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Vinaria Vorteilsangebote

Vinaria Vorteilsangebote   

Vinaria hat wieder eine kleine Auswahl an feinen Weinen in mehrere Vorteilsangebote zusammengefasst.

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Vinaria Weintipp

Vinaria Weintipp   

Der Gelbe Muskateller Classic vom Weingut Schmölzer ist der dieswöchige Weintipp.

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Weinpreis 2017: Die besten Wiener Weine

Weinpreis 2017: Die besten Wiener Weine   

Im Wiener Rathaus wurden die Landessieger des 13. Wiener Weinpreises ausgezeichnet. 61 Winzer hatten insgesamt 386 Weine eingereicht, 61 kamen ins Finale. Daraus verkostete die Jury die zwölf Kategoriesieger.

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Teuerster Capuccino der Welt mit Goldstaub

Teuerster Capuccino der Welt mit Goldstaub   

Das wohl exklusivste Hotel Arabiens steht in Abu Dhabi: das von Kempinski geführte Emirates Palace. Dort gibt es auch den exklusivsten Capuccino der Welt, den Palace Spezial-Capuccino mit Goldstaub und Moschee im Milchschaum.

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Tiroler Schultz-Gruppe baut Mega-Seilbahn

Tiroler Schultz-Gruppe baut Mega-Seilbahn   

Die Schultz-Gruppe aus dem Tiroler Zillertal ist eines der größten Tourismusunternehmen des Landes. Jetzt wird eine Mega-Seilbahn geplant: mit einem 3,2 Kilometer langen, freien Seil. Die Gondeln werden bis zu 900 Meter über Grund schweben.

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Weltgrößter Riesling- Wettbewerb kürte Sieger

Weltgrößter Riesling- Wettbewerb kürte Sieger   

Die Gewinner des größten Riesling Wettbewerbs der Welt stehen fest. Knapp 2.400 Rieslinge aus 14 Ländern, 3 Kontinenten und 27 Weinbaugebieten wurden bei Best of Riesling in Deutschland durch eine über 100-köpfige Experten-Jury bewertet.

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München: Justin Leone verläßt das „Tantris“

München: Justin Leone verläßt das „Tantris“   

Knalleffekt in der deutschen Sommelierszene: der auch in Österreich weithin bekannte Topsommelier Justin Leone verlässt den Münchner 2-Sterne-Tempel Tantris zum Jahresende. Nachfolger wird Nicolas Spanier, bisher Nummer 2.

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Vila Joya mit neuem Strand-Restaurant

Vila Joya mit neuem Strand-Restaurant   

Eines der exklusivsten Strandhotels am Mittelmeer, die Vila Joya an der portugiesischen Algarve, verfügt nicht nur über ein exzellentes 2-Sterne Restaurant, sondern neuerdings auch über ein Strandrestaurant mit spektakulären Ausblicken die Algarve.

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Die Rivettis schreiben Weingeschichte

Die Rivettis schreiben Weingeschichte   

Weltbekannt sind die Etiketten mit den Nashörnern und Löwen. Giorgio Rivetti ist der Mann, der La Spinetta heute sein Gesicht verleiht, zugleich einer der besten Önologen Italiens. Gefeiert wurden im Piemont 40 Jahre La Spinetta & 150 Jahre Contratto.

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Die neue Vinaria-Ausgabe ist da!

Die neue Vinaria-Ausgabe ist da!   

Dieser Tage erscheint die neue Vinaria Ausgabe und präsentiert alle SALON 2017 Sieger & Auserwählten, dazu die Landessieger aus Niederösterreich, Burgenland und Steiermark. Die exklusiven Sortenverkostungen von Muskateller und Schilcher bilden einen weiteren Schwerpunkt.

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Tolle Jubiläums-Angebote von La Spinetta!

Tolle Jubiläums-Angebote von La Spinetta!   

40 Jahre La Spinetta & 150 Jahre Contratto sind in der piemonteser Familie Rivetti ein Grund, um ordentlich zu feiern. Feiern Sie mit – mit den tollen Jubiläums-Angeboten von La Spinetta aus dem Piemont und der Toskana und dem besten Spumante-Weingut Italiens, Contratto.

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Angebot der Woche: Salzburger Festspielwein

Angebot der Woche: Salzburger Festspielwein   

Die beiden Top-Weingüter Johann Schmelz in Joching in der Wachau und Feiler-Artinger aus Rust stellen die aktuellen Salzburger Festspielweine: Loibner Grüner Veltliner Federspiel 2016 und Cuvèe Blaufränkisch & Friends 2008. Diese Woche im Vorteilsangebot!

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Die besten Adressen am Wörthersee

Die besten Adressen am Wörthersee   

Die Riviera der Österreicher: wie der Wörthersee anderen das Wasser abgräbt. Kulinarisch & vinophil hat sich am Kärntner Wörthersee viel getan; nicht nur im Sommer. Vinaria hat die besten Wein & Gourmet-Tipps für Urlaub, Kurztrip oder Ausflug.

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Interspar Weinwelt: Bordeaux 2014 est arrivé!

Interspar Weinwelt: Bordeaux 2014 est arrivé!   

Das breite Sortiment der Interspar Weinwelt umfasst auch eine große Auswahl an Bordeaux-Weinen, darunter bekannte Châteaus ebenso wie echte Geheimtipps. Aktuell verfügbar sind bereits Bordeaux-Weine aus 2014, dem besten Jahrgang seit 2010.

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Hirtzberger Raritäten glasweise & großes Kino

Hirtzberger Raritäten glasweise & großes Kino   

Auch ein Winzer vom Rang eines Franz Hirtzberger hat Dinge, welche ihm aufs Gemüt gehen. Es ist der sich stetig wiederholende Kindesmord an seinen großen Smaragden. Daher gibt’s in der Hofmeisterei Raritäten glasweise.

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Vinaria-Kolumnist Roland Müksch neuer Chef der Hong Kong Wine Society

Vinaria-Kolumnist Roland Müksch neuer Chef der Hong Kong Wine Society   

Der Auslandsösterreicher Roland Müksch (Foto), seit dem Vorjahr Asien-Kolumnist von Vinaria, ist neuer Chairman der renommierten Hong Kong Wine Society (HKWS). Müksch wurde am 22. Juni 2017 in die Funktion gewählt, nachdem er davor als Vice-Chairman fungierte.

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Sternekoch Anton Pozeg von Wien nach München

Sternekoch Anton Pozeg von Wien nach München   

Sternekoch Anton Pozeg wechselt von Wien nach München, bleibt aber im selben Hotelkonzern, dem Kempinski. Zuletzt erkochte er dem Palais Hansen Kempinski Wien einen Stern, jetzt soll der die Küche in den Vier Jahreszeiten in München aufmöbeln.

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Duell der Verschlüsse: Schrauber schlägt Kork

Duell der Verschlüsse: Schrauber schlägt Kork   

Eine spannende Verkostung organisierte kürzlich Hotelier Christian Thiery von Schloss Dürnstein: gereifte Weiß- und Rotweine mit unterschiedlichen Verschlüssen. Das lief auf ein vinophiles Match Schrauber gegen Kork hinaus. Mit hochinteressanten Ergebnissen.

