Domaines Kilger neu mit Uwe Schiefer

Domaines Kilger neu mit Uwe Schiefer

Domaines Kilger neu mit Uwe Schiefer


Als Domaines Kilger haben der Münchner Hans Kilger und der Weststeirer Christian Reiterer im Jahr 2015 ein neues Weingut gegründet – der Südburgenländer Uwe Schiefer zeichnet ab sofort für die Rotweine der Domaines Kilger verantwortlich.

Der Königsberg hat eine Sonderstellung im Südburgenland. Er besteht aus Dolomitkalk und ist eine klare Südlage. Uwe Schiefer, der mit seinen schiefer-geprägten Weinen vom Eisenberg international Furore macht, ist von dem Terroir des Königsbergs seit jeher fasziniert: "Der Kalkboden bringt beim Blaufränkisch eine sehr präzise, sehr engmaschige Ausprägung. Der Unterschied zum Schieferboden des Eisenbergs ist eklatant" meint der Blaufränkisch-Experte.

Für "Domaines Kilger" hat Schiefer den Jahrgang 2015 ausgebaut. Das trockene Jahr führte zu besonders kleinen Erträgen. Nur etwa 1800 Liter konnten pro Hektar geerntet werden. Entsprechend konzentriert und komplex ist der Wein, den Schiefer in 30 Hektoliter-Fässern aus heimischer Eiche rund 20 Monate lang reifte. Anfang Juli wurde der Blaufränkisch "Ried Königsberg" abgefüllt und ist nun in 0,75 l Flaschen und in Magnums erhältlich.

Hans Kilger zeigt sich begeistert: "Ich bewundere die Stilistik von Uwe Schiefer seit Jahren und bin total stolz, dass wir nun Partner sind." Der Blaufränkisch Ried Königsberg ist der erste Wein von Schiefer unter dem Domaines Kilger-Etikett. Der nächste Kilger-Rotwein, der Schiefers Handschrift trägt, wird im kommenden Jahr präsentiert werden.

Der Blaufränkisch Ried Königsberg betört durch frische Aromen von Beeren und roten Früchten, dazu kommen Töne von Veilchen, Pfeffer und ein Hauch Schokolade. Der Wein kommt ideal in ein Burgunderglas, braucht viel Luft und etwas Zeit.



www.domaines-kilger.com



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