viele mehr. Wer eine alkoholfreie Speisenbegleitung bevorzugt, ist mit den Empfehlungen des Österreichischen Teeverbandes perfekt aufgehoben. Auch Hochprozentiges darf nicht fehlen, dazu gibt es sommerliche Cocktails aus hochwertigen Spirituosen und eine wunderbare Bierauswahl.

Der Tagespass kostet 179 Euro pro Person (2 Tage: 279 Euro), inklusive aller Speisen der Gastköche, aller Weine der Gastwinzer und vieler weiterer Kostproben.

Gault&Millau Genussmesse
16. & 17. September 2023, 12.00 bis 18.00 Uhr
Kursalon Wien, Johannesgasse 33, 1010 Wien
Die Mitnahme von Hunden ist nicht gestattet.