Domäne Wachau setzt auf Kulinarien & Heurigen

Domäne Wachau setzt  auf Kulinarien & Heurigen

Domäne Wachau setzt auf Kulinarien & Heurigen

Wachau GOURMETfestival, Sound of Wine, Weinfrühling, Hauben- und Sterne-Küche im Kellerschlössel und viele tolle Gäste. Die Besucher der Domäne Wachau können auch 2020 aus einem bunten und breiten Veranstaltungsprogramm auswählen.

Unter Weingutsleiter Roman Horvath Master of Wine hat sich die Domäne Wachau in Dürnstein über die letzten Jahre nicht nur zu einem der richtungsweisenden Weingüter Österreichs entwickelt, sondern ist auch zu einem der wichtigsten Player im Wein-Tourismus an der Donau geworden. Mit dem barocken Kellerschlössel hat sie zudem ein architektonisches Juwel zu bieten, das für spannende Verkostungen, hochkarätige kulinarische Events und private Feiern seine Pforten öffnet.

Je zwei „Kellerschlössel-Kulinarien“ und „Kellerschlössel-Heurigen“ werden neu aufgelegt, nach dem fulminanten Premierenerfolg im Vorjahr. So sieht der Eventkalender der Domäne Wachau im Detail aus: Wachau GOURMETfestival | 111 Weine aus Österreich | 20. März 2020 die Autorinnen Daniela Dejnega und Luzia Schrampf präsentieren eine Auswahl von 18 Weinen, die zeigen, wie inspirierend, vielfältig, lebendig und hochklassig die Weine der aktuellen Winzer-Generation sind.

Wachau GOURMETfestival | Authentische koreanische Küche von HAN im Kellerschlössel | 23. März 2020 Geschmackstief, feurig aromatisch, aufregend – kompromisslose, authentische südkoreanische Küche von HAN am Stadtpark im Dürnsteiner Kellerschlössel.

Wachauer Weinfrühling | 2.-3. Mai 2020 Zur Verkostung bereit stehen die neuen Steinfedern und Federspiele, die Smaragde 2018 & 2019, Überraschungen und Raritäten, Gastwinzer aus der Partnerregion Tokaj, Ungarn ist das Weingut Hétszőlő.

Sound of Wine – die ungenierte Weinverkostung | 16. Mai 2020 Eine Weinparty wie sie die Wachau noch nie gesehen hat. Die Musik spielt sich live und in den Gläsern ab. Mit am Start sind die besten Weingüter aus allen Ecken der Wachau inkl. Spirits-Corner und Food Trucks.

Kellerschlössel Kulinarium | Josef Steffner – Innovative 4-Hauben Küche aus den Salzburger Bergen | 9. Juni 2020 Nach dem Motto: „Die Natur ist unser bester Lieferant“, verwöhnen Maria & Josef Steffner im barocken Kellerschlössel.

Kellerschlössel Kulinarium | El Gaucho – ein Steak kommt selten alleine! | 17. September 2020 Kreativ-Küche vom argentinischen Gaucho-Beef bis hin zum österreichischen Dry Aged Tomahawk.

Kellerschlössel-Heuriger | 17.-22. Juni & 19.-24. August 2020 Wein, Genuss und hochwertigste Produkte aus der Region stehen auf der Speisekarte. Geboten werden bodenständige, klassische Heurigen Schmankerln und eine vielfältige Weinkarte

Wein.Rieden.Wanderung | Den Süden erkunden | 15. Mai 2020
Wein.Rieden.Wanderung | Zeitreise durch die Terrassen | 10. Juli 2020
Wein.Rieden.Wanderung | Tour de Wachau exklusiv | 31. Juli 2020
Wein.Rieden.Wanderung | Wanderung durch den Herbst | 2. Oktober 2020
Donau.Rieden.Schifffahrt | 5. September 2020

https://www.domaene-wachau.at/

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