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Was trinken wir morgen, Herr Moosbrugger?

Was trinken wir morgen, Herr Moosbrugger?   

Vinaria traf Michael Moosbrugger (Foto) vom Weingut Schloss Gobelsburg in Langenlois, Kamptal, zum Interview und sprach über Traditionen im Weinbau, Individualismus versus Gemeinschaftssinn und die Zukunft des Grünen Veltliners.

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Milliarden-Deal für George Clooney & Co

Milliarden-Deal für George Clooney & Co   

Der britische Welt-Getränkemulti Diageo will die erst 2013 gegründete Premium Tequila-Marke „Casamigos“ von George Clooney (links) und Cindy Crawford-Ehemann Rande Gerber (rechts) für bis zu eine Milliarde Dollar kaufen.

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Bierpreis am Oktoberfest knapp unter 11 Euro/Maß

Bierpreis am Oktoberfest knapp unter 11 Euro/Maß   

Die Maß Bier wird auf dem diesjährigen Münchner Oktoberfest in allen Zelten unter elf Euro kosten. Die Bandbreite liegt zwischen 10,60 und 10,95. Teuerstes Getränk: die Maß Weißbier kostet bis zu 15,60.

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Haubenkoch trifft Hüttenwirt auf der Rax

Haubenkoch trifft Hüttenwirt auf der Rax   

Viel Natur, ein Berg-Aufstieg und ein Hüttenmenü der besonderen Art im Karl-Ludwig-Haus auf der Rax: am 10. Juli und am 4. September 2017 kochen Uwe Machreich (links), 2-Hauben-Chef vom Restaurant Triad in der Buckligen Welt und Gerold Hubmer (rechts), Hüttenwirt und Experte fürs Kochen am Holzofen gemeinsam.

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Zwei Loire-Chateaus mit neuen Eigentümern

Zwei Loire-Chateaus mit neuen Eigentümern   

An der Loire haben zwei bekannte Chateaus den Eigentümer gewechselt: die Milliardäre Martin und Olivier Bouygues kauften Chateau Clos Rougeard, wie vor wenigen Tagen bekannt wurde. Schon vor ein paar Wochen bekam Chateau de Sancerre neue Eigentümer.

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Wiener Weinhaus Arlt geschlossen!

Wiener Weinhaus Arlt geschlossen!   

Paradewirt Thomas Zalud (Foto) gibt das bekannte und beliebte Weinhaus Arlt in Wien-Hernals aus privaten Gründen auf und übersiedelt ins steirische Vulkanland. Das Weinhaus Arlt ist mittlerweile geschlossen, sucht aber einen neuen Betreiber.

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G 20 in Hamburg: Wo Könige & Präsis wohnen

G 20 in Hamburg: Wo Könige & Präsis wohnen   

Von 4. bis 9. Juli 2017 schlägt das politische Herz der Welt an der Hamburger Alster, dort steigt der G 20-Gipfel mit den Staats- und Regierungschefs der wichtigsten Länder der Welt. Vinaria weiß, in welchen Hotels Königs & Präsis absteigen werden.

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Vineus für Lebenswerk an Emmerich Knoll

Vineus für Lebenswerk an Emmerich Knoll   

Die VINEUS Wine Culture Awards 2017 sind vergeben: Veranstalter Transgourmet Österreich feierte die Preisträger, allen voran den Vineus Award für das Lebenswerk, der an Ausnahmewinzer Emmerich Knoll sen. ging (am Foto in der Mitte mit Laudator Hans Altmann und Transgourmet-Chef Thomas Panholzer, links).

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Vinaria Weintipp

Vinaria Weintipp   

Der Rosé Sommerwein von Ingrid Groiss ist der dieswöchige Weintipp.

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Vinaria Vorteilsangebot: Nächster SALON Sieger

Vinaria Vorteilsangebot: Nächster SALON Sieger   

Der SALON Sieger im Vinaria Vorteilsangebot der Woche: der Roter Veltliner Lössterrassen 2016 vom Weingut Reinberger in Grafenwörth wurde Sortensieger im SALON 2017.

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TOP WEIN: Die besten Winzer aus NÖ in Wien

TOP WEIN: Die besten Winzer aus NÖ in Wien   

Eine Gelegenheit, die sich Weingenießer nicht entgehen lassen sollten: Bei der „TOP WEIN Niederösterreich“ am 29. Juni 2017 in Wien stehen die Weine der Finalisten und Landessieger der Niederösterreichischen Landesweinprämierung 2017 zur Verkostung bereit. Vinaria hat für Sie auch bereits den Kostkatalog zum Gratis-Download.

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Vinaria Tipp: Besuch am Logenplatz der Wachau

Vinaria Tipp: Besuch am Logenplatz der Wachau   

Neben vielen zeitlosen gibt es drei aktuellen Gründe den Logenplatz der Wachau aufzusuchen. Konkret: die wunderbare, große Terrasse von Schloss Dürnstein: Erstens die bevorstehende Sonnenwende, zweitens das folgende Lichtermeer und drittens die frischen Marillenknödel.

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Barr: Neues Restaurant im alten „noma“

Barr: Neues Restaurant im alten „noma“   

Barr wird es heißen und genau dort seinen Platz finden, wo die Erfolgsgeschichte des „noma“ in Kopenhagen begann. Küchenchef Thorsten Schmidt und René Redzepi machen gemeinsame Sache und eröffnen am 5. Juli 2017.

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Die griechische Enklave in Bordeaux

Die griechische Enklave in Bordeaux   

Wer dieser Tagen die Vinexpo in Bordeaux besucht oder später mal in die Welt-Hauptstadt des Weines kommt, dem sein ein altes, wunderbares Innenstadtlokal ans Herz gelegt. Der Wirt ist griechischer Einwanderer, sonst ist das Tupina aber urfranzösisch.

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Vinaria Weintipp

Vinaria Weintipp   

Der Zweigelt Hoher Weg 2015 von Vize-Weinkönigin Victoria Gottschuly ist der dieswöchige Weintipp. Das Weingut Gottschuly Grassl aus Höflein in der Region Carnuntum zählt dort zu den Aufsteigern, die Jungwinzerin gewann zuletzt auch die Schlossquadrat-Trophy.

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Ein SALON Sieger im Vinaria Vorteils-Angebot

Ein SALON Sieger im Vinaria Vorteils-Angebot   

Der SALON Sieger im Vinaria Vorteilsangebot der Woche: der Sauvignon Blanc 2016 vom Weingut Hofbauer-Schmidt in Hohenwarth im Weinviertel wurde Sortensieger im SALON 2017 und ist noch limitiert erhältlich.

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Nochmals 6 x 3 der besten Rosè gewinnen!

Nochmals 6 x 3 der besten Rosè gewinnen!   

Gewinnen Sie heute mit Vinaria nochmals 6 x 3 der besten Roséweine Österreichs aus unserer jüngsten großen Verkostung: den Siegerwein vom Weingut Steininger und die Rosé von Schloss Gobelsburg (2.) und Mad – Haus Marienberg (4.).

