Vinaria Weintipp

Vinaria Weintipp

Vinaria Weintipp


Der Rosé Dogma vom Weingut Gerhard & Brigitte Pittnauer ist der dieswöchige Weintipp.

Pannobile-Winzer Gerhard Pittnauer ist immer wieder für seine eigenständigen Weininterpretationen bekannt. Dazu gehört der vibrierende Blaufränkisch-Rosé namens Dogma, der aus Toplagen stammt und eine aufs Wesentlichste reduzierte Weinbereitung erfährt und unfiltriert und ohne Schwefel in die Flasche kommt.

Rauchig-würzig, Kerzenwachs, Paraffin, dichte Fülle, ausgereift, Ribiselmark und Ribiselkerne, schrill und pur, markant, traubig-maischiger Hauch, vibrierend; ordentlich Substanz, saftiger Beginn mit sehr viel Ribiselfrucht und elegant begleitendem Tannin, wieder Trauben und -schalen, ätherisch, wunderbare Frucht dahinter, tolle, expressive Ribisel-Erdbeer-Frucht, beintrocken, kompakt, viel Rückgrat, lebhaft, lang, bemerkenswert.

2017 Rosé Dogma BG, 12%, K * € 142,00

Weingut Gerhard & Brigitte Pittnauer
7122 Gols, Neubaugasse 90
Tel:+43 2173 3407
weingut@pittnauer.com
www.pittnauer.com
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