Termine für Weinfreaks und Gourmets

Termine für Weinfreaks und Gourmets

Das sind die vinophilen Termin-Highlights der kommenden Wochen für Weinfreunde und Gourmets. Vinaria hat eine kleine, feine Auswahl für Sie zusammen gestellt.

Termine für Weinfreaks und Gourmets


Das sind die vinophilen Termin-Highlights der kommenden Wochen für Weinfreunde und Gourmets. Vinaria hat eine kleine, feine Auswahl für Sie zusammen gestellt.

April


25.4.-12.5.
Alles Spargel im NÖ Topheurigen Dockner im Stammhaus des Winzerhofes Dockner in Höbenbach am Göttweiger Berg (südliches Kremstal), tgl. ab 15.00, www.dockner.at

26.4.
Präsentation der „Langenloiser Weinchampions Frühjahr 2018“, 19.00 Uhr (Einlass 18.30 Uhr), Arkadensaal Langenlois, Rudolfstraße 1. Siegerehrung und Publikumsverkostung der Kür der besten Langenloiser Weißweine 2017 im klassischen Ausbau in fünf Kategorien (Veltliner dac und Rieslung dac, Gebiets- und Ortsweine sowie „schmeckerte“ Sorten), dazu feine Schmankerl und Livemusik. Anmeldung: event@ursinhaus.at oder +43 2734 2000-0.

27.+28.4. www.regionwagram.at
Frühjahrs-Verkostung am Johanneshof Reinisch in Tattendorf (Thermenregion), 14.00-20.00. Im Mittelpunkt stehen die Weißweine des Jahrgangs 2017 und die Rotweine 2016. Tipp: Das Landgasthaus im Weingarten hat natürlich geöffnet. www.j-r-at; www.johanneshofwirt-imweingarten.at

27.-29.4.
Kollwentz-Jahrgangspräsentation, 14.00-18.00, Römerhof Kollwentz, Größhöflein bei Eisenstadt, www.kollwentz.at

Vinobile – Vorarlberger Weinmesse im Monforthaus in Feldkirch, FR 16.00-21.00, SA 14.00-20.00, SO 13.00-18.00, Tagesticket € 25,00, 3-Tagesticket € 65,00 p.P. inkl. Verkostung und Kostkatalog, www.feldkirch.travel/vinobile

27.4.-21.5.
Lössfrühling am Wagram (Niederösterreich) – Vielfältige Angebote unter dem Motto „Abgehoben bodenständig“, www.regionwagram.at

27.-29.4.
Jahrgangs-Verkostung am Weingut Kollwentz (*****), Römerhof, in Großhöflein bei Eisenstadt, tgl. von 14.00-18.00. Schwerpunkt auf den Jahrgängen 2017, 2016 (Lagen-Weißweine) und 2015 (Rotweine), www.kollwentz.at

27.4.-6.5.
See.Ess.Spiele an den schönsten Plätzen rund um den Wörthersee mit zahlreichen kulinarischen Events, www.see-ess-spiele-com

28.4.
Wein, Weib & Gezank im Weingut Sutter in Hohenwarth (Weinviertel). Ab 15.00, mit großer Jahrgangs-Verkostung und einer Vertikale Roter Veltliner von der Fassprobe bis zurück in die 1950er-Jahre. Gezankt wird aber 19.00 mit Verena Müller und Franz Josef Weiss in Form witziger Doppelconferencen, Gedichten und Musik, www.weingut-sutter.com

28.4.
„Wir verkosten den Sommer“ – am Weingut Höpler in Winden am See (Burgenland), 14.00-19.00, www.hoepler.at

28.+29.4
Weinfrühling im Kamptal, Kremstal und Traisental (Niederösterreich), tgl. 10.00-18.00, offene Kellertüren bei 225 Winzern! 20,00 Euro p.P., www.donau.com

30.4.
Döllerers WEINfest am Fuschlsee, Hotel Schloss Fuschl Resort, 13.30-18.00: Weindegustation mit 34 Winzern in der Schloss Remise. 19.00: Aperitif, 6-gängiges Winzer-Galadiner von Küchendirektor Johannes Fuchs mit begleitenden Weinen anwesender Winzer, exquisitem Käsebuffet etc. und Big-Bottle-Party. € 20,00 p.P., bei Buchung des Winzer-Galadiners (€ 195,00 p.P.) ist die Weindegustation kostenlos zu besuchen. Infos: www.weinhandelshaus.at/rund-um-wein/neues/doellerers-weinfestival-2018; www.weinhandelshaus.at

