Termine für Weinfreaks und Gourmets

Termine für Weinfreaks und Gourmets

Termine für Weinfreaks und Gourmets


Das sind die vinophilen Termin-Highlights der kommenden Wochen für Weinfreunde und Gourmets. Von der kulinarisch-vinophilen Offensive der Domäne Müller in der Steiermark bis zum Weinfestival Thermenregion und zu Sepp Dockners Sacra-Fest.

Mai


24.5. 
Die großen Rieden des Burgenlandes – Jahrgangspräsentation der Renommierten Weingüter Burgenland (RWB) im Schloss Esterhazy in Eisenstadt. Eröffnung und Aperitif ab 18.00, Verkostung ab 19.00. Vorgestaffelte Präsentation für Fachpublikum von 14.30 bis 17.30. www.rwb.at

Kellerschlössel Kulinarium in der Domäne Wachau: Waldviertler Koch trifft Wachauer Winzer: Michael Kolm vom Bärenhof zu Gast im barocken Ambiente des Dürnsteiner Kellerschlössels. Michael Kolms Motto: „Erlaubt ist, was schmeckt.“ 18.30 Uhr, Kellerschlössel der Domäne Wachau, € 115,00 p.P. für Menü, Wein, Wasser, Kaffee.
Anmeldung: +43 2711 371-10, event(at)domaene-wachau.at, www.domaene-wachau.at

24.-27.5.
Mosis Brotzeit im Weingut Hermann Moser in Rohrendorf bei Krems (Kremstal, Niederösterreich), regionale Schmankerl u.a. mit tollen Broten, alle Hermann Moser-Weine zu verkosten, www.moser-hermann.at

25.5.
Korean Fusion meets Gut Oggau - Gemeinsam mit Seung Hee Lee (www.thekoreanfusion.com), der gefeierten Köchin, Autorin und Bloggerin, verwandelt sich das Gut Oggau (Burgenland) einen Abend lang in ein koreanisches Schlaraffenland. Mit Weinen von Gut Oggau und befreundeten Winzern. Beginn: 19.00, € 129,00 p.P., Reservierung erforderlich, www.gutoggau.com

Die ///RWs bei Haas & Haas in Wien: Die Reinhard Winiwarter Winery aus dem Kremstal in Niederösterreich präsentiert ihre aktuellen Weine bei Haas & Haas in der Wiener Innenstadt (Ertlgasse 4), 15.00-18.30, www.rw-winery.com

26.5.
Wine & Dine mit Haut Brion, Dinner im Schloßberg Restaurant Graz, Weine von Château Haut Brion und La Mission Haut Brion, präsentiert von Domäne Müller, € 197,00 p.P., www.domaene-mueller.com

27.5.
Go West Steiermark – Hohe Küche / Große Weine, präsentiert von der Domäne Müller, Burg Deutschlandsberg, ab 19.00. Erstmals kochen alle 7 Haubenköche der Weststeiermark gemeinsam auf. Begleitet von Lagenweinen der Domäne Müller und internationalen Spitzenweinen, € 99,00 p.P., www.mueller-wein.at

27.+28.5.
PROst 2018 im Weingut Domäne Müller in Groß St. Florian (Steiermark), jeweils von 11.00-18.00, mit einem dichten Kostprogramm international renommierter Weingüter, die von der Domäne Müller als Importeuer vertreten werden. Charitybeitrag € 30,00 p.P., www.domaene-mueller.com

30.5.
Big Bottle Party im Rahmen des Weinfestivals Thermenregion im Casino Baden – Casineum, Wine Hits & House Beats, Livemusik, DJs, 19.30-22.00, danach Clubbing, € 20,00 p.P. (VVK: € 15,00), www.weinfestival.at

30.5-10.6.
Großheuriger in Tattendorf bei Baden (Thermenregion), www.tattendorf.at

31.5.
Sacra-Fest am Winzerhof Dockner in Höbenbach am Göttweiger Berg (südliches Kremstal), 10.00-17.00. Präsentation des neuen Sacra-Jahrgangs 2016, dazu Vertikalverkostung von 16 Sacra-Jahrgängen. Die Cuvèe Sacra ist der Signatue-Rotwein des Winzerhofs Dockner. www.dockner.at


