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Advent im Waldviertel erleben und im Hotel Schwarz-Alm Zwettl über 350 Quadratmetern AlmSPA genießen. © Schwarz Alm Zwettl
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Advent-Genuss in den Ipp Hotels

Wenn Lichter Städte und Dörfer zum Leuchten bringen und der Duft von Punsch und Lebkuchen durch die Gassen zieht, beginnt die schönste Zeit des Jahres. Die Ipp Hotels sind dabei der ideale Ausgangspunkt für festliche Auszeiten.

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Den Advent verbringt das Christkind im Ursin Haus in Langenlois. In weihnachtlicher Atmosphäre, mit vielen guten Geschenkideen. Es fühlt sich hier genauso wohl wie all die anderen vorweihnachtlichen Besucher. © Robert Herbst
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Advent im Ursin Haus in Langenlois

Am 24. Dezember ist das Christkind zu den Menschen in aller Welt unterwegs. Den Advent verbringt es jedoch im Ursin Haus in Langenlois. In weihnachtlicher Atmosphäre und mit vielen guten Geschenkideen. Es fühlt sich hier eben genauso wohl wie all die anderen vorweihnachtlichen Besucher. 

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2023 Riesling Steinterrassen Privat WA von Weingut Lahrnsteig, Mitterarnsdorf © Weingut Lahrnsteig, Mitterarnsdorf

Vinaria Weintipp

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2023 Riesling Steinterrassen Privat WA von Weingut Lahrnsteig, Mitterarnsdorf.

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Lange Weinberge mit Blick auf Barolo Dorf und La Morra im Hintergrund. © Shutterstock

Feiner Jahrgang: Die besten Barolo 2021 DOCG

Barolo 2021 ist zweifelsohne ein außergewöhnlicher, ja ein exzellenter Jahrgang. Die Weine strahlen in aromatischer Pracht mit reinen wie reichhaltigen Fruchtaromen, umspielt mit viel Frische. Die große Vinaria Degustation brachte nicht nur einen überraschenden Sieger. 

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Im zweiten Anlauf eröffnete Wiens neues Ultraluxushotel Mandarin Oriental am 1. Dezember 2025. © Mandarin

Im 2. Anlauf: Mandarin Oriental Vienna öffnete am 1. Dezember

Nach mehreren Projektverzögerungen und der Verschiebung des geplanten Eröffnungstermines im Oktober 2025 wegen Problemen mit Anrainereingaben an die Behörde konnte Wiens neues Ultraluxushotel Mandarin Oriental am 1. Dezember 2025 endlich eröffnen und erste Gäste empfangen.

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Ein Dutzend Angeklagte der "Grands Cru-Bande" stehen in Bordeaux vor Gericht: sie haben 4000 Flaschen bekannteste Grand Cru Weine im Wert von 2,5 Mio. Euro gestohlen und an chinesische Wirten verhökert. © Symbolzeichnung: Shutterstock

Grand Cru-Bande vor Gericht: 2,5 Mio. Euro Schaden

Ein Dutzend Angeklagte, darunter der angebliche Leiter des Netzwerks der "Grands Cru-Bande", wurden in Bordeaux wegen Diebstahls und Veruntreuung von 4.000 prestigeträchtigen Flaschen vor Gericht gestellt. Strenge Haftstrafen wurden von der Staatsanwaltschaft gefordert.

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Champagnerwinzer Yann Vadin ist zu 25 Jahren Haft für den Mord an seinem Vater Jean-Luc Vadin verurteilt worden. Er hatte Geld aus der Familienkasse gestohlen und wurde von seinem Vater ertappt. © Facebook, ChampagneVadinPlateau

25 Jahre Haft für Mord an Champagne-Winzer

Der Champagnerwinzer Yann Vadin ist vor wenigen Tagen zu 25 Jahren Haft für den Mord an seinem Vater Jean-Luc Vadin verurteilt worden. Er hatte Geld aus der Familienkasse gestohlen und wurde von seinem Vater ertappt.

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Die junge Winzerin Katharina Baumgartner (27), Geschäftsführerin der Domäne Baumgartner im Pulkautal - Österreichs größtem Weingut - , holte den ersten Platz beim Brigitte-Bierlein-Frauenpreis für die erfolgreichsten Frauen Österreichs unter 35 Jahren. © Domäne Baumgartner

35 unter 35: Katharina Baumgartner holt Frauenpreis!

Im Rahmen des Brigitte-Bierlein-Frauenpreises wurden die 35 erfolgreichsten Frauen Österreichs unter 35 Jahren gekürt. Die Winzerin und Geschäftsführerin der Domäne Baumgartner im Pulkautal - Österreichs größtem Weingut - Katharina Baumgartner (27) hat es dabei auf den ersten Platz geschafft.