Mai

1.5.
Spe(c)ktakel am Weingut Krispel im Vulkanland in der Steiermark, ab 14.00. Das Genussfest rund um Wein, Wollschwein & Neusetzer. Mit Spezialitäten von Haubenkoch Edi Liebeg, großer Speckverkostung, kostenlosen Erlebnistouren um 15.00 und 17.00 Uhr, Kaffeegenuss von Deodato, hausgemachte Delikatessen von Lisa Krispel und Livemusik mit der „SOKO Dixie“, www.krispel.at

1.5.
Andreas Döllerer zu Gast im Hotel Schloss Seefels in Pörtschach am Wörthersee. Der 3-Hauben-Chef, einer der besten Köche Österreichs, kocht gemeinsam mit Seefels-Küchenchef Richard Hessl ein 6-gängiges Menü, dazu Wein- und Sektbegleitung vom Weingut Bründlmayer (Kamptal). Beginn 19.00, € 195,00 p.P. (mit Nächtigung/Frühstück ab € 265,00). www.seefels.com

Bis 6.5.
See.Ess.Spiele an den schönsten Plätzen rund um den Wörthersee mit zahlreichen kulinarischen Events, www.see-ess-spiele-com

Bis 12.5.
Alles Spargel im NÖ Topheurigen Dockner im Stammhaus des Winzerhofes Dockner in Höbenbach am Göttweiger Berg (südliches Kremstal), tgl. ab 15.00, www.dockner.at

Bis 21.5.
Lössfrühling am Wagram (Niederösterreich) – Vielfältige Angebote unter dem Motto „Abgehoben bodenständig“, www.regionwagram.at

4.5.
Bordeaux Blanc Degustation – Von und mit Hermann Botolen im Restaurant Fuhrmann in 1080 Wien, Fuhrmannsgasse, Beginn: 18.30. Ein repräsentativer Querschnitt weißer Bordeaux‘ verschiedener Jahrgänge und Raritäten. Jahrgänge zwischen 1986 und 2015, u.a. mit Weinen der Châteaus Palmer, Cheval Blanc, La Misson Haut Brion, Lynch Bages, Smith Haut Lafitte, Fieuzal, Cos d’Estournel, Pape Clement, Aile d’Argent (Mouton Rothschild) und d’Yquem. € 255,00 p.P. inklusive Menü und Überraschungs-Rotwein. Anmeldungen direkt bei Hermann Botolen, T: +43 1 944 43 24, www.restaurantfuhrmann.com

4.5.
Traube & Malz in der Schlossküche – 4-gängiges Degustationsmenü mit Weinbegleitung von Markus Huber (Traisental) und Craft Beer der „Hopfenspinnerei“ in der Schlossküche in Schloss Walpersdorf bei Herzogenburg (Niederösterreich), ab 18.00. € 66,00 p.P., www.schlossküche.at

4.-6.5.
Frühlingserwachen am Wagram, der jungen Weinregion in Niederösterreich– Wagram Open am FR, 04.05., 19.00, in der Kellergasse Neugebäude in Absberg mit Verkostung, Kulinarik, Siegerehrung & Feuerwerk. SA/SO, 05./06.05. offene Winzerhöfe am Wagram. – www.mywagram.at

5.5.
Steinfeder-Night der Vinea Wachau, ab 18.00, Schloss Spitz, Livemusik, 3 Bars mit Weinen der Vinea-Winzer und der Gastwinzer des VDP Württemberg (Deutschland), Shuttlebus nach Krems, € 20,00 p.P., mit Weinfrühling-Ticket € 15,00 p.P., www.vinea-wachau.at

Magnum-Party der Österreichischen Traditionsweingüter (ÖTW) im Rahmen der Tour de Vin im Kloster Und in Krems, 20.30-01.00, beste Weine nur aus Magnums. € 20,00 mit bzw. € 30,00 ohne Tour de Vin-Button, www.traditionsweingueter.at

5.+6.5.
Tour de Vin der Österreichischen Traditionsweingüter (ÖTW) im Kamptal, Kremstal, Traisental und Wagram, tgl. von 10.00-18.00 bei 33 Traditonsweingütern, € 25,00 p.P., www.traditionsweingueter.at

