Die Städte und Regionen Bozen und Meran in Südtirol stehen im Mittelpunkt dieser Vinaria Genussreportage – beide haben ganzjährig Saison und bieten einen spannenden Bogen traditioneller und modernster Restaurants, Hotels und Weingüter. Teils mit spektakulärer Architektur.
Damit Sie den Weinwinter in vollen Zügen genießen können, finden Sie hier immer empfehlenswerte Tipps für Weinfreunde und Feinschmecker, ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Die beiden Eventkalender – einer aus der Redaktion, der andere von der Österreich Weinmarketing GmbH (ÖWM) – sind eine perfekte Kombination.
Mit der neuen Vinaria Ausgabe 08/2025 mit Volldampf ins Weinherbst-Finale! Das neue Heft ist da, am gutsortierten Kiosk und im Abo bequem per Post ins Haus, purer Weingenuss. Mit dem Schwerpunkt der Weltklasse-Prädikatsweine aus Österreich und Bordeaux 2015 sowie einem Portrait des Weinbaugebiets Kremstal.
Gerade rechtzeitig im Advent erscheint das erste (Teil)Programm des wachau GOURMETfestival 2026, das von 12. bis 29. März in Szene gehen wird. Zahlreiche Eckpfeiler an Events wurden bereits eingeschlagen, laufend kommen neue dazu.
Exklusiv für Vinaria Leser kurzfristig im Angebot: Einzelflaschen, Sonderangebote und Restposten bester Weine von ausgezeichneten Winzern, alles in Magnum – dem idealen Gebinde für feine Weine. Schnell zugreifen, denn: first come, first serve.
Am 24. Dezember ist das Christkind zu den Menschen in aller Welt unterwegs. Den Advent verbringt es jedoch im Ursin Haus in Langenlois. In weihnachtlicher Atmosphäre und mit vielen guten Geschenkideen. Es fühlt sich hier eben genauso wohl wie all die anderen vorweihnachtlichen Besucher.
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2023 Grüner Veltliner Ried Hagelsberg CA von Johannes Pitnauer, Göttlesbrunn.
Barolo 2021 ist zweifelsohne ein außergewöhnlicher, ja ein exzellenter Jahrgang. Die Weine strahlen in aromatischer Pracht mit reinen wie reichhaltigen Fruchtaromen, umspielt mit viel Frische. Die große Vinaria Degustation brachte nicht nur einen überraschenden Sieger.
Ein Klassiker ist das Vinaria Fachbuch Weinwissen, das in keiner Bibliothek von Weinfreunden fehlen sollte. In kompakten Kapiteln vermittelt das Buch eine ganze Reihe an wissenswerten Themen rund um den Wein, dessen Herstellung und die Arbeit im Weingarten. Diese Woche sind 5 Exemplare zu gewinnen!
Das Weinbaugebiet Neusiedlerseee DAC im Burgenland ist nicht nur landschaftlich besonders reizvoll, sondern auch Herkunft ausgezeichneter DAC-Weine der Rebsorte Zweigelt sowie von weißen Prädikatsweinen von Weltformat. Lesen Sie hier ein spezielles Regionsportrait.
Der Überraschungssieger der großen Vinaria Verkostung Barolo DOCG 2021 ist Winzer Alan Manley von Margherita Otto in Monforte d’Alba. Der schillernde Charismatiker über Weinbereitung wie vor 100 Jahren, neutrale Eichenfässer, seine berühmten Lehrmeister und warum eine Assemblage kein Blend ist.
NEUE WARE! Vinaria hat aus attraktiven Restposten wieder neue Überraschungs-Kartons zusammengestellt mit je 12 Weinen um nur € 99,90 pro Karton. Trinkspaß mit Weinen renommierter Winzer aus Österreich.
Das Kamptal ist eine der gefragtesten weintouristischen Regionen des Landes, wartet mit erstklassiger Gastronomie auf. An der Spitze das Sternerestaurant Esslokal von Barbara und Roland Huber in Hadersdorf am Kamp. Hier die besten Adressen für Essen, Trinken und Schlafen aus dem Vinaria Weinguide 2025/26.
Das Kamptal ist eine der Vorzeigeregionen des österreichischen Weinbaus, Herkunft weltbekannter Rieslinge und Grüner Veltliner. Die beiden Spitzenbetriebe mit jeweils 5 Vinaria Kronen sind die Weingüter Bründlmayer und Schloss Gobelsburg. Hier die besten Weine & Winzer aus dem Vinaria Weinguide 2025/26.
Mit L’Autrichienne Vintage 2018 Zero Dosage präsentieren Marion und Manfred Ebner-Ebenauer aus dem Weinviertel die neue Ausgabe ihrer viel beachteten, patriotischen Champagner-Interpretation. Die „Österreicherin“ verbindet österreichische Herkunft mit französischer Finesse.