Der Junker bietet eine erfrischende Einstimmung auf die DAC-Weine, die im kommenden Frühjahr präsentiert werden. Seit dem Verkaufsstart am 25. Oktober 2024 bietet der Steirische Junker die Möglichkeit, den neuen Jahrgang zu genießen. Die offizielle Präsentation findet traditionell am Mittwoch vor Martini, dieses Jahr am 6. November 2024, in der Grazer Stadthalle statt.

Der Junker in neuem Gewand

Der Steirische Junker präsentiert sich ab dem Jahrgang 2024 in einem frischen Design. Das Flaschenetikett und die Kapsel tragen weiterhin das markante Junkerzeichen mit dem Steirerhut und Gamsbart, nun jedoch in einem modernen Stil. Das bekannte Symbol, ergänzt durch das ® der registrierten Marke, bleibt ein unverwechselbares Erkennungsmerkmal des Steirischen Junkers, während der neue Look die zeitgemäße Weiterentwicklung des Weins unterstreicht.

Der Steirische Junker eignet sich als Aperitif und passt besonders gut zur saisonalen, regionalen Küche sowie zu kleinen Gerichten. „Steirische Tapas“ bieten eine moderne und traditionelle Interpretation der steirischen Küche und harmonieren ideal mit dem jugendlichen Charakter des Weins. Ob knuspriges Backhendl, Kürbiskernaufstrich oder steirischer Schinken mit Kren – die Kombination aus regionalen Zutaten und den fruchtigen Aromen des Junkers sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis.

Original überzeugt durch Eigenkompositionen

Jeder Steirische Junker schmeckt erfrischend und spritzig mit jugendlich-frisch und fruchtigen Aromen. Die Vielfalt im Geschmack ist garantiert, denn jeder Weinbauer hat sein eigenes Junker-Rezept – von hundert Prozent Müller-Thurgau bis zu würzigen Varianten in Kombination mit Sauvignon Blanc & Co. Als trockener Weißwein, als Schilcher-Junker oder ganz in Rot.

Der Jungwein, der zum Steirischen Junker ernannt werden will, muss leicht und frisch sein und darf höchstens 3 Gramm Restzucker pro Liter aufweisen, muss im Labor und vor einer sechsköpfigen Kostkommission als Qualitätswein bestehen und Junker-typisch sein.

Den Junker-Botschaftern folgen auf instagram & facebook

Die Junker-Botschafter Sophie, Fabian und Johannes repräsentieren den Junker als Markenbotschafter und geben rund um das Weinjahr Einblick in die Handarbeit und das Handwerk von Weinbauern und Weinbäuerinnen. Auf instagram und facebook kann man den Junker-Botschaftern folgen. Erhältlich ist der Junker bei den Junker-Winzern ab Hof, online, im gut sortierten Handel bei Events und in der Gastronomie. Weitere Infos unter dem Weblink am Ende dieses Beitrages nach der Fotogalerie.

Stimmen zum Steirischen Weinjahrgang

Stefan Potzinger, Obmann Wein Steiermark und Steirischer Weinbaupräsident: „Wir hatten in der Steiermark im Jahr 2024 so schöne Trauben auf den Stöcken wie zuletzt im Jahr 2011 und rechnen mit einer sehr guten Weinqualität. Wir freuen uns über die achte sehr gute Weinernte für die Steiermark in Folge!“

Werner Luttenberger, Geschäftsführer der Wein Steiermark und Weinbaudirektor: „Der herrliche Sommer mit ausreichend Feuchtigkeit hat prächtige Trauben heranreifen lassen. Die Trauben sind bei der Lese wie gezeichnet auf den Reben gehangen und haben die Lese zu einem wahren Vergnügen gemacht.“

Landesrätin Simone Schmiedtbauer: „Die Steirische Junkerpräsentation 2024 ist ein perfektes Beispiel für die unvergleichliche Handwerkskunst unserer Weinbauern in der Steiermark. Der heurige, fruchtige und leichte Jahrgang passt perfekt zu einer regionalen und saisonalen Küche und bringt die Schönheit der Steiermark direkt ins Glas.“