Wachauer Weinfrühling bei rund 100 Winzern der Vinea Wachau, tgl. 10.00 bis 18.00, Präsentation des Jahrgangs 2017. Gastwinzer des VDP.Württemberg (Verband deutscher Prädikatsweingüter, Württemberg) präsentieren ihre Weine bei 18 Vinea-Winzern. € 20,00 p.P., www.vinea-wachau.at/weinfruehling

6.5.
Winzerbrunch im Winzerhof der Familie Dockner in Höbenbach am Göttweiger Berg (Kremstal Süd). Der „besondere Sonntag beim Dockner“ mit Wein- und Winzersektverkostung, Menü und der New Orleans Dixieland Band, 11.00 bis 16.00, Euro 79,00 p.P. – www.dockner.at

Spanferkel-Frühschoppen im Weingut Hermann Moser in Rohrendorf bei Krems, im Rahmen der Tour de Vin 2018, ab 11.00, Livemusik. Infos – T: +43 676 533 72 28

10.-12.05
Steiner Weinfest in Krems-Stein. Ein stimmungsvolles Fest in der alten Stadt mit ihren engen Gassen und der gemütlichen Kellergasse. 10.05. ab 11.00 (Familientag), 11.05. (Trachtentag) und 12.05. (Damentag), jeweils ab 15.00. – Eröffnung am 10.05., 15.00, mit der Stadtkapelle Krems und dem Trachten- und Heimatverein Krems-Stein. Trachtenmodenschau mit Elfie Maisetschläger am 11.05., 18.00. https://www.facebook.com/SteinerWeinfest/

11.5.
Lange Nacht der Kellergassen im Weinviertel mit einer Reihe von Events. Erkunden Sie bei Dunkelheit die Weinviertler Kellergassen und ihre geheimnisvollen Keller, mit Verkostungen und Jause, https://veranstaltungen.weinviertel.at/Home/Series/356

12.5.
Wein.Stadt.Ball in Langenlois, Festsaal der Gartenbauschule, ab 19.30. Kulinarik, Wein & Sekt, Cocktailbar, u.a. mit Tanzorchester der Militärmusik NÖ, Roberto Blanco, Moderation: Manuela Raidl (Puls 4), € 38,00 p. P. inkl. Tischplatz, Gedeck, Vorspeisenvariation, Frühstückssackerl. Vorverkauf: rudolf.schwarz@langenlois.gv.at, www.ursinhaus.at

12.+13.5.
Degustationstage im Weingut Taubenschuss in Poysdorf (Weinviertel), Frühling für Genießer! Vinfizierte Raritäten, anregende Kunst, kulinarische Schmankerl. Anmeldung erbeten. www.taubenschuss.at

15.5.
Grande Finale „Winzertalent des Jahres 2018“ im Rahmen der Schlossquadrat-Trophy im Restaurant Gergely’s im Schlossquadrat in 1040 Wien. Es fällt die Entscheidung zwischen den Jungwinzern der einzelnen Vorrunden der Schlossquadrat-Trophy 2017/18. - www.schlossquadrat-trophy.at

16.-18.5.
Waldviertelpur – Das Waldviertel präsentiert sich am Wiener Rathausplatz von seinen besten und genussvollsten Seiten, tgl. von 10.00-22.00. Mit vielen Schmankerln, Bier und Genussprodukten, Weinen aus dem Kamptal, ausgeschenkt am Stand des Ursin Hauses (das gesamte Angebot auch glasweise). Dazu Handwerk, Livemusik und alle touristischen Infos. www.waldviertel.at/waldviertelpur

18.5.
Wein.Rieden.Wanderung - Mit der Domäne Wachau auf Entdeckungsreise durch die Rieden des Wachauer Südens (rechtes Ufer), entlang des romanischen Ortskerns von Rossatz und der stiftlichen Lesehöfe von Rührsdorf, den Dunkelsteinerwald im Blickfeld. Ab 13.30 Uhr, Dauer ca. 3,5 Stunden, Start bei der Vinothek der Domäne Wachau; € 25,00 p.P. inkl. Weinverkostung & kleinen Schmankerl. Anmeldung: +43 2711 371-10, event(at)domaene-wachau.at, www.domaene-wachau.at