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Biodynamie-Pionier Andrew Lorand tot

Biodynamie-Pionier Andrew Lorand tot   

Der Pionier der Biodynamie im Weingarten, Dr. Andrew Lorand, ist im 60. Lebensjahr verstorben. Er hat seinen Kampf gegen eine schwere Krankheit verloren. In Österreich verdanken ihm fast alle Biodynamie-Winzer den Umstieg auf diese Bewirtschaftungsform.

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7 Fragen an Kurt Feiler, RWB-Präsident

7 Fragen an Kurt Feiler, RWB-Präsident   

Seit kurzem amtiert der Ruster Topwinzer Kurt Feiler (Weingut Feiler-Artinger) als Präsident der Rennomierten Weingüter Burgenland (RWB). Vinaria bat ihn zum höchstpersönlichen Wordrap über Strategie und Pläne.

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Die besten Veltliner 2016 aus dem Supermarkt

Die besten Veltliner 2016 aus dem Supermarkt   

Vinaria hat sich jüngst der aktuellen Grünen Veltliner des Jahrgangs 2016 angenommen, die in Supermärkten in Österreich angeboten werden. Hofer schlägt diesmal alle, gewinnt auch die Preis-Leistungs-Wertung und das Attribut „Fun“.

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Rudi Rabl räumt bei den Decanter Awards ab!

Rudi Rabl räumt bei den Decanter Awards ab!   

17.200 eingereichte Weine beschäftigten die Jurys der Decanter World Wine Awards 2017 (DWWA), die kürzlich vergeben wurden. 5 Platin- und 17 Gold-Awards gingen nach Österreich, Rudi Rabl (Foto) aus Langenlois räumte regelrecht ab: 2 x Platin und 5 x Gold!

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Gelungene Partnerschaft zwischen Hotel und Weingut – der Guglwald-Wein

Gelungene Partnerschaft zwischen Hotel und Weingut – der Guglwald-Wein   

Das romantische Wellnesshotel Guglwald im Mühlviertel besticht nicht nur durch seine Architektur und die regionale Küche, sondern punktet auch mit einem eigenen Weingut im Wagram. Im Jahre 2003 ging der Seniorchef Dietmar Hehenberger eine Kooperation mit dem Winzer Gerald Waltner ein, um seine Gäste mit ganz besonderen Weinen zu verwöhnen.

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Das sind die SALON-Sieger 2017

Das sind die SALON-Sieger 2017   

30 Jahre SALON Österreich Wein: Pünktlich zum Jubiläum präsentiert der SALON Österreich Wein die 270 besten Weine des Landes. Die Allerbesten aus diesem Kreis, die 16 SALON Sieger und die 10 SALON Auserwählten, wurden gestern im Rahmen einer Gala ausgezeichnet.

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Das sind alle SALON Weine 2017

Das sind alle SALON Weine 2017   

Insgesamt 270 Weine wurden in diesem Jahr in den SALON Österreich Wein aufgenommen und aus rund 7.000 eingereichten Weinen ausgekostet. Die komplette Liste der SALON Weine 2017 finden Sie zum kostenlosen Download HIER!

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Das SALON Buch 2017 gratis zum downloaden

Das SALON Buch 2017 gratis zum downloaden   

Ein begehrtes Nachschlagewerk zum SALON bildet stets das SALON Buch. Die Web-Version des SALON Buches 2017 finden Sie zum kostenlosen Download HIER!

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SALON Gala Broschüre 2017 zum Nachlesen

SALON Gala Broschüre 2017 zum Nachlesen   

Die SALON Sieger & Auserwählten wurden Dienstag Abend im Rahmen einer Gala im Palais Niederösterreich in Wien geehrt. Die SALON Galadinner Broschüre 2017 zum Nachlesen finden Sie HIER!

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„Ohne Handwerk geht hier gar nichts!“

„Ohne Handwerk geht hier gar nichts!“   

250 Winzer vereint die Genossenschaft „Domäne Wachau“ zu einem Weingut beachtlichen Ausmaßes mit ebensolchen Weinen. Domaine-Chef Roman Horvath (links) und Kellermeister Heinz Frischengruber im Interview über die Aufgabe, Oberhaupt einer Winzerfamilie zu sein.

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Die Forelle(n) Müller vom Weißensee

Die Forelle(n) Müller vom Weißensee   

Die vermutlich besten Seeforellen Österreichs werden im Kärntner Weißensee aufgezogen. Und praktischer Weise am Seeufer gleich im Restaurant „Die Forelle“ zubereitet. Ein Hochgenuß!

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Sommer Food Trends: Kiwi Eis & Kohle-Kaffee

Sommer Food Trends: Kiwi Eis & Kohle-Kaffee   

Der New Yorker Szenebäcker Dominique Ansel schenkt seinen Gästen zum Sommerbeginn eine neue Kreation: Kiwi Eis, aber nicht irgendein Fruchteis, sondern eine ganz besondere Kreation. Furore macht auch Caffè Latte mit Aktivkohle.

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Diese Spitzenköche kommen und gehen

Diese Spitzenköche kommen und gehen   

Das Köche-Karussel dreht sich: Den Anfang macht Sören Herzig, der Juan Amador verließ. Nun sperrt das Hill in Wien zu, Thomas Göls (Foto) geht. Marco Simonis verliert ebenso seinen Küchenchef wie die Poststube in Traunkirchen.

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Int. Wine Business: Studiengang in Finish

Int. Wine Business: Studiengang in Finish   

Die Studierenden des ersten englischsprachigen Bachelorjahrgangs International Wine Business der IMC FH Krems sind bereits in der Zielgeraden. Neue Bewerbungen für den nächsten Studiengang sind noch bis 30. Juni 2017 möglich.

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Neuer, toller Bildband: „KREMS schafft Zukunft“

Neuer, toller Bildband: „KREMS schafft Zukunft“   

Der neue, exquisite Bildband „KREMS schafft Zukunft“ porträtiert die Wachau-Hauptstadt Krems an der Donau als Wirtschafts-, Wein- und Tourismusstadt sowie ihre Entwicklung zur pulsierenden Metropole von Bildung, Lifestyle und Kultur.

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Jeunes Restaurateurs: Edles Charity-Dinner

Jeunes Restaurateurs: Edles Charity-Dinner   

Top-Chef Michael Nährer (Foto) lädt sich Freunde der Jeunes Restaurateurs (JRE) ein in sein Hauben-Gasthaus Nährer in Rassing bei St. Pölten. Zu einem guten Zweck: der gesamte Erlös des Wine & Dine-Abends kommt einem Tagesheim für Behinderte zugute!

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Arlberg: Max Natmessnig neuer Chef im Schualhus

Arlberg: Max Natmessnig neuer Chef im Schualhus   

Max Natmessnig ist im Arlberger Schualhus in Lech-Zug der Nachfolger von Manuel Grabner als Küchenchef. Der junge Niederösterreicher blickt auf eine beachtliche Karriere zurück, zuletzt im Chef’s Table at Brooklyn Fare in New York.

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Stmk: Frauwallner ist Weingut des Jahres

Stmk: Frauwallner ist Weingut des Jahres   

In 18 Kategorien wurden die besten Weine der Steiermark ermittelt, das Weingut Frauwallner aus Straden wurde zum „Weingut des Jahres 2017“ gekürt (Foto). 1352 Weine von 500 Winzern wurden eingereicht, was die Weinkost zur größten der Steiermark macht.

