Termine für Weinfreaks und Gourmets

Termine für Weinfreaks und Gourmets

Termine für Weinfreaks und Gourmets

Das sind die vinophilen Termin-Highlights der kommenden Wochen für Weinfreunde und Gourmets. Vinaria hat eine kleine Auswahl zusammengestellt. Von Döllerers WEINfest in Kitzbühel über Le Pin & Château Lafleur im Restaurant Fuhrmann (Foto) bis zum Jungweinschnuppern im Weingut Minkowitsch.

März

13.03.
Döllerers WEINfest in Kitzbühel im Hotel Kitzhof - Weindegustation mit 35 Winzern 13.30-18.00 (€ 20 p.P.), 5-gängiges Winzer-Galadiner von Küchenmeister Martin Reiter mit begleitenden Weinen anwesender Winzer 19.00 (€ 175 p.P.), Döllerer Weinhandelshaus GmbH, Kellau 160, A-5431 Kuchl, kirchmaier@doellerer.at, www.weinhandelshaus.at.

Wieninger meets Friends: Hut & Stiel – Die Wiener Pilzkultur, gehobenes 5-Gänge-Menü mit geführter Weinbegleitung, 18.00, Reservierung unter T: +43 1 290 10 12, www.wieninger.at.

14.03.
Weinstammtisch „Rotweine mit höchstem Niveau“ mit Vorstellung von Weinen aus dem Mittel- und Südburgenland im Weinwerk Burgenland, Obere Hauptstraße 31, 7100 Neusiedl am See, 19.00-21.00, € 30 (inkl. regionalen Happen), Reservierung unter genuss@zumechtenleben.at oder T: +43 680 2015132.

15.03.
Le Pin & Château Lafleur im Restaurant Fuhrmann: einzigartige Degustation reifer Jahrgänge (1978 – 1998) zweier absoluter Raritäten und Kultweingüter am Bordeauxmarkt, Fuhrmannsgasse 9, 1080 Wien, 18.00, € 1.590 (inkl. Champagner, Menü und Überraschungswein), Anmeldung bei Hermann Botolen unter T: +43 1 944 43 24, www.restaurantfuhrmann.com.

17.-19.03.
ProWein in Düsseldorf: Seit 25 Jahren überzeugt die ProWein mit einzigartigem Fachbesucherkonzept und Angebotsvielfalt und entwickelte sich zur internationalen Nr. 1 der Wein- und Spirituosenbranche, www.prowein.de.

20.03.
Wine & Dine mit Chateau Clinet – 5-gängiges Menü und Moderation der Weinbegleitung durch Ronan Laborde, Besitzer des Chateau Clinet und Präsident der Union Grand Cru Classe, Restaurant Fuhrmann, Fuhrmanngasse 9, 1080 Wien, 19.00, € 159, Tickets unter office@kracher.at.

21.03.
Wiener Gemischter Satz DAC Präsentation unter dem Motto „Die Vielfalt Wiens in einem Glas“ im Festsaal des Wiener Rathauses, Friedrich-Schmidt-Platz 1, 1010 Wien, 15.00-20.00, € 18, www.wienerwein.at.

Red Turns – Wine & Dine: Weinberg trifft Schiberg auf der Schmitten in Zell am See, AreitAlm, € 82 (Liftkarte, 6-gängiges Degustationsmenü & Weinbegleitung), Reservierung unter T: +43 6542 571 77, info@areitalm.at.

22.03.
Der Jamek präsentiert im Rahmen eines 5-Gang Degustationsmenüs den Jahrgang 2018 in 3610 Joching, Josef-Jamek-Straße 45, 18.30, € 108 (Menü inkl. Weinbegleitung), Reservierung unter T: +43 2715 2235, info@weingut-jamek.at.

23.03.
Jungweinschnuppern im Weingut Minkowitsch am Rochusberg, Buschenschenke Minkowitsch Nr. 40, 2261 Mannersdorf an der March, weingut@minkowitsch.at, www.minkowitsch.at.

Kruste & Krume Brotfestival – Organisatorin Barbara van Melle präsentiert rund 40 Bäcker mit ihren regionalen Lieferanten in der Marx-Halle, Karl-Farkas-Gasse 19, 1030 Wien, 9.00-19.00, € 10 (VVK € 8), https://krusteundkrume.at/brotfestival-2019/.

25.03.
Weinviertel DAC Erstpräsentation Götzis des Jahrgangs 2018 mit Mittelburgenland DAC in der Kulturbühne Ambach, Am Bach 10, 6840 Götzis, € 15 (VVK € 12), www.weinvierteldac.at.

JUVAViNUM Salzburg: Spitzenweine der Salzburger Weinhändler und ihrer Winzerpartner, Hochprozentiges der Salzburger Edelbrenner sowie regionale Käse- und Brotspezialitäten verkosten im WIFI Salzburg, 15.00-21.00, € 18 exkl. Glaseinsatz (VVK € 10), www.wko.at.

26.03.
Weinviertel DAC Erstpräsentation Salzburg des Jahrgangs 2018 mit Mittelburgenland DAC am Salzburg Airport W. A. Mozart, amadeus terminal 2, Innsbrucker Bundesstraße 95, 5020 Salzburg, € 15 (VVK € 12), www.weinvierteldac.at.

27.03.
Döllerers WEINfest in Lech - Weindegustation mit 40 Winzern in der Postgarage Lech 13.30-18.00 (€ 20 p.P.), 5-gängiges Winzer-Galadiner von Küchenchef Thorsten Kissau mit begleitenden Weinen anwesender Winzer im Romantik Hotel Krone oder 5-gängiges Winzer-Galadiner von Küchenchef Sebastian Daeche mit begleitenden Weinen anwesender Winzer im Burghotel Oberlech 19.00 (je € 175 p.P.), Döllerer Weinhandelshaus GmbH, Kellau 160, A-5431 Kuchl, kirchmaier@doellerer.at, www.weinhandelshaus.at.

