Die begehrte wie legendäre Jahrzehnt-Vertikale des Wachauer Spitzenweinguts Knoll stand im Zeichen der herausfordernden Trias der Jahrgänge 2022, 2012 und 2002. Vinaria war exklusiv dabei.

Damit Sie den Weinwinter in vollen Zügen genießen können, finden Sie hier immer empfehlenswerte Tipps für Weinfreunde und Feinschmecker, ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Die beiden Eventkalender – einer aus der Redaktion, der andere von der Österreich Weinmarketing GmbH (ÖWM) – sind eine perfekte Kombination.

Seitdem das Weingut Mayer am Pfarrplatz in Wien als Pionier 2023 den ersten alkoholfreien Weißwein Österreichs auf den Markt brachte, hat sich einiges getan: Inzwischen ist das Portfolio in diesem Bereich auf vier Sorten angewachsen, die neueste Variante ist der Mayer Alkoholfrei Rosé. 

Eine Institution der österreichischen Konditorkultur schlägt ein neues Kapitel auf: Erstmals in der fast 200-jährigen Geschichte eröffnet die k.u.k. Hofzuckerbäckerei Zauner einen Standort außerhalb von Bad Ischl (Oberösterreich). Mit einem Pop-up-Store im neuen Quartier Das Raiqa in Innsbruck.

Cider World Awards in Frankfurt (Deutschland): Martin Mausser holt sich mit seinem „Red Love“-Apfelwein den Weltmeistertitel. Das Geheimnis des Geschmacks liegt in der rotfleischig gezüchteten Apfelsorte und begeistert sogar Sterneköche.

Die Weinidylle Südburgenland ist die größte Weinveranstaltung der Region rund um den Eisenberg, ging an den beiden ersten Maitagen in Szene. Bei der Wein Trophy 2026 im Kastell Stegersbach wurden die besten Weine der Leitsorten Blaufränkisch und Welschriesling ausgekostet.

Der 1. Mai 2026 markiert einen Neuanfang für europäische Weinexporte nach Südamerika: nach mehr als 25 Jahren Verhandlungen trat das Freihandelsabkommen zwischen der EU und den südamerikanischen Mercosur-Staaten vorerst provisorisch in Kraft.

Im Rahmen des dritten Jahrgangs der Gerd A. Hoffmann-Akademie befinden sich seit Jahresbeginn 13 junge Winzer in einem Austausch mit erfahrenen Persönlichkeiten aus Wirtschaft und Gesellschaft. Kurz vor der VieVinum gaben die jungen Winzer gemeinsam mit ihren Mentoren einen Erfahrungsbericht.

Der italienische Weingigant Zonin 1821 hat angesichts von Schulden in Höhe von 80 Millionen Euro ein außergerichtliches Verfahren zur Unternehmenssanierung beantragt. Erst Vor wenigen Wochen berichtete Vinaria über ein ähnliches Verfahren des spanischen Weinriesen Familia Torres.

Zur kürzlich zu Ende gegangenen En-Primeur-Kampagne für den Jahrgang 2025 im Bordeaux hat Château Pontet-Canet als erstes Weingut seinen Preis bekanntgegeben. Er liegt mit rund 48 Euro ab Hof für Négociants durchschnittlich zwei Euro pro Flasche unter den Preisen von 2024. 

Beim Rosé-Cup der deutschen Plattform Gourmetwelten holte sich das Weingut Strehn aus Deutschkreutz im Mittelburgenland ex aequo den Gesamtsieg und den Österreichsieg. Der Siegerwein ist ein neuer Lagen-Rosé.

Wissenschaftler der Universität Mailand und des Agrarinstituts Crea Viticoltura ed Enologia haben ein vollständig biologisch abbaubares Mittel entwickelt, das den Befall von Peronospora und Botrytis im Weinberg um rund 80 Prozent reduzieren soll. Das Material dazu kommt ebenfalls aus dem Weinberg.

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2025 Pinot Blanc NÖ von Weingut Familie Hahn, Hohenruppersdorf.

100 Weine von 80 Weingütern aus mehr als 20 Regionen – und nur eine Rebsorte: Blaufränkisch. Bei der VieVinum zeigt die Initiative United Nations of Blaufränkisch Vielfalt und Potenzial dieser Sorte, die in den vergangenen Jahren vom Underdog zum Liebling der Sommellerie aufgestiegen ist.

Das Freigut Thallern in Gumpoldskirchen (Thermenregion) zählt zu den ältesten und traditionsreichsten Weingütern in Österreich. Die vinophile Ausrichtung liegt bei den autochthonen Rebsorten Rotgipfler und Zierfandler sowie Sankt Laurent und dem seit dem 12. Jahrhundert hier beheimateten Pinot Noir.