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Schwertführer 47er ist NÖ Weingut des Jahres!

Schwertführer 47er ist NÖ Weingut des Jahres!   

Die 30. Landesweinprämierung in Niederösterreich ließ alle Rekorde fallen: 861 Betriebe stellten 4.812 Weine
zur Blindverkostung durch die Jury. Daraus wurden 17 Landessieger erwählt. Schwertführer 47er aus Sooß bei Baden ist Weingut des Jahres!

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Vinaria Weintipp

Vinaria Weintipp   

Markus Iro, Gols 2015 Zweigelt Classic NS, 13,5%, K, € 7,70

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6x2 Salzburger Festspiel- Weine gewinnen!

6x2 Salzburger Festspiel- Weine gewinnen!   

Gewinnen Sie 6 x je eine Flasche der aktuellen Salzburger Festspieleweine 2017: einen Loibner Grünen Veltliner Federspiel 2016 vom Weingut Schmelz in der Wachau und eine Cuvèe Blaufränkisch & Friends 2008 vom Weingut Feiler-Artinger in Rust.

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Rotweinfestival: 2x2 Tickets gewinnen!

Rotweinfestival: 2x2  Tickets gewinnen!   

Das  Rotweinfestival in Deutschkreutz (Burgenland) geht in seine diesjährige Auflage: Vom 13. bis 16. Juli 2017 öffnen die Winzer ihre Kellertüren. Vinaria verlost 2x2 Tickets im Wert von 45,00 Euro pro Ticket.

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30 Jahre SALON Österreich Wein

30 Jahre SALON Österreich Wein   

2017 feiert der härteste Weinwettbewerb Österreichs seinen 30. Geburtstag. Er hat sich in drei Jahrzehnten zur wichtigsten nationalen Bühne des österreichischen Weinwunders entwickelt. Mit der strengen Selektion der SALON Weine in gedeckten Fachverkostungen ist der SALON alljährlich der objektivste Qualitätsspiegel der heimischen Weinwirtschaft. Details hier!

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Landessieger: Die besten Winzer im Burgenland

Landessieger: Die besten Winzer im Burgenland   

Im Rahmen einer Gala im Eisenstädter Schloss Esterházy wurden 16 Landessieger, 5 DAC-Trophy-Sieger und der Winzer des Jahres 2017 im Burgenland präsentiert: das Weingut Erich Scheiblhofer aus Andau im Seewinkel.

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Die besten Rosèweine Österreichs 2016

Die besten Rosèweine Österreichs 2016   

Über 110 Rosèweine des Jahrgangs 2016 wurden zur größten Rosè-Verkostung des Landes eingereicht und von Vinaria bewertet. Gold und Silber für Langenlois, Bronze für die Wachau.

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IWC-Trophys: Donabaum, Schmelz, Münzenrieder

IWC-Trophys: Donabaum, Schmelz, Münzenrieder   

The International Wine Challenge (IWC) 2017 ging kürzlich in London in Szene. Beim vielleicht wichtigsten Wein-Wettbewerb der Welt errangen die Weingüter Johann Donabaum und Johann Schmelz (Wachau) und PMC Münzenrieder (Neusiedlersee) vier Trophys.

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Wer braucht Jamie Oliver in Österreich?

Wer braucht Jamie Oliver in Österreich?   

Der britische Fernsehkoch und einstige „junge Wilde“ eröffnet nach einem Imbisslokal am Flughafen Wien nun auch in der Innenstadt am Dr. Karl Lueger-Platz. Dort, wo zuvor nach nur sechs Monaten Eatalico und zuvor Harry’s Time scheiterten.

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Concours de Lyon: Kress hat besten Wein der Welt

Concours de Lyon: Kress hat besten Wein der Welt   

Das Weingut Kress aus Überlingen am Bodensee (Deutschland) hat mit dem „Kress Goldbach Chardonnay 2015“ bei der diesjährigen Auflage des Wein-Wettbewerbs Concours International de Lyon die Wahl zum besten Wein der Welt gewonnen.

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Vapiano will noch dieses Jahr an die Börse

Vapiano will noch dieses Jahr an die Börse   

Die Restaurantkette Vapiano zieht es 15 Jahre nach der Gründung an die Börse. Die Notierung werde voraussichtlich noch in diesem Jahr erfolgen. Es sollen neue Aktien im Volumen von 85 Millionen Euro ausgegeben werden.

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Vinaria Lokaltipp: MAST have in Wien

Vinaria Lokaltipp: MAST have in Wien   

Die Nische perfekt erkannt und in Folge ausgefüllt haben Steve Breitzke und Matthias Pitra mit ihrem MAST, das in Wien eine neue Kategorie der Weinlokale mit begründet.

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VINARIA Angebote der Woche zum Vatertag

VINARIA Angebote der Woche zum Vatertag   

PREMIUMwines hat Geschenkideen für den Vatertag zusammengestellt. Andere Angebote auf Anfrage.

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Der Wein vom Hl. Berg: 6x1 SACRA-Magnum gewinnen!

Der Wein vom Hl. Berg: 6x1 SACRA-Magnum gewinnen!   

Die Sacra-Rotweincuvèe zählt zum Allerbesten, das das Kremstal und Österreich in rot zu bieten haben. Sepp und Josef Dockner (Foto) feiern 15 Jahre Sacra und Sie können eine von sechs Magnums des tollen Sacra 2015 gewinnen, ein großartiger Wein!

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Sommelière Steffi Hehn wechselt ins Fontenay

Sommelière Steffi Hehn wechselt ins Fontenay   

Top-News in der deutschen Sommelier-Szene: Stefanie Hehn wechselt vom 3-Sterne-Restaurant „Überfahrt Christian Jürgens“ ins neue Hamburger Luxushotel The Fontenay. Jochen Benz ist neuer Chefsommelier im Bayrischen Hof.

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Rösterei Helmut Sachers Kaffee ist pleite!

Rösterei Helmut Sachers Kaffee ist pleite!   

Die Rösterei Helmut Sachers Kaffee GmbH mit Sitz in Oeyenhausen, Bezirk Baden (Niederösterreich) ist pleite, wie der Alpenländische Kreditorenverband meldet. Das Unternehmen bietet den Gläubigern eine Quote von 20 Prozent.

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Schmelz & Feiler liefern Salzburger Festspielweine

Schmelz & Feiler liefern Salzburger Festspielweine   

Als Auftakt zu den Salzburger Pfingstfestspielen 2017 lud Festspiel-Präsidentin Dr. Helga Rabl-Stadler zur Präsentation der Salzburger Festspiele Editionen. Die Topwinzer Thomas Schmelz (Wachau) und Kurt Feiler (Rust) stellen die aktuellen Festspielweine.

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VINARIA Weintipp

VINARIA Weintipp   

2015 Gewürztraminer Wurzenberg Südsteiermark, Strablegg-Leitner 16,8 Punkte, 13,5%, ab Hof € 13,–

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Top aktuell: Die neue Vinaria-Ausgabe ist da!

Top aktuell: Die neue Vinaria-Ausgabe ist da!   

