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Neu im 12er-Karton: Lassen Sie sich überraschen!

NEUE WARE! Vinaria hat aus attraktiven Restposten wieder neue Überraschungs-Kartons zusammengestellt mit je 12 Weinen um nur € 99,90 pro Karton. Trinkspaß mit Weinen renommierter Winzer aus Österreich. 

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Die besten Vinaria Weintipps für Ihren Keller aus dem neuen Heft

Hier finden Sie die besten Wein Vorteilsangebote aus der aktuellen Vinaria Ausgabe 01/2026 kompakt auf einen Klick. 

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Die feine Vinaria Messe WEIN & GENUSS Krems im prächtigen Rahmen der Dominikanerkirche Krems steigt am 27. und 28. März 2026 von 14.00 bis 20.00 Uhr. Rund 70 Spitzenwinzer präsentieren ihre besten Weine. Jetzt günstige Tickets sichern! © LWmedia, Leonardo Ramirez

WEIN & GENUSS Krems: Jetzt günstige Tickets sichern!

Die feine Vinaria Messe WEIN & GENUSS Krems im prächtigen Rahmen der Dominikanerkirche Krems steigt am 27. und 28. März 2026 von 14.00 bis 20.00 Uhr im Rahmen des wachau GOURMETfestival 2026. Rund 70 Spitzenwinzer präsentieren ihre besten Weine.

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Advertorial

Krems trifft Paris: Wie Studierende österreichischen Wein in die Welt tragen

Die Wachau steht für Präzision und Handarbeit – im Weinberg ebenso wie in der Ausbildung der nächsten Generation von Weinprofis. Im Studiengang International Wine Business des IMC Krems lernen Studierende nicht nur Sensorik und Marktanalyse, sondern vor allem Wissen, Fachkompetenz und raffiniertes Weinmarketing.

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Bittor Arguinzoniz, Patron und sagenumwobener Koch im Asador Extebarri im spanischen Baskenland, nahe Bilbao. Er ist ein Meister der puristischen Produkt-Inszenierung auf allerhöchstem Niveau. © Oscar Oliva

Besuch im unvergleichlichen Asador Extebarri im Baskenland

Die kleine Gemeinde Atxondo liegt im Schatten des Monte Anboto, tief im baskischen Hinterland, etwa 30 Minuten vom Zentrum Bilbaos entfernt. Sie ist nicht nur ein beliebtes Ziel für Naturliebhaber, sondern auch ein Geheimtipp für Feinschmecker. Der Grund: das Restaurant Asador Extebarri, Nummer 2 der Welt.

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Präsentation des Steirischen Weines am 8. April 2026 in der Grazer Stadthalle. © Wein Steiermark Flora P.

Die besten Events für Genießer!

Damit Sie den Weinwinter in vollen Zügen genießen können, finden Sie hier immer empfehlenswerte Tipps für Weinfreunde und Feinschmecker, ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Die beiden Eventkalender – einer aus der Redaktion, der andere von der Österreich Weinmarketing GmbH (ÖWM) – sind eine perfekte Kombination.

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Aus der Toskana sollen ab Ende 2026 auch Schaumweine unter dem geschützten Herkunftssiegel Toscana IGT kommen. Diese werden als Spumante Toscana IGT bezeichnet. © Shutterstock

Bald auch Schaumwein aus der Toskana

Toskanische Weingüter wollen künftig stärker auf Schaumweine setzen. Das italienische Landwirtschaftsministerium hat eine Änderung der Produktionsregeln der geschützten geografischen Angabe „Toscana IGT“ bewilligt. Ziel ist es, bis Ende 2026 die Bezeichnung „Spumante Toscana IGT“ zuzulassen.

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Wer bekommt welchen Stern oder Bib Gourmand?

Wie kommt ein Wirt zu einem Stern? Was braucht es für einen Bib Gourmand? Was ist ein grüner Stern? – Fragen über Fragen, die angesichts des spektakulären Comebacks des Guide Michelin Österreich im Vorjahr und der sensationellen Ausgabe 2026 aktueller sind denn je.