Juni

01.06.
Winzerpartei im Weinclub 21 in Podersdorf am See (Burgenland), 18.00-00.00, Verkostung unter Anwesenheit zahlreicher Winzer. Ersatztermin bei Schlechtwetter: 02.06., www.weinclub21.at

1.-10.6.
Großheuriger in Tattendorf bei Baden (Thermenregion), www.tattendorf.at

2.6.
Wein im Park Party im Rahmen des Weinfestivals Thermenregion im Casino Baden – Casinolounge und Kurpark, mit rund 45 Winzern der Thermenregion und Sortensieger-Prämierung, 15.00-20.00, www.weinfestival.at

06.06.
Niederösterreichische Weingala u.a. mit Prämierung der Landessieger, Krönung der Österreichischen Weinkönigin und Ernenung des neuen Weinbotschafters, Burg Perchtoldsdorf bei Wien, ab 17.30, Einladung!

Burgenländische Landes-Weinpräsentation mit Landessieger-Ehrung in 16 Kategorien, Eisenstadt, Schloss Esterhàzy, 15.00-21.00 (Siegerehrung: 18.00), www.weinburgenland.at

07.06.
Steirische Landes-Weinpräsentation in Graz, Seifenfabrik, 16.00-23.00, Verkostung aller Finalweine und Siegerehrung im Rahmen eines Festaktes, www.landessieger.at; www.steirischerwein.at/events

9.-11.6.
VIEVINUM in der Wiener Hofburg, Österreichs größte Weinmesse, tgl. 09.00-13.00 (Fachbesucher) und 13.00-18.00 (Publikum), Vorverkauf ab sofort, www.vievinum.at

25 Jahre Gesamtsteirische Vinothek in St. Anna am Aigen (Vulkanland), 14.00-23.30, umfangreiches Programm, u.a. Big Bottle-Bar auf der Terrasse mit den besten steirischen Weinen aus Großflaschen, www.gesamtsteirische-vinothek.at

10.06.
C3 Event – Drei Länder, drei Winzer, ein Name: Clemens Lageder, Clemens Strobl und Clemens Busch veranstalten im Rahmen der VieVinum das Event C3 am 10. Juni 2018 in Wien im „Heuer“ am Karlsplatz, 19.00-23.00 Uhr. Die Winzer aus Italien, Österreich und Deutschland verbindet nicht nur der Name, sondern auch eine gemeinsame Philosophie: naturnaher, biologischer und authentischer Weinbau. Dazu regionale und saisonale Speisen aus der HEUER-Küche. Anmeldung erforderlich: magdalenabrugger@aloislageder.eu

Winzerbrunch im Winzerhof der Familie Dockner in Höbenbach am Göttweiger Berg (Kremstal Süd). Der „besondere Sonntag beim Dockner“ mit Wein- und Winzersektverkostung, Menü und der New Orleans Dixieland Band, 11.00 bis 16.00, Euro 79,00 p.P. – www.dockner.at

13.-23.6.
Es prickelt in der Kellergasse – Heuriger in der Sektmanufaktur Josef Dockner am Kremser Frauengrund (südliches Kremstal), Sekrverkostung, Schmankerl aus Küche und Keller, toller Ausblick, bei Schönwetter Betrieb im Weingarten, jeweils MI-SA ab 15.00,
www.dockner.at

14.-16.6.
„Wein und Mehr“ vor der Burg Perchtoldsdorf (Thermenregion), tgl. 17.00-24.00, ab 18:00 Livemusik. 8 Perchtoldsdorfer Weinbaubetriebe präsentieren ihre aktuellen Weine. Im Rahmen findet am 16.6. ein Vespa-Treffen ab 09.00 Uhr statt. www.perchtoldsdorf.com/veranstaltungen.htm  