Fettes Stück: die traditionell dickste, weil umfangreichste Vinaria-Ausgabe des Jahres ist dieser Tage im Abo und am Kiosk erschienen. Darin enthalten ist der komplette Jungweinatlas (JWA) Österreich für mit Beschreibungen und Bewertungen von 6.000 Weinen von 450 Winzern.

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Vinaria Jungweinatlas: 6000 Weine, 450 Winzer

Vinaria Jungweinatlas: 6000 Weine, 450 Winzer   

Insgesamt verkosteten die Vinaria-Redakteure heuer im Rahmen ihrer Jungweintouren wieder weit mehr als 6000 Weine von rund 450 Winzern. Auf 180 Seiten bildet der JWA diesmal den Hauptteil der aktuellen, eben erschienenen Vinaria-Ausgabe.

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Marco Simonis wächst: Zweites Lokal in Wien

Marco Simonis wächst: Zweites Lokal in Wien   

Mit seinem sehr spezifischen Genusslokal in der Wiener Innenstadt (Stubenbastei 10) hat Marco Simonis seit ein paar Jahren großen Erfolg. Jetzt steht der erste Expansionsschritt bevor: „Ab Mitte Juli ist Marco Simonis auch im 6. Bezirk zu finden.

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Estrel Berlin: Größtes Hotel in Deutschland

Estrel Berlin: Größtes Hotel in Deutschland   

Deutschlands größtes Hotel erzielt mit 70,6 Millionen Euro Rekordumsatz und führt das Ranking der umsatzstärksten Einzelhotels an: das Estrel in Berlin ist zudem Europas größtes Hotel- und Congress-Center.

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Weingut Müller: Neuer Keller, bewährte Power

Weingut Müller: Neuer Keller, bewährte Power   

Dynamik und Erdverbundenheit – mit diesen Begriffen lässt sich das Familien-Unternehmen Weingut Müller in Krustetten bei Krems wohl am besten charakterisieren. 105 Hektar werden bewirtschaftet, zwei Millionen Euro wurden in einen neuen Keller investiert.

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Lokaltipp: 3 Hasen und ganz viele Single Malts

Lokaltipp: 3 Hasen und ganz viele Single Malts   

Ein Bilderbuch-Gasthaus, geführt von einer Bilderbuch-Familie in einer Bilderbuch-Umgebung – klingt zu schön um wahr zu sein. Ist aber wahr, so zumindest das Resümee des Gastes, wenn er die „3 Hasen“ in Mariazell besucht.

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Klaus Schneider neuer DWV-Präsident

Klaus Schneider neuer DWV-Präsident   

Der Deutsche Weinbauverband (DWV) hat bei seiner Generalversammlung in Karlsruhe Klaus Schneider (Foto) zum neuen Präsidenten gewählt. Der 58-jährige löst an der Spitze der deutschen Winzer Norbert Weber ab.

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Wiener Donau-Legende: Strandcafè eröffnet neu

Wiener Donau-Legende: Strandcafè eröffnet neu   

Neuer Glanz an der Alten Donau in Wien: Das legendäre Strandcafé mit dem größten Indoor-Grill Österreichs eröffnet am 2. Juni 2017 neu. Seit Jahrzehnten ist das Strandcafé an der Alten Donau eine kulinarische Institution.

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Vinaria-Angebot: Grüner Veltliner Federspiel von Johann Donabaum

Vinaria-Angebot: Grüner Veltliner Federspiel von Johann Donabaum   

Das Weingut Johann Donabaum zählt zu den Leitbetrieben in der Wachau. Durch Innovation und Fleiß entstehen hier unverwechselbare Weine. Der Grüne Veltliner Spitzer Point besticht mit einer feinen Nase nach Birne, Blüten und Pfefferkorn und eignet sich als Top-Speisebegleiter.

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Vinaria verlost 3x Magnum "Riesling 1000 Eimerberg" von Lagler

Vinaria verlost 3x Magnum   

Vinaria verlost 3 x 1 Magnum Riesling 1000 Eimerberg Selection 2015

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Vinaria Weintipp

Vinaria Weintipp   

Im Weingut Mad - Haus Marienberg wird konsequent naturnaher und umweltschonender Weinbau praktiziert. Beeindruckend ist das breite Portfolio in Weiß, Rot und Süß. Der Rosé Pink Bliss des Weinguts ist in der aktuellen Vinaria Rosé-Verkostung unter den Top-Platzierungen.

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100.000 Gäste genossen waldviertelpur in Wien!

100.000 Gäste genossen waldviertelpur in Wien!   

Wien ist und bleibt ein guter Boden für das Waldviertel: Rund 100.000 Besucherinnen und Besucher strömten zwischen 17. und 19. Mai 2017 zu waldviertelpur auf den Wiener Rathausplatz. Mit allen Sinnen erlebten sie dort, was das Waldviertel zu einer so besonderen Urlaubsregion macht.

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Fine Dining – direkt im Weingarten

Fine Dining – direkt im Weingarten   

Der Stratzinger Winzer Reinhard Winiwarter lädt am 28. Juli zum Fine Dining am Kremser Kobl. Neben feinsten Weinen serviert Haubenkoch Harald Pollak ein hochklassiges Grillmenü.

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Luxushotel Rosewood kommt nach Wien

Luxushotel Rosewood kommt nach Wien   

Wien wird erster Standort der Luxushotelkette Rosewood Hotels aus Hongkong im deutschsprachigen Raum. Rosewood ist bisher in weltweit 15 Ländern mit 30 Häusern tätig. Standort ist die ehemalige Erste Bank-Zentrale am Graben (Foto).

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3-Sterne-Legende Harald Wohlfahrt gibt Zepter ab

3-Sterne-Legende Harald Wohlfahrt gibt Zepter ab   

Eine Ära geht zu Ende: Nach 40 Jahren übergibt der deutsche Spitzenkoch Harald Wohlfahrt (61; am Foto links) das Drei-Sterne-Restaurant „Schwarzwaldstube“ in Baiersbronn an seinen Souschef Torsten Michel (rechts). Der 39-jährige wurde darauf seit langem vorbereitet.

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Diese Woche kommt die neue Vinaria-Ausgabe!

Diese Woche kommt die  neue Vinaria-Ausgabe!   

Fettes Stück: die traditionell dickste, weil umfangreichste Vinaria-Ausgabe des Jahres erscheint diese Woche im Abo und am Kiosk. Darin enthalten ist der komplette Jungweinatlas (JWA) Österreich für den Jahrgang 2016 mit Beschreibungen und Bewertungen von 6.000 Weinen von 450 Winzern!

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Vinaria-Angebot: GV Tegernseerhof

Vinaria-Angebot: GV Tegernseerhof   

Die Geschichte des Wachauer Traditions-Weinguts Tegernseerhof reicht über 1000 Jahre zurück. Die Weine glänzen mit einer unglaublichen Dichte an Aromen. Vinaria hat den ausgezeichneten 2016 GV Federspiel Frauenweingarten im Vorteils-Angebot.