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Die Michelin Sterne-Hitparade nach Bundesländern

Mit der Veröffentlichung der MICHELIN Guide Selektion 2026 bestätigt Österreich seine starke Position auf der internationalen Kulinarik-Landkarte und kommt nun auf insgesamt 124 Sterne – ein Plus von 20 gegenüber dem Vorjahr. Hier die Hitparade nach Bundesländern.

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Weinfrühling in der Weinidylle Südburgenland am 1. bis 2. Mai 2026 und die „Wein Trophy“ am 30. April als Auftakt-Event. © Weinidylle

Weinfrühling in der Weinidylle Südburgenland

Das Südburgenland ist berühmt für seine hervorragenden Winzer und Top-Weine, die jedes Jahr beim Weinfrühling vorgestellt werden. Die größte Weinveranstaltung des Südburgenlandes findet vom 1. bis 2. Mai 2026 statt. Über 50 Winzer sind dabei.

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Jetzt noch mehr: Die neuesten Wein-Schnäppchen für Sie!

Schöne Weine renommierter Winzer, die meisten aus Österreich, exklusiv für Vinaria Leser. Nach längerer Pause wieder mit vielen neuen Angeboten, oft nur Einzelpositionen. Schnell zugreifen! Bei Bestellungen Kennwort Schnäppchen verwenden.

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Wahrscheinlich der größte önologische Berater der jüngeren Weinbaugeschichte: Michel Rolland, 1947 - 2026 © Rollan Collection

Michel Rolland, 1947 - 2026

Ein persönlicher Nachruf von Renè Gabriel: Er war 78 Jahre alt und noch voller Tatendrang. Michel Rolland hat als Önologe und Berater die Weinwelt verändert wie kein Zweiter. Wein-Consultants gab es vorher schon. Meist gelernte Professoren, welche berühmte Weingüter mit externen Ratschlägen unterstützen und bei der Assemblage halfen. Er verstarb übertraschend an einem Herzinfarkt.

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9-Sterne-Gala zum Jubiläum 20 Jahre Spitzenrestaurant Lasarte in Barcelona (v.l.): Sven Elverfeld aus Deutschland, Gastgeber Paolo Casagrande (Spanien) und Juan Amador aus Österreich. © Lasarte

Juan Amador in Barcelona bei großer Sternegala

Neun Michelin-Sterne vereinen sich in Barcelona zum zwanzigjährigen Jubiläum des mit 3 Michelin Sternen ausgezeichneten Spitzenrestaurants Lasarte, das zum Imperium von Großmeister Martin Berasategui gehört. An der 3x3 Sterne-Gala nimmt aus Österreich Juan Amador teil.

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Eröffnung des Österreich-Bereiches auf der ProWein 2026 (v.l.): Bundesweinbau-Präsident Johannes Schmuckenschlager, Österreichs Weinkönigin Laura Hummel, Bundesminister Norbert Totschnig, ÖWM Chef Chris Yorke. © ÖWM, Susanne Kurz

Messe ProWein kleiner & feiner, aber Überleben gesichert

Die in den vergangenen Jahren arg gebeutelte Europa-Weinmesse ProWein ging Mitte März in Düsseldorf (Deutschland) in Szene: weiter verkleinert hinsichtlich Ausstellern und Besuchern, aber mit unbestrittener Berechtigung und daher mit guten Überlebenschancen in Zukunft.

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Berhard Zimmerl aus dem Waldviertel in Niederösterreich ist der Shootingstar im Land: In nur 7 Monaten seit Eröffnung hat er 4 Hauben und 1 Stern geholt. © Lukas M. Gross

Niederösterreich mit meisten neuen Sternen und Bib Gourmands

Im den neuen MICHELIN Guide Österreich 2026 dürfen sich Niederösterreichs Spitzenbetriebe über zahlreiche Auszeichnungen freuen. Das größte Bundesland verzeichnet die meisten neuen Sternen und Bib Gourmands. Bernhard Zimmerl aus dem Waldviertel ist der Senkrechtstarter im Guide Michelin.

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