28.03.
Weinviertel DAC Erstpräsentation München des Jahrgangs 2018 in der TonHalle München, Atelierstraße 24, D-81671 München, € 15 (VVK € 12), www.weinvierteldac.at.

29.-30.03.
WEIN & GENUSS Krems: Genussvoll degustieren bei rund 70 niederösterreichischen Topwinzern sowie ausgewählten Gastwinzern aus den Bundesländern und dem Ausland im historischen Ambiente der Dominikanerkirche, Körnermarkt 14, 3500 Krems, 14.00-20.00, € 28 (VVK € 25), Tickets unter T: +43 2732 82000 oder office@lwmedia.at, www.weingenusskrems.at.

28.03.-11.04.
wachau GOURMETfestival – Zum 12. Mal strahlen Sterne, Hauben und Kronen über der Wachau und versprechen kulinarische und vinophile Erlebnisse der Extraklasse, Details zu Gastgebern und Programm unter www.wachau-gourmet-festival.at.

April

01.04.
Wein Burgenland Präsentation in der Hofburg: Weine des Burgenlandes in ihrer gesamten Vielfalt zu degustieren, 1010 Wien, 14.30-15.30 Fachpublikum, 15.30-20.30, www.weinburgenland.at.

03.04.
Präsentation des Steirischen Weines Graz, Stadthalle, Messeplatz 1, 16.00-21.00, € 24 (VVK € 20), www.steirischerwein.at.

05.04.
Riesling-Gipfel moderiert von Sommelier-Staatsmeister Andreas Jechsmayr im Rahmen des wachau GOURMETfestival, Domäne Wachau, Dürnstein 107, 3601 Dürnstein, 14.30, € 85, event@domaene-wachau.at, www.domaene-wachau.at.

05.-06.04.
Weinfest LentiaCity in Linz, Hauptstraße 54, FR 11.00–21.00 SA 10.00–18.00, info@lentiacity.at, www.lentiacity.at.

06.04.
RWB – das ist Burgenland! Verkostung von über 40 Weinen der Renommierten Winzer Burgenland, 17.00, Eintritt frei. Anschließend Lesung „Rund um den Wein“ von Wolfgang Böck, 20.15, € 32, Vinothek Weinwerk Burgenland, Obere Hauptstraße 31, 7100 Neusiedl am See, Karten unter T: +43 2167 20705 oder www.impulse-neusiedl.at.

08.04.
South Connection im Kellerschlössel: Essl, Fischer & Frischengruber x2 – Weine aus Top-Lagen des südlichen Donauufers begleiten das Menü des genialen Haubenkochs Philipp Essl vom Rührsdorfer Winzerstüberl, 3601 Dürnstein 107, 18.00, € 115, event@domaene-wachau.at, www.domaene-wachau.at.

Präsentation des Steirischen Weines Wien, Hofburg, Heldenplatz, 16.00-21.00, € 20 (VVK € 16), www.steirischerwein.at.

11.04.
Präsentation des Steirischen Weines Salzburg, Panzerhalle, Siezenheimerstraße 39d, 16.00-21.00, € 20 (VVK € 16), www.steirischerwein.at.

Weinstammtisch „Eine Reise zum Gardasee“ mit Verkostung von Weinen aus Lugana, Valpolicella und Soave im Weinwerk Burgenland, Obere Hauptstraße 31, 7100 Neusiedl am See, 19.00-21.00, € 30 (inkl. regionalen Happen), Reservierung unter genuss@zumechtenleben.at oder T: +43 680 2015132.

13.04.
Weinreise Straden - 10 regionale Spitzenwinzer laden zur Verkostung ein, jeder Betrieb offeriert eine bestimmte Rebsorte, 13.00-19.00, € 13 (€ 24 inkl. Shuttle-Dienst), www.straden.at.

25.04.
Salzburger Sektfrühling – erstmals werden hochkarätige Große Reserve Sekte in großer Bandbreite vorgestellt, Haus für Mozart, Karl Böhm Saal, Hofstallgasse 1, 5020 Salzburg, 14.30-20.00, € 25 (VVK € 19), www.mac-hoffmann.at/sekt.

27.04.
Weißweinparty im Brunnensaal des Stift Göttweig – Veranstalter ist der Verein Vinum Circa Montem, 19.00-1.00, € 10 (freier Einlass mit Eintrittsband vom Kremstaler Weinfrühling), www.vinumcircamontem.at.

27.-28.04.
Weintour Weinviertel: Die Weinstraßen-Winzer laden ins Weinviertel ein, www.weintour.at.

27.-28.04.
Weinfrühling in Kamptal, Kremstal und Traisental bedeutet offene Kellertüren für ausgiebige Verkostungen und gute Unterhaltung bei 225 Winzern, www.donau.com.

29.04.
Döllerers WEINfest am Fuschlsee im Hotel Schloss Fuschl Resort - Weindegustation mit 32 Winzern 13.30-18.00 (€ 20 p.P.), 5-gängiges Winzer-Galadiner von Küchendirektor Johannes Fuchs mit begleitenden Weinen anwesender Winzer, exquisitem Käsebuffet, Digestif, Mineral und Big-Bottle-Party 19.00 (€ 195 p.P.), Döllerer Weinhandelshaus GmbH, Kellau 160, A-5431 Kuchl, kirchmaier@doellerer.at, www.weinhandelshaus.at.
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