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Vinaria Weintipp

Vinaria Weintipp   

Das Weingut FJ Gritsch – Mauritiushof gehört zu den Premiumbetrieben der Wachau. Neben den ausgezeichneten Federspielen und Smaragden hat sich der Betrieb auch mit der kalmuck-Weinserie einen Namen gemacht. Der kalmuck Pink ist ein animierender Rosé mit einem tollen Preis-Leistungs-Verhältnis. Top-platziert in der aktuellen Vinaria Rosé-Verkostung.

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Den besten Vermouth der Welt gewinnen!

Den besten Vermouth der Welt gewinnen!   

Die Temperaturen nähern sich der 30-Grad-Marke, die Griller laufen auf Hochtouren und der Wein ist eingekühlt. Fehlt noch der perfekte Aperitiv: Vermouth-Tonic mit Lime und Salbei. Erfrischend, leicht, einfach herrlich sommerlich! Vinaria verlost 3 x 1 Flasche Vermouth Contratto, inkl. 6 Flaschen Fever Tree-Tonic.

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Vieles neu: 30 Jahre SALON Österreich Wein

Vieles neu: 30 Jahre SALON Österreich Wein   

2017 feiert einer der härtesten Weinwettbewerbe Österreichs 30. Geburtstag. Der SALON Österreich Wein, veranstaltet von der ÖWM, hat sich über die Jahre zu einer der wichtigsten Bühnen des österreichischen Weinwunders entwickelt.

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Die besten Gourmet-Tipps an der Côte d’Azur

Die besten Gourmet-Tipps an der Côte d’Azur   

Natürlich reisen „Feinschmecker“ heutzutage nicht mehr an die französische Riviera. Genießer und Auskenner tun es nach wie vor. Vinaria hat die besten Adressen zusammen gestellt.

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Taylor’s Port segelte zum 325. Mal nach London

Taylor’s Port segelte zum 325. Mal nach London   

Exakt 325 Jahre ist es her, dass der erste Portwein von Taylor’s aus dem portugiesischen Douro-Tal nach London verschifft wurde. Seither wird jedes Jahr zum Jahrestag auf der selben Route eine Ladung Taylor’s Port verschifft, diesmal wieder mit einer Segelyacht.

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Breitzke & Pitra: Weinbar MAST in Wien gestartet

Breitzke & Pitra: Weinbar MAST in Wien gestartet   

Das Sommelier-Duo Matthias Pitra und Steve Breitzke haben – wie mehrfach angekündigt – ihr Weinbistro MAST im 9. Wiener Gemeindebezirk, in der Porzellangasse, im Herzen eines quirligen Lokal- und Szeneviertels, eröffnet.

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Größtes El Gaucho entsteht in Wien

Größtes El Gaucho entsteht in Wien   

Noch im Herbst 2017 wird die erfolgreiche Grazer Gastro-Familie Grossauer ihr bisher größtes Steakhouse eröffnen. Derzeit wird heftig am neuen Standort „Post am Rochus“, der neuen Zentrale der Österreichischen Post AG, gebaut.

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Sören Herzig verließ Amadors Wirtshaus

Sören Herzig verließ Amadors Wirtshaus   

Sören Herzig, Küchenchef von Juan Amadors Wirtshaus & Greisslerei, in Wien-Döbling hat das Handtuch geworfen und verließ das 3-Hauben- und 2-Sterne-Restaurant des deutsch-spanischen Großmeisters. Herzig war das Rückgrat der Amador-Küche.

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Muschel-Video als Hit: 15 Mio Views in 4 Tagen

Muschel-Video als Hit: 15 Mio Views in 4 Tagen   

Einen spektakulären Zufallstreffer auf Facebook landete der Fernsehkanal TheWeatherChannel: das 37 Sekunden lange Video einer sich am Strand in den Sand eingrabenden Muschel wurde binnen vier Tagen 15 Millionen Mal angeklickt!

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Neu & trendy: RumChata greift Bailey's an

Neu & trendy: RumChata greift Bailey's an   

Die Barszene wird von einem neuartigen Rumsahnelikör aufgemischt: RumChata besteht aus fünffach destilliertem karibischem Rum, feinster Sahne sowie natürlichen Gewürzen wie Vanille und Zimt. Und greift Marktführer Bailey’s an.

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Sommelier-EM: Sieger kommt aus Lettland!

Sommelier-EM: Sieger kommt aus Lettland!   

Er überzeugte die Jury mit Kompetenz und Charme: der lettische Sommelier Raimonds Tomsons, 37 (2. von rechts) eroberte in Wien den Titel „Bester Sommelier Europas und Afrikas “. Österreich war in der Vorwoche Austragungsort der Meisterschaft für Europa und Afrika, daher der etwas sperrige Titel.

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In 2 Tagen heißt es: waldviertelpur in Wien!

In 2 Tagen heißt es: waldviertelpur in Wien!   

Die Waldviertlerinnen und Waldviertler stehen mit ihren Schmankerln und Angeboten bereit, die Wetterprognose verheißt Sonnenschein für alle drei Tage – bald kann es losgehen mit waldviertelpur, dem großen Fest am Wiener Rathausplatz!

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Vinaria verlost 3 x 1 Waldviertel-Package

Vinaria verlost 3 x 1 Waldviertel-Package   

Von 17. bis 19. Mai präsentiert sich das Waldviertel am Wiener Rathausplatz mit einem Best of an Kulinarik, Kultur, Handwerk sowie Urlaubs- und Ausflugsideen aus dieser kraftvollen Region - eben waldviertelpur. Vinaria verlost 3 x 1 Waldviertel-Package!

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LOISIUM Weinlust – die unterirdische Weinmesse

LOISIUM Weinlust – die unterirdische Weinmesse   

Das LOISIUM hat sich seit seiner Eröffnung zum Zentrum für Wein und Genuss etabliert. Grund genug um den Hauptdarstellern der LOISIUM Vinothek eine Bühne zu bieten wo sich alles um das flüssige „Gold“ dreht.

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Weinpfarrer Hans Denk: Die Nase Gottes ist 75

Weinpfarrer Hans Denk: Die Nase Gottes ist 75   

Weinpfarrer Hans Denk hat heute, am 15. Mai 2017, allen Grund, um groß zu feiern: die „Nase Gottes“ ist 75 Jahre alt und seit 52 Jahren Priester, wenn auch mittlerweile pensioniert. Vinaria gratuliert mit einem Portrait.

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Angelo Gaja kauft Rebflächen am Ätna

Angelo Gaja kauft Rebflächen am Ätna   

Italiens wohl bekanntester Winemaker, Angelo Gaja (am Foto mit Tochter Gaia) aus Barbaresco im Piemont, schickt sich an, auch am Ätna in Sizilien Wein zu produzieren. Dazu gründete die Gaja-Familie ein Joint-venture mit dem lokalen Winzer Alberto Graci.

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Vinaria-Angebot: Riesling von Figl

Vinaria-Angebot: Riesling von Figl   

Der Traismauer Familienbetrieb Figl bewirtschaftet seit 1960 Weingärten im Unteren Traisental. Trockene, sandige Lössböden, liefern ideale Bedingungen zur Produktion erlesener Weine mit höchster Qualität – wie den Riesling Sonnleiten 2016.