15.+16.06.
NAKED KITCHEN - "The Dinner Experience Tour 2018", diesmal wieder mit Starkoch Sören Herzig. In Innsbruck, Location noch top secret, jeweils ab 19.00. Naked Kitchen ist das momentan angesagteste Pop-up Restaurant Konzept der besonderen Art: gekocht und gespeist wird in einer Location, wo es normalerweise nicht möglich ist zu essen. Streng limitiert und für genau ein Wochenende in der Stadt. Sören Herzig wurde vom Gault Millau zum Newcomer des Jahres gekürt und gilt als einer der aufstrebensten Köche Europas. Tickets & Infos: www.naked.kitchen; info@naked.kitchen

16.06.
Die Landessieger in der Gesamtsteirischen Vinothek in St. Anna am Aigen (Vulkanland), ganztägig, mit den besten aktuellen Weinen der Steiermark, www.steirischerwein.at/events

Weinkulinarium Leutschach (Steiermark) in der Eoryschenke, 15.30-23.30, www.steirischerwein.at/events

18.06.
Die Tafel an der Weinstraße in der Steiermark, 18.00-23.00, www.steirischerwein.at/events

20.06.
SALON Österreich Wein, Publikumsverkostung der Salonsieger 2018, Wien, Kursalon im Stadtpark, 15.00-21.00, Tickets ab € 15,00, www.oesterreichwein.at

21.06.
TOP Wein Niederösterreich – Präsentation der 17 Landessieger und 120 –Finalisten aus der NÖ Landesweinprämierung 2018, Palais Niederösterreich, 1010 Wien, Herrengasse 13, 14.00-20.00. In Kooperation mit Vinaria. € 25,00 p.P. (VVK: € 22,00 über die Systeme von Ö-Ticket), inkl. Schmankerlteller, www.noewein.at

23.06.
Sausal-Revolution beim Nauschnegg im Hotel Alte Post in Leibnitz (Südsteiermark), 16.00-23.30, Jahrgangspräsentation der Sausal-Winzer, ab 20.00 Kitchenparty mit Weinen aus Großflaschen und Livemusik, € 39,00 p.P., www.steirischerwein.at/events; www.sausal.at

Grauburgunder-Fest in Straden (Vulkanland, Steiermark), ganztägig, www.steirischerwein.at/events

24.06.
„Wein trifft Marille“ der traditionelle Weinviertler Kirtag mit Radio NÖ Frühschoppen in der Kellergstetten in Poysdorf, www.weinmarkt-poysdorf.at 

26.06.
SALON Österreich Wein, Publikumsverkostung der Salonsieger 2018, Linz, Schlossmuseum, 15.00-21.00, Tickets ab € 15,00, www.oesterreichwein.at

28.06.
SALON Österreich Wein, Publikumsverkostung der Salonsieger 2018, Hall (Tirol), Salzlager, 15.00-21.00, Tickets ab € 15,00, www.oesterreichwein.at

29.06.-08.07.
Winzerkirtag in Eisenstadt/Kleinhöflein(Burgenland) mit den ortsansässigen Winzern, Rahmenprogramm, www.winzerkirtag.at

Juli 

Bis 08.07.
Winzerkirtag in Eisenstadt/Kleinhöflein(Burgenland) mit den ortsansässigen Winzern, Rahmenprogramm, www.winzerkirtag.at

06.-11.07.
Mörbischer Weinfesttage (Burgenland), im Ortszentrum, Wein & Gemütlichkeit, www.weinausmoerbisch.at

Laufend 


Bio-Weinstube des Weinguts Nikolaihof der Familie Saahs in Mautern/Wachau, eines der besten Weingüter Österreichs, Demeter-zertifiziert, gemütlicher Edel-Heuriger mit feinen Bio-Speisen und erstklassigen Weine, vieles glasweise und/oder gereift, Hofladen. MI-FR, 17.00-23.00, SA 12.00-23.00, www.nikolaihof.at

Schlossheuriger im Küfferkeller des Schlosses Dürnstein (100 Meter entfernt), Wachau, idyllischer Garten mit Biotop und Donaublick, großer Grill für große Stücke, Steaks, Burger, Fische u.v.m., gut bestückte Vinothek, wechselndes Schmankerlangebot kalt/warm, DO-MO, ab 17.00, http://heuriger.schloss.at 
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