19.5.
Lössfrühling am Wagram, der jungen Weinregion in Niederösterreich - www.mywagram.at

„Taste 191" - Diese Zahl verbindet Grieskirchen (OÖ) und Feuersbrunn am Wagram (NÖ). Exakt 191 km Wegstrecke liegen zwischen den beiden Orten. Die „Waldschänke“ der Familie Grabmer und der Winzer Clemens Strobl aus der Weinbauregion Wagram präsentieren das Beste aus beiden Regionen in einem einzigartigen Food & Wine Pairing. Beginn: 19.00, www.waldschaenke.at

45. Poysdorfer Weinparade (Weinviertel) im Kolpinghaus, ab 10.00. Regionalweinmesse mit den besten Weinen des Veltlinerlandes, Südmährens und der Slowakei, www.poysdorf.gv.at/Poysdorfer_Weinparade

19.-21.5.
Degustationstage im Weingut Taubenschuss in Poysdorf (Weinviertel), Frühling für Genießer! Vinifizierte Raritäten, anregende Kunst, kulinarische Schmankerl. Anmeldung erbeten. www.taubenschuss.at

24.5.

Die großen Rieden des Burgenlandes – Jahrgangspräsentation der Renommierten Weingüter Burgenland (RWB) im Schloss Esterhazy in Eisenstadt. Eröffnung und Aperitif ab 18.00, Verkostung ab 19.00. Vorgestaffelte Präsentation für Fachpublikum von 14.30 bis 17.30. www.rwb.at

Kellerschlössel Kulinarium in der Domäne Wachau: Waldviertler Koch trifft Wachauer Winzer: Michael Kolm vom Bärenhof zu Gast im barocken Ambiente des Dürnsteiner Kellerschlössels. Michael Kolms Motto: „Erlaubt ist, was schmeckt.“ 18.30 Uhr, Kellerschlössel der Domäne Wachau, € 115,00 p.P. für Menü, Wein, Wasser, Kaffee.
Anmeldung: +43 2711 371-10, event(at)domaene-wachau.at, www.domaene-wachau.at

24.-27.5.
Mosis Brotzeit im Weingut Hermann Moser in Rohrendorf bei Krems (Kremstal, Niederösterreich), regionale Schmankerl u.a. mit tollen Broten, alle Hermann Moser-Weine zu verkosten, www.moser-hermann.at

25.5.
Korean Fusion meets Gut Oggau - Gemeinsam mit Seung Hee Lee (www.thekoreanfusion.com), der gefeierten Köchin, Autorin und Bloggerin, verwandelt sich das Gut Oggau (Burgenland) einen Abend lang in ein koreanisches Schlaraffenland. Mit Weinen von Gut Oggau und befreundeten Winzern. Beginn: 19.00, € 129,00 p.P., Reservierung erforderlich, www.gutoggau.com

31.5.
Sacra-Fest am Winzerhof Dockner in Höbenbach am Göttweiger Berg (südliches Kremstal), 10.00-17.00. Präsentation des neuen Sacra-Jahrgangs 2016, dazu Vertikalverkostung von 16 Sacra-Jahrgängen. Die Cuvèe Sacra ist der Signatue-Rotwein des Winzerhofs Dockner. www.dockner.at

Juni


9.-11.6.
VIEVINUM in der Wiener Hofburg, Österreichs größte Weinmesse, tgl. 09.00-13.00 (Fachbesucher) und 13.00-18.00 (Publikum), Vorverkauf ab sofort, www.vievinum.at

10.6.
Winzerbrunch im Winzerhof der Familie Dockner in Höbenbach am Göttweiger Berg (Kremstal Süd). Der „besondere Sonntag beim Dockner“ mit Wein- und Winzersektverkostung, Menü und der New Orleans Dixieland Band, 11.00 bis 16.00, Euro 79,00 p.P. – www.dockner.at

13.-23.6.
Es prickelt in der Kellergasse – Heuriger in der Sektmanufaktur Josef Dockner am Kremser Frauengrund (südliches Kremstal), Sekrverkostung, Schmankerl aus Küche und Keller, toller Ausblick, bei Schönwetter Betrieb im Weingarten, jeweils MI-SA ab 15.00,
www.dockner.at

14.-16.6.
„Wein und Mehr“ vor der Burg Perchtoldsdorf (Thermenregion), tgl. 17.00-24.00, ab 18:00 Livemusik. 8 Perchtoldsdorfer Weinbaubetriebe präsentieren ihre aktuellen Weine. Im Rahmen findet am 16.6. ein Vespa-Treffen ab 09.00 Uhr statt. www.perchtoldsdorf.com/veranstaltungen.htm

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