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Vinaria Weintipp

Vinaria Weintipp   

Die jungen Winzer Beatrix & Kurt Hummel arbeiten stetig daran, die hohen Erwartungen, die Kenner an ihre Weine stellen, zu erfüllen und Jahr für Jahr zu übertreffen. Besonders gelungen ist der 2016 Grüner Veltliner Selection: Top-platziert in der aktuellen Vinaria Sommerwein-Verkostung und Vinaria Best Buy-Tipp!

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waldviertelpur: 3 Tage „Best of Waldviertel“

waldviertelpur: 3 Tage „Best of Waldviertel“   

Der Wiener Rathausplatz wird wieder zum Waldviertel: waldviertelpur bringt vom 17. bis 19. Mai ein „Best of“ an Kulinarik, Kultur, Handwerk sowie Urlaubs- und Ausflugsideen aus dieser kraftvollen Region nach Wien.

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Entwarnung: Bangkok bleibt Streetfood-City

Entwarnung: Bangkok bleibt Streetfood-City   

Keine Angst, die beliebten Garküchen in den Straßen der thailändischen Hauptstadt Bangkok werden auch in Zukunft das Straßenbild prägen. Zuletzt waren Bestrebungen ruchbar geworden, die Streetfood-Stände aus den Straßen der 10-Millionen-Metropole zu verbannen.

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Gerhard Kracher ist „Winzer des Jahres 2017“

Gerhard Kracher ist „Winzer  des Jahres 2017“   

Im Rahmen einer großen Fernsehgala in Deutschland hat der Burgenländer Gerhard Kracher (36) eine der renommiertesten Auszeichnungen der internationalen Weinwelt erhalten. Als erster Österreicher konnte er sich den Award als „Winzer des Jahres“ sichern.

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G 20-Gipfel in Hamburg: Kein Zimmer für Trump!

G 20-Gipfel in Hamburg: Kein Zimmer für Trump!   

Hamburg bereitet sich auf den G 20-Gipfel am 7. und 8. Juli 2017 vor. Schon jetzt besetzt die Polizei neuralgische Stellen rund um das Messezentrum, in dem die 20 Regierungschefs tagen werden. US-Präsident Donald Trump hat ein spezielles Problem: er bekommt kein Zimmer, kein Hotel will ihn als Gast haben.

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The Table Kevin Fehling: Hamburgs neue Nr. 1

The Table Kevin Fehling:  Hamburgs neue Nr. 1   

Gourmets, die den Norden Deutschlands bereisen, kommen an der ersten Adresse in Hamburg nicht vorüber: „The Table Kevin Fehling“ trägt nicht nur den Namen des Chefs, sondern auch die drei Michelin-Sterne hoch verdient. Eine spannende Küche, die Mitbewerber alt aussehen lässt.

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Vinaria Weintipp

Vinaria Weintipp   

Der Nikolaihof in Mautern ist Pionier des biodynamischen Weinbaus – nicht nur in Österreich, sondern weltweit. Die Weine sind als elegant, alkoholarm und besonders bekömmlich bekannt.

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Prickelndes zum Muttertag

Prickelndes zum Muttertag   

Holen Sie sich das Prickeln des Frühlings ins Glas: ein Champagner der Spitzenklasse und ein Langenloiser Top-Winzersekt im aktuellen Vinaria Vorteils-Angebot der Woche! Perfekt als Dankeschön zum Muttertag!

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Frischfisch: Aus für Wildkultur?

Frischfisch: Aus für  Wildkultur?   

Mit viel Ambition haben die Bundesforste das Projekt Wildkultur gestartet. Beste Fische aus den Salzkammergut-Seen wurden auf natürlicher Basis vermehrt. Die Ware begeisterte vom Start weg die Spitzenköche des Landes, jetzt steht das Projekt möglicherweise vor dem Aus.

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Uruguay: Weinland der Zukunft?

Uruguay: Weinland der Zukunft?   

Der südamerikanische Staat Uruguay, Feinschmeckern seit Jahrzehnten als verlässlicher Lieferant bester Rindfleischqualität bekannt, schickt sich an, auch ein namhaftes Weinland zu werden. Die Regierung unterstützt die Winzer mit einem eigenen Programm.

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Leberkas-Pepi wächst weiter: Jetzt 2 x in Wien

Leberkas-Pepi wächst  weiter: Jetzt 2 x in Wien   

Auf der Erfolgswelle reitet der Linzer Leberkas-Pepi in der Bundeshauptstadt Wien. Nach dem erfolgreichen Lokal im 1. Bezirk, Operngasse 12, wurde dieser Tage am neuen Wiener Hauptbahnhof (Ebene 1) das zweite Imbisslokal eröffnet.

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Trophée Gourmet 2017 an Thomas Dorfer

Trophée Gourmet 2017 an Thomas Dorfer   

Verdiente Auszeichnung für Spitzenkoch Thomas Dorfer vom Landhaus Bacher in Mautern/Wachau: vor wenigen Tagen erhielt er eine der wichtigsten kulinarischen Auszeichnungen verliehen, die Trophèe Gourmet 2017 für kreative Küche.

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Eine Weinreise an den Neusiedler See

Eine Weinreise an den Neusiedler See   

Rund um den Neusiedler See gibt es kulinarisch und vinophil immer wieder viel zu entdecken. Gutes und Bekanntes, Neues und Spannendes. Vinaria hat die besten Tipps.

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Südburgenland kürte seine Trophy-Sieger

Südburgenland kürte seine Trophy-Sieger   

Der Weinfrühling Südburgenland 2017 auf Burg Güssing war der Rahmen, um die besten südburgenländischen Sortenvertreter zu küren. Je fünf Weine aus den Kategorien Welschriesling, Blaufränkisch und Blaufränkisch Reserve waren dafür nominiert.

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Langenlois: Das sind die Weinchampions 2017

Langenlois: Das sind die Weinchampions 2017   

Die Langenloiser Weinchampions Frühjahr 2017 stehen fest: Rund 200 eingereichte Kamptal-Proben aus Langenlois, Zöbing, Gobelsburg, Reith, Mittelberg und Schiltern duellierten einander in einem Vorverkostungs-Marathon im Ursin Haus.

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Frostwelle erreichte nun auch Bordeaux

Frostwelle erreichte nun auch Bordeaux   

Nach dem Jahrhundert-Frost in Deutschland zog die Kältefront am Wochenende auch über Bordeaux. Österreich kam glimpflich davon; Winzer beklagen aber, dass die zugesagten Frosthilfen aus dem Vorjahr bis heute nicht ausgezahlt sind.

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Müller investiert 2 Mio Euro in neuen Keller

Müller investiert 2 Mio Euro in neuen Keller   

Das Weingut Müller in Krustetten bei Krems hat in den letzten Jahren eine beeindruckende Performance hingelegt. Dem Wachstum des Unternehmens soll auch ein neues Kellergebäude gerecht werden, das vor wenigen Tagen eröffnet wurde.

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Grüner Veltliner erobert jetzt auch Kanada

Grüner Veltliner erobert jetzt auch Kanada   

Im Rahmen einer österreichischen Wirtschaftsdelegation wurde Grüner Veltliner in Kanada groß präsentiert, darunter im derzeit besten Restaurant des Landes, dem „Alo“. Erste Erfolge fuhren dabei auch die Winzer Krems aus der Sandgrube 13 ein.