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Alan Emil Manley gilt als stiller Star des Barolo, macht einen einzigen Wein dieser Herkunft, den M8. Damit gewann er überraschend die große Vinaria Verkostung Barolo DOCG 2021. © Margherita Otto

Stiller Star des Barolo: Alan Manley & sein M8

Der Überraschungssieger der großen Vinaria Verkostung Barolo DOCG 2021 ist Winzer Alan Manley von Margherita Otto in Monforte d’Alba. Der schillernde Charismatiker über Weinbereitung wie vor 100 Jahren, neutrale Eichenfässer, seine berühmten Lehrmeister und warum eine Assemblage kein Blend ist.

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Die neuen Weinakademiker 2025 bei der Graduierungsfeier auf Schloss Esterházy in Eisenstadt. © Weinakademie Österreich

Rekordjahrgang mit 104 neuen Weinakademikern

Im 35. Jahr ihres Bestehens konnte die Weinakademie Österreich mit 104 Weinakademikern aus 25 verschiedenen Ländern einen Rekordjahrgang feiern. Mit den Absolventen aus Deutschland und der Schweiz zählt der Weinakademiker Club nun weit mehr als 1.200 Mitglieder aus 57 Ländern.

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Guido Fantino (links) und Claudio Conterno haben mit dem Vigna Sorì Ginestra eine Barolo Ikone geschaffen. © Conterno Fantino

Guido Fantino & Claudio Conterno

Guido Fantino & Claudio Conterno (Azienda Agricola Conterno Fantino) zählen zu den Barolo-Urgesteinen, ihre Weine zu den weltweit gefragtesten aus dem Piemont. Im Vinaria Interview über die privilegierte Lage des Vigna Sorì Ginestra, Vinifikation und Reifung sowie Vergleiche mit früheren großen Jahrgängen.

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Fabio Alessandria von Comm. G.B. Burlotto schwört auf die Seehöhe (500 Meter) und Lage (Ost-Südost) seiner Toplage Castelletto. © Burlotto

Fabio Alessandria führt Burlotto zurück an die Spitze

Azienda Agricola Comm. G.B. Burlotto gilt im Piemont als so etwas wie der Grand Seigneur der Barolo-Zunft. Nachdem es um das Weingut etwas stiller geworden ist, gelang Fabio Alessandria, dem Erben der traditionsreichen Familie, das Weingut zurück an die Spitze zu führen.

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Das Pannonia Tower Hotel Parndorf (im Hintergrund) erweitert sein Angebot um 300 Budget-Zimmer in einem neuen Gebäudekomplex (Vordergund, Rendering). Daneben befindet sich das millionenfach frequentierte Outletcenter Parndorf. © Pannonia Tower Hotel

Pannonia Tower Parndorf erweitert um 300 Budget-Zimmer

Das Pannonia Tower Hotel im nordburgenländischen Shoppingparadies Parndorf plant eine Erweiterung. Neben dem bestehenden 4-Sterne-Haus soll ein zweites Hotelgebäude mit rund 300 zusätzlichen Zimmern entstehen. Als Ergänzung des aktuellen Angebots durch ein neues Hotel im Budget-Segment.

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Adventzauber im Freigut Thallern von 6. bis 8. Dezember 2025. © Harry Winkelhofer

Die besten Events für Genießer!

Damit Sie den Weinherbst in vollen Zügen genießen können, finden Sie hier immer empfehlenswerte Tipps für Weinfreunde und Feinschmecker, ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Die beiden Eventkalender – einer aus der Redaktion, der andere von der Österreich Weinmarketing GmbH (ÖWM) – sind eine perfekte Kombination.

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Michael Nährer hat in Rassing bei St. Pölten eine stylische Form eines Stadels entwickeln lassen und serviert feinste Küche (3 Hauben / 16,5 Punkte). Das edle Wirtshaus ist das höchstbewertete der Hauptstadtregion. Nährer macht auch seine eigene Naturwein-Linie. © Der Standard, Gerhard Wasserbauer

Die besten Tipps für Essen & Trinken im Traistental & St. Pölten

Das Traisental mit der Landeshauptstadt St. Pölten (die sich längst zur Genuss-City entwickelt hat) erlebt nicht nur vinophil, sondern auch kulinarisch Höhenflüge. Leitbetriebe sind die 3-Hauber Aelium in St. Pölten und Nährer in Rassing. Hier die besten Genussadressen aus dem Vinaria Weinguide 2025/26.

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