Comtesse de Lalande-Gala im Landhaus Bacher
Nicolas Glumineau
Große Comtesse de Lalande-Gala im Landhaus Bacher
Ein rarer vinophiler Event der Spitzenklasse wird im Landhaus Bacher in Mautern steigen, gemeinsam mit Vinaria: das weltbekannte
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande aus Pauillac bei Bordeaux kommt zu einer großen Gala und Präsentation erstmals seit Jahrzehnten wieder nach Österreich - und da natürlich zum wachau GOURMETfestival (18.04.). Niemand Geringerer als Comtesse-Generaldirektor
Nicolas Glumineau wird anreisen, eine Auswahl dieser großen Weine persönlich vorstellen. Darunter auch den legendären 100 Punkte-Wein aus 1982! Einige Weine werden aus Großflaschen eingeschenkt werden. Ein Leckerbissen für Freunde großer Rotweine.
„Vor fast genau 30 Jahren hatten wir zuletzt ein Château-Fest mit Comtesse de Lalande bei uns im Haus“, erinnert sich Patron Klaus Wagner, „damals noch mit der „Madame General“ May Elaine de Lencquesaing, die das Château ihres Vaters mit eiserner Hand führte.“ Und sich gehörigen Respekt verschaffte in der einst rein von Männern dominierten Weinbranche Frankreichs. Das war gleichzeitig der letzte große Auftritt von Château Comtesse de Lalande in Österreich. Die Moderation des von Vinaria präsentierten Gala-Abends übernimmt der Willi Klinger, Chef der Österreichischen Weinmarketing (ÖWM).
Thomas Dorfer, einer der allerbesten Küchenchefs Österreichs, komponierte dazu ein frankoiphil angehauchtes Galamenü, das seine unvergleichliche Handschrift tragen wird.
Folgende Jahrgänge werden bei der großen Comtesse-Gala im Landhaus Bacher eingeschenkt und kommentiert:
ROEDERER Brut Premiere (Apero)
RESERVE DE LA COMTESSE: 2014 + 2009 Château PICHON LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE: 2010 / 2009 / 2003 2000 / 1998 / 1996 1995 / 1989 (Doppelmagnum) /
1988 (Jeroboam)
1985 / 1983 (Doppelmagnum) /
1982 CHATEAU LA TOUR BLANCHE (Sauternes):
1990 € 495,00 p. P. (2 aus 1 Glas: 2. Person € 250,00) – Reservierungen: Landhaus Bacher, T: +43 2732 82937
Alle Programmdetails finden Sie hier:
http://www.wachau-gourmet-festival.at/programm-info.aspx?id=236 Ausführliche Infos zu Château Comtesse de Lalande finden Sie hier:
http://www.vinaria.at/News_Detail.aspx?id=2581
03.04.2018
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