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Vinaria-Angebot: GV Terrassen, Markus Huber

Vinaria-Angebot: GV Terrassen, Markus Huber   

Markus Huber aus Reichersdorf hat in den letzten Jahren das kleine Weingut im Traisental zu einem international anerkannten, österreichischen Leitbetrieb ausgebaut. Huber Weine sind unverwechselbar, geprägt durch die Herkunft und die Handschrift des jungen Winzers.

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Die besten Uhudler des Jahrgangs 2016

Die besten Uhudler des Jahrgangs 2016   

Der Verein der Freunde des Uhudler kürte die besten Uhudler-Weine des Jahrgangs 2016 im Burgenland und vergab an zehn Uhudler das Prädikat „Selection“. Zusätzlich wacht der Verein über die geschützte Uhudler-Marke mit dem Plutzer-Logo.

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Rothschild: Berühmteste Winzerfamilie der Welt

Rothschild: Berühmteste Winzerfamilie der Welt   

Zwischen den weltberühmten Châteaus Lafite-Rothschild und Mouton-Rothschild herrschte Jahrzehnte lang erbitterte Feindschaft. Heute ist das Verhältnis normal, aber auch nicht von Liebe geprägt. Eine aufregende Familien-Saga.

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Huth schickt „Eatalico“ in ewige Jagdgründe

Huth schickt „Eatalico“  in ewige Jagdgründe   

Nur ein knappes halbes Jahr währte das Dasein des zweiten Eatalico-Restaurants der Wiener Gastronomenfamilie Huth. Das Lokal am Dr. Karl Lueger-Platz 5 in der Innenstadt wurde erst Ende Oktober 2016 eröffnet und schloss in der Vorwoche bereits wieder seine Pforten.

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Didi Dorner rockt das „Magnolia“ in Graz

Didi Dorner rockt das „Magnolia“ in Graz   

„Mister Orange“ Didi Dorner rockt seit Anfang April das Restaurant Magnolia im Grazer Augarten Art Hotel: Der stets orange gekleidete 3-Hauben-Koch hat das Restaurant von Hotelier Dr. Helmut Marko gepachtet. Seinem Konzept will DD unbedingt treu bleiben.

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Die besten Chardonnays aus dem Supermarkt

Die besten Chardonnays aus dem Supermarkt   

Vinaria verkostete die besten Chardonnays aus dem Supermarkt bis zur Preisgrenze von fünf Euro. Preis-Leistungs-Sieger wurde ein beim Diskonter Hofer gelisteter Chardonnay.

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Vinaria Weintipp

Vinaria Weintipp   

Biodynamiker Fred Loimer aus Langenlois beweist immer wieder viel Fingerspitzengefühl bei seinen Weinen. In der aktuellen Vinaria Sommerwein-Verkostung ist er mit seinem Grünen Veltliner Lois top platziert.

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„Alles bleibt besser“: Spitz Catering wird DoN

„Alles bleibt besser“: Spitz Catering wird DoN   

Bereits seit 2013 ist Spitz Catering Teil der österreichweit und international stark und nachhaltig wachsenden DoN group. In diesem Jahr erfolgte unter dem Motto "alles bleibt besser" der Markenwechsel.

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Verkostungs-Reigen im (Wein)Frühling

Verkostungs-Reigen im (Wein)Frühling   

Am kommenden Wochenende haben Weinfans die Qual der Wahl: einerseits öffnen die Wachauer Winzer beim Weinfrühling ihre Kellertüren, andererseits laden die Österreichischen Traditionsweingüter zur Tour de Vin.

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Weinfrühling im Kamptal, Kremstal und Traisental

Weinfrühling im Kamptal, Kremstal und Traisental   

Wenn die Winzer ihre Kellertüren öffnen, dann ist wirklich Frühling: Rund 220 Winzer aus dem Kamptal, dem Kremstal und dem Traisental laden am Samstag, 29., und Sonntag, 30. April, zur Verkostung des neuen Jahrgangs. Mit einem einzigen Ticket ist man dabei und kann die tollen Weine und die Gastfreundschaft aller Winzer genießen.

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Wenn der Wein zum Fest wird

Wenn der Wein zum Fest wird   

Das Weinfestival Thermenregion lockt von 1. bis 28. Mai 2017 bereits zum 15. Mal Weinliebhaber mit Veranstaltungen rund um die Weine der Region.

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Vinaria Weintipp

Vinaria Weintipp   

Schon früh wurde Reinhard Muster von seinen Eltern die Verantwortung für das Weingut in Grubtal bei Gamlitz übertragen. In den letzten Jahren hat er seinen persönlichen Weinstil entwickelt und immer wieder die Grenzen des Machbaren ausgelotet. Der Erfolg gibt ihm und seinem Stil aber absolut recht.

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Top-Angebot: DOM PERIGNON 2006

Top-Angebot: DOM PERIGNON 2006   

Unglaublich: Moët & Chandon Dom Perignon 2006 Vintage Champagner aus dem Superjahrgang im Top-Angebot um nur € 149,90 pro Flasche! Ab 6 Flaschen zusätzlich 5 % Rabatt und damit nur € 142,40 pro Flasche! Nur kurze Zeit, limitiertes Angebot.

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WeinArt trauert um Carlo Wolf, 1949-2017

WeinArt trauert um Carlo Wolf, 1949-2017   

Ein ganz Großer und Pionier der Wein- und Gourmetszene ist nicht mehr: WeinArt trauert um seinen Gründer Carlo Wolf, der einen jahrelangen Kampf gegen den Krebs verlor. Carlo Wolf war Gründer von Rungis Express, WeinWolf, WeinArt und LandArt.

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St. Pölten: Neuer Kapitän im „Flieger Bräu“

St. Pölten: Neuer Kapitän im „Flieger Bräu“   

Vor 22 Jahren hat Georg Loichtl in der niederösterreichischen Landeshauptstadt St. Pölten das „Flieger-Bräu“ eröffnet. Damals Pionier in einer tristen Szene, heute noch Fixpunkt im blühenden Gastroleben der Stadt. Jetzt bekam das „Flieger Bräu“ einen neuen Kapitän.

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Die besten steirischen Lagenweine

Die besten steirischen  Lagenweine   

Anhand einer umfassenden Verkostung lagenreiner steirischer Weißweine hat sich Vinaria mit den Eigenheiten der steirischen Weinrieden befasst. Mit interessanten Ergebnissen.

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Frost: schwere Schäden in halb Europa

Frost: schwere Schäden in halb Europa   

Die Steiermark ist nach dem Vorjahr wieder am schwersten von den Frostschäden der Vorwoche betroffen. Weniger arg war es in Niederösterreich. In Deutschland und in der Champagne hatte der Frost verheerende Folgen.

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The Fontenay: Neues Luxushotel für Hamburg

The Fontenay: Neues  Luxushotel für Hamburg   

Das neue Luxushotel in Hamburg (Deutschland) kommt zur richtigen Zeit und wird im Herbst 2017 eröffnet werden: „The Fontenay“ ist ein Abbild des modernen Hamburg, eine Hommage an die Hansestadt, ein Modern Classic. Und soll neue Maßstäbe setzen.

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